溫濕度記錄儀在食品存儲中的使用

食品在儲存的過程里面，因為本身的性質(zhì)和外界的眾多因素所影響，也會發(fā)生各種各樣的變化，其中溫度和濕度是影響的重大因素。這樣的話時間久了就容易引起生物學(xué)的變化，而這也就會導(dǎo)致微生物污染造成變化，當(dāng)然也屬于外界環(huán)境溫濕度而出現(xiàn)的反應(yīng)。

想要很多的了解食品在儲存的過程里面引起的各種變化，針對不同變化所造成的影響，應(yīng)當(dāng)制定出適宜的存儲方式和儲存的溫度條件，在這個的時候就需要用到溫濕度記錄儀。

食品在儲存的過程里面呼吸的作用就是讓鮮活的食品在儲存中有基本的生理變化，在氧化還原原酶的作用下逐步降解為二氧化碳和水，在這個的時候還會產(chǎn)生出大量的熱能量來，在實際的過程里面有機物還會進(jìn)行生物氧化的過程。

電子溫濕度記錄儀的特點

有關(guān)電子溫濕度記錄儀的特點

　　1. 電子溫濕度記錄儀的外形美觀時尚，適應(yīng)手持、壁掛、臺式等等多種場合。是全程自動記錄物流運輸、實驗室、車間、倉庫、機房、設(shè)備、電力等等環(huán)境參數(shù)的變化。

　　2. 大屏幕液晶顯示，是具有中文設(shè)置菜單顯示、時鐘顯示，數(shù)據(jù)貯存空間顯示，電量顯示，超標(biāo)報警顯示，信號強度顯示(GSM系列)，地址顯示(多機系列)等功能。

　　3. 儀器的面板設(shè)有多個設(shè)置按鍵，除可采用配套軟件進(jìn)行記錄儀工作參數(shù)設(shè)置外，還可以采用儀器按鍵進(jìn)行參數(shù)設(shè)置，無需電腦，方便現(xiàn)場設(shè)置。

　　4. 儀器按鍵具有手動啟動、手動停止、值與值查詢、報警設(shè)置、地址設(shè)置等功能。

　　5. 在用儀器按鍵進(jìn)行設(shè)置時，液晶屏具有中文菜單提示，方便設(shè)置。在某些重要應(yīng)用場合，為保證設(shè)置參數(shù)不被更改，儀器按鍵可通過配套軟件設(shè)置成禁用狀態(tài)。

　　6. 支持手動按鍵多次啟停記錄操作，按用戶需要記錄數(shù)據(jù)的時間段進(jìn)行多次分段記錄，支持無數(shù)次數(shù)的啟停和分段(國內(nèi))，具有斷電數(shù)據(jù)不丟失的特點，達(dá)到國內(nèi)，國際的地位.

　　7. 啟動方式：軟件即時啟動、定時啟動、手動啟動。

　　8. 停止方式：先進(jìn)先出、存滿停止、按次數(shù)停止、定時停止、手動停止。

溫濕度記錄儀在冷藏系統(tǒng)中的發(fā)展及應(yīng)用

溫濕度記錄儀在冷藏系統(tǒng)中的發(fā)展及應(yīng)用

　　溫濕度測量是現(xiàn)代測量新發(fā)展出來的一個領(lǐng)域，尤其是濕度的測量更是不斷前進(jìn)。在經(jīng)歷了長度法、干濕法直至今天的電測量的演變歷程后，溫濕度測量技術(shù)日漸成熟了。傳統(tǒng)的溫濕度測量技術(shù)以及不能滿足對產(chǎn)品實現(xiàn)全過程的實時監(jiān)控的要求，并且依據(jù)這些變化認(rèn)定儲運過程的安全性，因此才導(dǎo)致了新的溫濕度測量儀器，溫濕度記錄儀的誕生。

　　溫濕度記錄儀的問世顯示出更多的優(yōu)越性。溫濕度記錄儀是將溫濕度參數(shù)進(jìn)行測量并按照預(yù)定的時間間隔將其儲存在內(nèi)部存儲器中，在完成記錄功能后將其聯(lián)接到PC機，利用適配軟件將存儲的數(shù)據(jù)提出并按其數(shù)值、時間進(jìn)行分析的儀器。利用該儀器可確定儲運過程、實驗過程等相關(guān)過程沒有任何危及產(chǎn)品安全的事件發(fā)生。

　　對冷藏系統(tǒng)的監(jiān)測和管理是保證、菌苗質(zhì)量，搞好計劃工作的重要環(huán)節(jié)。以前，由于技術(shù)手段和財力的限制，缺乏在的運輸、儲存等復(fù)雜環(huán)境中對冷鏈進(jìn)行方便有效監(jiān)測的設(shè)備。因此，對于在常溫下儲運菌、和將失效的菌、用于接種的違規(guī)行為缺乏監(jiān)督和判別的依據(jù)?，F(xiàn)狀溫濕度記錄儀改善了這種情況的出現(xiàn)，在現(xiàn)在冷藏系統(tǒng)中顯示出更加重要的地位。

怎么選擇一款溫濕度記錄儀?

怎么選擇一款溫濕度記錄儀？

一、溫濕度記錄儀的質(zhì)量。一個產(chǎn)品的質(zhì)量怎么樣，不用一段時間是無法進(jìn)行判斷的，但我們在購買前可以看下生產(chǎn)企業(yè)的實力，看看產(chǎn)品口碑好不好，查查產(chǎn)品的市場占有率怎么樣，也可以聽聽其它用戶的意見。

　　二、溫濕度記錄儀的精度。這個要根據(jù)實際要求來考慮，應(yīng)根據(jù)要求的測量精度來選擇合適的溫濕度記錄儀，如果這個選錯了，就達(dá)不到檢測的目的。

　　三、溫濕度記錄儀的校驗。這一點以方便操作為主，如果其它參數(shù)都符合要求，大家肯定都愿意選擇方便檢驗的溫濕度記錄儀。因為這會節(jié)省很多時間和工作量。

　　四、溫濕度記錄儀的壽命。一些大廠家的溫濕度記錄儀，一般稍微貴些，但是使用壽命長，例如，一臺5000元的進(jìn)口溫濕度記錄儀，可以使用5年，但一臺3000元的國產(chǎn)濕度記錄儀只能用2年，您會選擇哪一款呢?

　　五、溫濕度記錄儀探頭是否方便更換。

　　六、溫濕度記錄儀的功能。如記錄功能、打印功能、無線傳輸功能等等，這些要根據(jù)實際要求來選擇。

　　七、溫濕度記錄儀的售后服務(wù)。售后服務(wù)是消費者必須考慮的一個問題。對儀器儀表等電子產(chǎn)品來說，再好的產(chǎn)品，在生產(chǎn)時，不可能總是合格，總有些會出現(xiàn)問題。當(dāng)買到問題產(chǎn)品后，或購買的產(chǎn)品在用了幾年出現(xiàn)問題后，如果沒人給您指導(dǎo)，沒人給您解決，那就麻煩了。