花椒是生活中的一種調(diào)味劑，可做花椒油、花椒水、花椒粉，對人們來說，是的食品，花期4-5月，果期8-9月或10月。但如果前期花椒干燥不處理好，導(dǎo)致發(fā)霉的話，會影響種植戶的收入。花椒干燥如何做到呢？

決定干花椒價格主要有幾點，花椒的顏色、開口率、麻度和香氣、烘烤技術(shù)的好壞程度影響著花椒的顏色和開口率。

使用空氣能花椒烘干機 可大幅降低花椒烘干成本，空氣能烘干機溫度控制準(zhǔn)確，烘干室內(nèi)花椒受熱均勻，烘烤出的花椒顏色好，開口率高，不會產(chǎn)生二次污染導(dǎo)致含硫量超標(biāo)。可明顯提高花椒品質(zhì)，提升花椒價格。達到烘干時間，自動停機，無需人工值守，更大程度上的節(jié)省人工成本。

花椒烘干效果只取決于設(shè)備好壞？花椒烘烤效果好壞取決于烘干設(shè)備、烘干池設(shè)計水平，溫控系統(tǒng)以及鮮花椒本身質(zhì)量。

花椒油包破損（采摘、運輸時不注意）會導(dǎo)致花椒顏色變花，部分顆粒發(fā)黑。烘干溫控不準(zhǔn)確，烘干池設(shè)計不合理會導(dǎo)致烘干質(zhì)量不均勻?；ń凡墒涨安砰_始了解烘干設(shè)備有些用戶認(rèn)為等到采收時隨便找個廠家買個烘干機回來直接用。需要提前了解對比各廠家產(chǎn)品、技術(shù)、案例、服務(wù)等，買到省心、省力、真正省錢的設(shè)備。建設(shè)大型烘干池，幾千斤，上萬斤的花椒烘干池需要提前向供電公司申請，提前解決供電問題。否則設(shè)備到位后電力遲遲跟不上，影響正常生產(chǎn)。

提起花椒干燥問題，好多人都是覺得將花椒直接在外邊自然晾曬就可以，但對于產(chǎn)量較大的來說，人工晾曬、人力、場地、成本、預(yù)算并不少，當(dāng)天氣不給力時，更是為花椒干燥問題帶來不小的麻煩，很多老板覺得設(shè)備太貴，但從長遠(yuǎn)考慮，從成品質(zhì)量、節(jié)省的人力、短短幾年就可以回本，不僅可以干燥花椒，辣椒、調(diào)味品、各種農(nóng)副產(chǎn)品都能使用，隨著花椒烘干機市場口碑的驗證，花椒烘干機成了用戶做花椒調(diào)味品干貨生意的理想選擇，有了花椒烘干機，再也不怕陰雨天。