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前宇智能無煙灶是根據(jù)傳統(tǒng)煙機(jī),整體集成灶,分體式集成灶等產(chǎn)品的諸多缺點(diǎn)創(chuàng)新研制而成,相當(dāng)于自行車到高鐵技術(shù)的升級(jí)轉(zhuǎn)換,真正做到了“智能化、人性化、娛樂化、健康化、美觀經(jīng)濟(jì)安全節(jié)能環(huán)保化的實(shí)用效果。
集成灶主要是相對與傳統(tǒng)的三件套(即抽油煙機(jī),灶具,消毒柜)來說的,集成灶油煙不經(jīng)過人的臉部,如果排除質(zhì)量以及安裝問題,油煙吸除率基本都達(dá)到95%以上,節(jié)省空間,不會(huì)碰頭,不會(huì)滴油,漏油,但不同種類的集成灶產(chǎn)品在設(shè)計(jì)的科學(xué)合理人性化存在很大差異。
集成灶安全性能升級(jí),熄火自動(dòng)切斷氣源,漏電自動(dòng)切斷電源,自動(dòng)檢測漏氣,電壓電流超載檢測,定時(shí)提醒功能等安全裝置,在使用過程中可起到安全防護(hù)作用,安全保障系數(shù)提高。普通灶具使用不慎易翻鍋造成事故,老人和小孩使用危險(xiǎn)性更大,安全保障功能差,一旦燃?xì)庑孤┖蠊豢霸O(shè)想。
廚房內(nèi)食用油和食物在高溫條件下發(fā)生一系列復(fù)雜變化后產(chǎn)生大量熱氧化分解產(chǎn)物,其中部分以煙霧形式散發(fā)到空氣中形成廚房油煙。油煙氣成分復(fù)雜:主要有醛、酮、脂肪酸、醇、芳香脂化合物、脂、內(nèi)脂、雜環(huán)化合物等共計(jì)220多種,其中多數(shù)有毒。因此,在購買集成環(huán)保灶時(shí),除了注意吸力大小外,氣味降低度也是一個(gè)異常重要的參考指。