收割好的原料應(yīng)及時(shí)運(yùn)送到青貯現(xiàn)場(chǎng)予以青貯。青貯原料的切短青貯原料在青貯前均應(yīng)切短肉羊用青貯原料應(yīng)切短為3～5厘米，以于青貯時(shí)的壓實(shí)和青貯后肉羊的采食利用。調(diào)整青貯原料的含水量一般測(cè)定青貯原料水分含量的簡(jiǎn)易方法是用手捏青貯原料，以指間水濕不滴水為宜。玉米秸稈為什么要先發(fā)酵再飼喂

玉米秸稈做飼料，為什么要經(jīng)過發(fā)酵處理之后再進(jìn)行飼喂？玉米秸稈內(nèi)含有可消化物質(zhì)35%～50%，粗蛋白質(zhì)含量2%～4%，是無糧型飼料資源中較為理想的一部分。

收果后的玉米秸稈，一般在玉米棒子臘熟至70%完熟時(shí)，葉片尚未枯黃或玉米莖基部1---2片葉開始枯黃時(shí)立即采摘玉米棒，采摘玉米棒的當(dāng)日，遲次日將玉米莖稈收割制作青貯。

牧草的采收：豆科牧草一般在現(xiàn)蕾至開花始期收割青貯；禾科牧草一般在孕穗至剛抽穗時(shí)收割青貯；甘薯藤和馬鈴薯莖葉等一般在收割前1—2日或霜前收割青貯。幼嫩牧草或雜草收割后可晾曬3—4小時(shí)（南方）或1—2小時(shí)（北方）后青貯，或與玉米秸稈等混貯。

當(dāng)糊狀物料從模孔噴出的瞬間，在強(qiáng)大壓力差作用下，物料被膨化、失水、降溫，產(chǎn)生出結(jié)構(gòu)疏松、多孔、酥脆的膨化物，其較好的適口性和風(fēng)味受到牲畜喜愛。從生化過程看，擠壓膨化時(shí)溫度可達(dá)130℃~160℃。不但可以殺滅病菌、微生物、蟲卵，提高衛(wèi)生指標(biāo)，還可使各種有害因子失活，提高了飼料品質(zhì)，排除了促成物料變質(zhì)的各種有害因素，延長了保質(zhì)期。

我國作為一個(gè)農(nóng)業(yè)大國，具有豐富的物種資源。其中玉米是一個(gè)重要經(jīng)濟(jì)作物，能夠應(yīng)用于粗飼料，促進(jìn)畜牧業(yè)的發(fā)展。玉米秸稈能夠通過發(fā)酵，生產(chǎn)營養(yǎng)價(jià)值比較高的飼料，將秸稈資源與微生物資源有效結(jié)合在一起，提高應(yīng)用價(jià)值。玉米秸稈具有重大的應(yīng)用潛力，能夠有效緩解我國畜牧業(yè)的壓力。在此背景下，促進(jìn)玉米秸稈的飼料化，成為一個(gè)重要的研究熱點(diǎn)，具有廣闊的應(yīng)用前景。