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焦亞硫酸鈉為白色或黃色結晶粉末或小結晶,帶有強烈的SO2氣味,比重 1.4,溶于水,水溶液呈酸性,與強酸接觸則放出SO2而生成相應的鹽類, 久置空氣中,則氧化成Na2S2O6,故該產(chǎn)品不能久存。高于1500C,即分解出SO2。
英文/拉丁名稱
Sodium Pyrosulfite
Jiaoya Liusuanna
別名:偏重亞硫酸鈉;重硫氧;焦性亞硫酸鈉;偏亞硫酸鈉
CASRN:7681-57-4
EINECS號:231-673-0
InchI編碼:InChI=1/2Na.H2O5S2/c;;1-6⑵5-7⑶4/h;;(H,1,2)(H,3,4)/q2* 1;/p-2
分子式:Na2S2O5
分子量:190.09
外觀:白色或微黃色結晶形粉末或小結晶..
產(chǎn)品規(guī)格:SO2≥ 65%
鐵≤ 0.005%
水不溶物≤ 0.05%
PH值4.0-4.6
?焦亞硫酸鈉食品級和工業(yè)級的差別
焦亞硫酸鈉食品級和工業(yè)級的差別
一:根據(jù)比較國標:1. 工業(yè)級的無澄清度,無鉛含量的要求,食品級有要求 2. 食品級的要 求 fe 含量在 30PPM 以下, 工業(yè)級 50PPM 以下。 3. 主含量食品級和工業(yè)級的優(yōu)等品一樣, 都 是要求大于 96.5%。焦亞硫酸鈉是一種應用比較廣泛的食品添加劑,一般生產(chǎn)中用到的主要是他的漂白作用。 (也就是差別就是 鐵含量 (工業(yè) 50PPM , 食品級 30PPM , 一般企業(yè)在 20ppm ) , 鉛含量 (食品級要求 5PPM 以下,工業(yè)級無要求 ) ,和澄清度(食品級要求澄清,工業(yè)級無要 求。 ) )
二:實際企業(yè)生產(chǎn)上,主含量一般都在 97%以上,但生產(chǎn)食品級的需要取得食品生產(chǎn)許 可證,取得這個證就要求工廠廠房的干凈度,如貼瓷磚,換成不銹鋼生產(chǎn)線之類的。很多只 生產(chǎn)工業(yè)級的無這個證。
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焦亞硫酸鈉生產(chǎn)廠家
焦亞硫酸鈉需要正規(guī)的廠家
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焦亞硫酸鈉作為常用的添加劑會在食品加工中用到,但是這個量是非常的低的,而且是要嚴格按照標準來的,并且只用在特定的食品上。一般我們知道,像山梨酸鉀等都是常見的食品添加防腐劑,焦亞硫酸鈉呢也可以算是一種帶到防腐作用的化學品。
如果添加在土豆,紅薯等食品中,會讓發(fā)爛發(fā)霉的食品漂白并看起來變得新鮮。但這樣的隨意添加會影響食用者的身體,也是食品監(jiān)管局嚴重禁止的。消費者在購買的時候需要仔細挑選,我司是生產(chǎn)焦亞硫酸鈉的專業(yè)廠家,對該產(chǎn)品有豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗和先進檢測手段。