酒窖設計中的大型酒店中的酒房。

      這類酒房的面積相對會比較小通常只有10-15平米左右，裝修風格上面會比較簡單，通常會要求與酒店的整體風格一致，酒窖以展示為主，專業(yè)恒溫設備的要求會比較低，通常對于較為昂貴的就會陳列在電子酒柜里面。橡木是很多葡萄酒，尤其是紅葡萄酒的“益友”，可以讓葡萄酒發(fā)展得更為成熟圓潤，豐富優(yōu)雅。 在品種中通常會固定在一些較為好買的酒品上，品種相對單一，對于促銷人員的專業(yè)知識會有比較高的要求。在客戶這個方面因為是星級酒店所以客戶素質較好，購買能力也是很強，所以在名貴酒的銷售會上會有一定的市場。

酒窖的環(huán)境濕度一般 維持在60%-70%。在濕冷的自然環(huán)境中，空氣循環(huán)系統(tǒng)主要是為了更好地避免 病菌生長發(fā)育。濕瓶塞非常容易造成危害氣味，明顯的氣味根據瓶塞更改紅酒的原來質量。這時候酒窖機器設備就需要消化吸收新鮮空氣，勻稱地排出來空氣，避免 病菌滋長。大家都知道，流動性的空氣能夠 合理地消除一切氣味或別的長霉的氣味，那樣在地底酒窖里通風，持續(xù)循環(huán)系統(tǒng)新鮮空氣，就能給紅酒一個優(yōu)異的存儲自然環(huán)境。紅酒和總是老饕們社交時必不可少之物，兩者也經常被放在一個場合（如酒窖酒吧或吧內）品鑒與享用。 除此之外，許多紅酒都是有強烈的氣息，外地人的氣味非常容易根據瓶塞進到瓶中，乃至被酒所消化吸收，因而通風就更看起來關鍵了。尤其要留意的是，不必將洗潔劑、酸菜、油炸臭豆腐和乳酪等氣味濃郁的物件帶到地底酒窖。怎樣完成酒窖通風？能夠 采用酒窖專用型的家用新風系統(tǒng)，而且加上一個全熱交換器新鮮空氣呼吸系統(tǒng)，戶外空氣溫度調整貼近房間內空氣溫度進到房間內，另外在房間內空氣循環(huán)系統(tǒng)，產生一個穩(wěn)定的溫度濕度的室內空間。

不知道大伙兒是不是有那樣的覺得，一入酒圈深似海，一喝美酒心磅礴，自打愛上了葡萄酒，也愛上了酒窖。便深深地沉醉在葡萄酒的深海里，此后一發(fā)一發(fā)不可收拾。 現(xiàn)階段世界上八千好幾個釀酒葡萄種類，數(shù)十個生產制造葡萄酒的國家，每一個國家不一樣地域的風土人情標準不一樣，調酒師的釀造技巧也存有區(qū)別，因而目前市面上的葡萄酒類型多種多樣、不計其數(shù)。不一樣種類的葡萄酒產生不一樣的設計風格和口味，葡萄美酒如此多嬌，引成千上萬英雄人物競折腰。 葡萄酒內置社交媒體特性，盆友酌酒、商務接待聚會活動等場所離不了葡萄酒的暖場。也許大伙兒來源于不一樣地域，也許有不一樣的文化習俗，但要是對葡萄酒愛的深沉，都是會碰到志趣相投的人。隨著時代的發(fā)展，酒窖設計突破傳統(tǒng)美學的框架與現(xiàn)代理念結合，演繹出獨特的體驗感，不再是簡單的瓦缸盛放，而是融合現(xiàn)代時尚，打造屬于酒窖主人私有的生活方式以及一種更深層的精神需求。葡萄酒像萬種風情的佳人，當迷上她，你也就禁不住掌握她的每一個種類、每一種氣侯、每一片原產地，探索葡萄酒的釀造、葡萄酒的口味、葡萄酒禮儀知識，以至更想建立一個能放置他們的酒窖。 當一個人迷上葡萄酒，會不自覺讓日常生活更精美。每一餐飯，乃至單菜加上葡萄酒，酒液與食材互相配合，產生舌尖上的美味的享有。葡萄酒是千變女模，氣侯、自然環(huán)境、顧客愛好等要素都是會危害葡萄酒設計風格。因而，大家必須有一個自然環(huán)境穩(wěn)定的葡萄酒窖，葡萄酒是存儲在瓶中的，伴隨著時光流逝，酒液會產生一系列轉變，不一樣時刻開啟，會帶來人不一樣的體會。