上海市供水水質(zhì)管理細(xì)則

與一般食品在生產(chǎn)過(guò)程中都有嚴(yán)格的質(zhì)量檢測(cè)程序一樣，自來(lái)水也有多級(jí)、完善的科學(xué)監(jiān)管體系。以上海為例，在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，上海是全國(guó)首個(gè)制定并實(shí)施飲用水水質(zhì)地方標(biāo)準(zhǔn)的城市，不但在水質(zhì)指標(biāo)的限值上要求更為苛刻，更針對(duì)上海高品質(zhì)供水目標(biāo)，增加了對(duì)水質(zhì)衛(wèi)生安全、感官性狀等重要指標(biāo)的要求。根據(jù)《上海市供水水質(zhì)管理細(xì)則》[2]，除了供水企業(yè)例行以4 h、8 h為周期的自行檢測(cè)外，市供水調(diào)度監(jiān)測(cè)中心作為政府主管部門(mén)，需要對(duì)市屬供水企業(yè)的原水進(jìn)行每月一次的29項(xiàng)指標(biāo)監(jiān)測(cè)，對(duì)水廠出廠水進(jìn)行每月一次的42項(xiàng)指標(biāo)和每年不少于一次的106項(xiàng)指標(biāo)監(jiān)測(cè)，對(duì)管網(wǎng)水進(jìn)行每月一次的7項(xiàng)指標(biāo)監(jiān)測(cè)。市衛(wèi)健委作為衛(wèi)生監(jiān)管部門(mén)，也要定期對(duì)居民龍頭水進(jìn)行采樣監(jiān)測(cè)。為了建立社會(huì)監(jiān)督的良性機(jī)制，政府主管部門(mén)定期向社會(huì)公示水質(zhì)監(jiān)測(cè)信息，同時(shí)要求供水企業(yè)建立信息公開(kāi)機(jī)制，向社會(huì)公開(kāi)水質(zhì)檢測(cè)信息。在疫情的非常時(shí)期，供水部門(mén)以社會(huì)責(zé)任為先，進(jìn)一步加強(qiáng)供水安全運(yùn)行，增加水質(zhì)檢測(cè)頻率，自來(lái)水水質(zhì)會(huì)得到更好的監(jiān)管和保障。

礦泉水飲用方法是在常溫下直接飲用

飲用方法不同 純凈水是直接可以飲用的水，無(wú)所謂加熱或者煮沸，夏天一般涼飲，冬天加熱后飲用的多。 礦泉水一般不應(yīng)加熱，可以稍微加溫，不要煮沸。因?yàn)榈V泉水含有鈣、鎂等宏量元素呈較多，有一定硬度，在常溫下呈離子狀態(tài)，加溫煮沸后鈣、鎂等離子易與碳酸根生成水垢析出，所以礦泉水飲用方法是在常溫下直接飲用。 運(yùn)動(dòng)補(bǔ)水要掌握的原則 　　1、不能渴時(shí)才補(bǔ)。因?yàn)楦械娇诳蕰r(shí)，丟失的水分已達(dá)體重的2%。 　　2、運(yùn)動(dòng)前、中、后都要補(bǔ)水。運(yùn)動(dòng)前2小時(shí)補(bǔ)250—500毫升；運(yùn)動(dòng)前即刻補(bǔ)150—250毫升；運(yùn)動(dòng)中每15~20分鐘補(bǔ)120—240毫升；運(yùn)動(dòng)后按運(yùn)動(dòng)中體重的丟失量，體重每下降1千克需補(bǔ)1升。

桶裝水夏季存放注意事項(xiàng)

桶裝水夏季存放注意事項(xiàng) 桶裝水一般標(biāo)明保質(zhì)期為3個(gè)月，但這是在不開(kāi)封的情況下。如果開(kāi)封了，能喝15天。 1、對(duì)于大多數(shù)只有3人左右的家庭來(lái)講，一桶近20升、保質(zhì)期只有一個(gè)星期的桶裝水要在7天內(nèi)喝完，無(wú)疑是一項(xiàng)艱巨的任務(wù);加之現(xiàn)在生活節(jié)奏的不斷加快，人們?cè)诩业臅r(shí)間也越來(lái)越短，因此一桶水對(duì)于大家無(wú)疑過(guò)多，建議夏季少喝桶裝水。 2、一般來(lái)說(shuō)，市面上的桶裝水保質(zhì)期在3個(gè)月左右，也有一些企業(yè)的產(chǎn)品保質(zhì)期為1個(gè)月，因此，桶裝水很容易就過(guò)期了。 3、桶裝水以盡快喝完為原則，一個(gè)星期內(nèi)喝完。一些家庭人口少的，8-10天內(nèi)喝完也沒(méi)問(wèn)題。桶裝水放時(shí)間長(zhǎng)了，煮開(kāi)了喝。