蒸煮鍋廠家

雙桶煮面爐的是不是濕潤會直接關(guān)系到雙桶煮面爐運用的壽數(shù)和掛面機是不是能夠正常的作業(yè)，所以咱們在平時保護(hù)中要讓雙桶煮面爐堅持濕潤，那么咱們該如何做才能讓雙桶煮面爐堅持濕潤呢？辦法大致分為兩大類，分別為手藝守時光滑和接連光滑。 　

　所謂手藝守時光滑指的即是對雙桶煮面爐進(jìn)行守時守時的查看和光滑，這種光滑所用設(shè)備構(gòu)造簡單，但供油不牢靠，通常用于輕載、低速和不重要部位。常用光滑設(shè)備“油杯”首要用于油光滑和脂光滑。

雙桶煮面爐使用注意事項：

    1>     應(yīng)放在平整的地面或水泥臺上。爐底座墊上石棉板、防止臺面受熱過高?？刂破鲬?yīng)避免震動，放置位置與電爐不宜太近，防止過熱使電子元件不能正常工作。石棉板，防止臺面受熱過高。

    2>     按高溫爐的額定電壓，配置功率合適的插頭、插座、保險絲等。在多功能組合爐2－3m的范圍內(nèi)，不要放置電視機、錄像機、收錄機等怕磁的家用電器，以免受到不良影響。爐體外殼和控制器外殼接好地線，在高溫爐前的地面上鋪一塊厚橡皮板，以避免危險，保證安全。熱電偶應(yīng)插入爐膛中央，孔與熱電偶之間空隙用石棉繩填塞。補償導(dǎo)線(或絕緣銅芯線)連接熱電偶和控制器，注意正負(fù)極不要接錯。

1、鍋具煮食后必須及時清洗，不能讓污染源分解氧化,這樣會增加清洗的難度。

2、避免用含氯的清潔劑。

3、不用強堿或強氧化性的化學(xué)藥劑，如漂粉、次氧酸鈉等進(jìn)行清洗。

4、用粉狀清洗劑時須沿鍋具的紋路來洗擦。

5、避免用帶油膩的抹布去擦拭，每次清洗后必須用溫水切底漂洗去洗滌劑，因很多洗滌劑本身帶有一定腐蝕性物質(zhì)，若殘留會對鍋體產(chǎn)生侵蝕。漂洗后，須用干凈的手巾擦干鍋身，以防水。

6、一定要注意火焰不要超過鍋底底盤，以免導(dǎo)致鍋具發(fā)黃或發(fā)黑。

7、不要長期盛放酸性或堿性的食品。

8、不要長時間干燒鍋體，持續(xù)干燒會導(dǎo)致鍋具損壞。

9、不可用硬而粗糙的材料擦試外表面，這樣會使鍋體表面拉傷，用海綿布即可。