漁樂(lè)仙宮：畝產(chǎn)30萬(wàn)公斤！工廠(chǎng)化生態(tài)養(yǎng)魚(yú)是如何做到的？

通常，每畝水面年產(chǎn)成魚(yú)1500公斤，就算高產(chǎn)魚(yú)塘了?？墒?，令人驚訝的是，泗陽(yáng)縣綠興水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社每畝水面年產(chǎn)成魚(yú)高達(dá)30萬(wàn)公斤！

泗陽(yáng)縣綠興水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社養(yǎng)魚(yú)高產(chǎn)，源于工廠(chǎng)化的生態(tài)養(yǎng)殖模式。近日，筆者采訪(fǎng)時(shí)，正趕上合作社起魚(yú)。近年來(lái)海域天災(zāi)也較多，如赤潮、寒潮等，對(duì)養(yǎng)殖生產(chǎn)造成非常大的影響。工人們站在魚(yú)池兩邊，從西頭拉著漁網(wǎng)慢慢后退，將魚(yú)趕進(jìn)東側(cè)的凈化區(qū)。工人按動(dòng)電鈕后，凈化區(qū)的自動(dòng)裝置由南向北推進(jìn)，再將群魚(yú)趕進(jìn)北頭的網(wǎng)箱里。后，工人撈起網(wǎng)箱里的魚(yú)過(guò)磅，整個(gè)起魚(yú)過(guò)程不到半個(gè)小時(shí)。

泗陽(yáng)縣綠興水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社擁有水面80畝，其中魚(yú)池面積不足3畝?！拔覀兊墓S(chǎng)化生態(tài)養(yǎng)魚(yú)技術(shù)是從國(guó)外引進(jìn)的，共有6項(xiàng)專(zhuān)利技術(shù)，能夠?qū)崿F(xiàn)高產(chǎn)。它具有生態(tài)水循環(huán)功能。蝦苗的裝運(yùn)使用無(wú)毒的塑料薄膜袋較好，一個(gè)容積為30L的薄膜袋，在水溫20℃情況下，運(yùn)輸時(shí)間在5小時(shí)左右時(shí)可裝苗1?！焙献魃缍麻L(zhǎng)周秀紅介紹。在漁場(chǎng)西側(cè)，可以看到，由南到北排列著寬5米，長(zhǎng)22米、大小一致的16個(gè)池口。魚(yú)池的西首，安裝著水循環(huán)系統(tǒng)，7臺(tái)不停轉(zhuǎn)動(dòng)的泵機(jī)產(chǎn)生的高強(qiáng)度氣體推動(dòng)著水流，源源不斷流進(jìn)魚(yú)池內(nèi)，緩緩流向東出口，池內(nèi)眾多魚(yú)頭則逆流聚攏。

循環(huán)水養(yǎng)魚(yú)，水質(zhì)如何保證？合作社飼養(yǎng)員周家明介紹，在7臺(tái)泵機(jī)“以氣推流”作用下，水體以每秒0.3米到0.7米的速度流動(dòng)，池水流動(dòng)，池魚(yú)不會(huì)缺氧，就不會(huì)造成魚(yú)浮頭。從魚(yú)池流出的水體先后進(jìn)入一級(jí)凈化區(qū)、二級(jí)凈化區(qū)、生物凈化區(qū)等6道凈化區(qū)，通過(guò)一圈循環(huán)凈化后，水質(zhì)恢復(fù)清澈，又成為魚(yú)池的新水源。一般情況下，蝦體重1g～5g時(shí)日投餌量按總蝦重的7%～10%投喂，蝦體重5g～10g時(shí)按4%～7%投喂，蝦體重10g～20g時(shí)按3%～4%投喂（均指人工配合飼料干重）。

生態(tài)環(huán)保是工廠(chǎng)化高產(chǎn)養(yǎng)魚(yú)的新概念。周家明說(shuō)，池魚(yú)排放的糞便很多，如果不清理就會(huì)影響水質(zhì)，也保證不了魚(yú)的品質(zhì)。根據(jù)這一特點(diǎn)，日照市東港區(qū)養(yǎng)殖戶(hù)司軍昔經(jīng)過(guò)探索，利用工廠(chǎng)化暖式大棚養(yǎng)殖日本對(duì)蝦，獲得成功。因此，合作社在每個(gè)魚(yú)池都裝了吸污系統(tǒng)，喂食后一個(gè)半小時(shí)到兩個(gè)小時(shí)，工作人員開(kāi)動(dòng)吸污系統(tǒng)，魚(yú)池底下的魚(yú)糞通過(guò)8根管道被吸到100米外的沉淀池。沉淀后的魚(yú)糞被集中到島上再次沉淀，然后作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的有機(jī)肥，實(shí)現(xiàn)了工廠(chǎng)化養(yǎng)魚(yú)的零排放。

工廠(chǎng)化生態(tài)養(yǎng)魚(yú)每年畝產(chǎn)30萬(wàn)公斤，究竟是怎么實(shí)現(xiàn)的？周家明說(shuō)，工廠(chǎng)化養(yǎng)魚(yú)的優(yōu)勢(shì)就是用地少，高密度。合作社16個(gè)魚(yú)池，每個(gè)不到2分地，分別放養(yǎng)鯽魚(yú)、花鰱、白鰱、鯉魚(yú)和草魚(yú)，每池每批可起成魚(yú)2萬(wàn)公斤左右，每年可出欄成魚(yú)3批。

“我們引進(jìn)工廠(chǎng)化生態(tài)養(yǎng)魚(yú)技術(shù)不是光顧自己賺錢(qián)，而是想給村民做個(gè)示范，讓大家都來(lái)學(xué)習(xí)，一起賺錢(qián)?！敝苄慵t說(shuō)。

“漁樂(lè)仙宮”致力于打造新型產(chǎn)業(yè)化水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)交流平臺(tái)，連接大專(zhuān)院校、水產(chǎn)科研院所，促進(jìn)水產(chǎn)科技成果轉(zhuǎn)化，專(zhuān)注于智能化、環(huán)保型、工廠(chǎng)化水產(chǎn)養(yǎng)殖高1端裝備研發(fā)、推廣。為合作伙伴打造技術(shù)先進(jìn)，成本低廉，質(zhì)量可靠，環(huán)?？煽氐酿B(yǎng)殖設(shè)備。

生物轉(zhuǎn)筒

生物轉(zhuǎn)筒是生物轉(zhuǎn)盤(pán)的變型,是從20世紀(jì)70年代中期發(fā)展起來(lái)的,在丹麥、德國(guó)發(fā)展很快。丹麥研制了單轉(zhuǎn)筒型,德國(guó)則發(fā)展了多轉(zhuǎn)筒型,轉(zhuǎn)筒內(nèi)的填料有塑料球、塑料環(huán)和波紋盤(pán)片等。漁樂(lè)仙宮：工廠(chǎng)化水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)各分系統(tǒng)的功能說(shuō)明（二）六、水質(zhì)檢測(cè)系統(tǒng)水質(zhì)檢測(cè)系統(tǒng)也可以稱(chēng)作水質(zhì)監(jiān)控系統(tǒng)。有些生物轉(zhuǎn)筒外還設(shè)有集氣裝置以增加水中溶氧量。其典型的3種生物轉(zhuǎn)筒形式為:(1)外殼結(jié)構(gòu)為硬聚乙烯塑料,內(nèi)裝聚氯1乙烯波紋圓盤(pán)片,轉(zhuǎn)筒由16只小轉(zhuǎn)筒組成;(2)筒體外殼為鋼制,筒內(nèi)固定在軸上硬聚乙烯波紋的盤(pán)面呈多邊形;(3)轉(zhuǎn)筒的筒體四周裝有小容器,當(dāng)轉(zhuǎn)筒向上轉(zhuǎn)時(shí),小容器內(nèi)盛滿(mǎn)了水,向下轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí),水被灑在塑料球上,空容器內(nèi)充滿(mǎn)空氣進(jìn)入水中,凈化水的體積為生物轉(zhuǎn)筒體積的15~25倍。

循環(huán)水槽養(yǎng)殖量

建議在原池塘總體承載量的3—5倍。例如一張5畝池塘，原產(chǎn)量在3000斤一畝，總產(chǎn)量15000斤。用循環(huán)水養(yǎng)殖可以達(dá)到5—7萬(wàn)斤。即只需要修建一條槽即可。切不可盲目求超高產(chǎn)而忽視