?使用全自動(dòng)白酒攤涼機(jī)前需要注意哪些問題

全自動(dòng)白酒攤涼機(jī)采用兩機(jī)轉(zhuǎn)子，粉碎物料更加細(xì)致，沒有篩網(wǎng)規(guī)格不容易堵塞。即便是老式?jīng)霾鐧C(jī)粉碎不上的高低溫物料，也可以輕輕松松粉碎，不堵塞。全自動(dòng)晾茬機(jī)的主要特點(diǎn)是低成本，生產(chǎn)量高，粉碎好用，釀酒廠涼茬機(jī)，可調(diào)式內(nèi)部錘頭總數(shù)和部位來(lái)源于在操縱進(jìn)料粒度。全自動(dòng)晾茬機(jī)以高質(zhì)量的產(chǎn)品品質(zhì)，周全的售后維修服務(wù)，不斷提高顧客對(duì)企業(yè)機(jī)器設(shè)備的考慮滿意度。

全自動(dòng)白酒攤涼機(jī)是我們用來(lái)釀造白酒的主要設(shè)備，在白酒釀造過程中的主要過程就是蒸餾，這決定了制造出白酒的質(zhì)量和品質(zhì)，所以白酒設(shè)備通常都會(huì)有電加熱、氣加熱等多種方式。

新買的全自動(dòng)白酒攤涼機(jī)相比老機(jī)器來(lái)說釀酒操作要好用很多。因?yàn)樾聶C(jī)器整體性能較好，所以只要釀造技術(shù)到位，生產(chǎn)出來(lái)的酒品一般都還不錯(cuò)。不過，你知道嗎？新買的涼茬機(jī)雖然使用方便，但在前期操作上也頗有講究，以下6點(diǎn)大家就需注意。

1、合理的布局鍋爐、蒸料桶、冷凝器位置。對(duì)于一些以柴、煤為燃料的鍋爐考慮到衛(wèi)生可以把鍋爐安裝在外面。

2、使用前用蒸汽完全殺毒。注意使用鍋爐在燒火過程一定要打開鍋爐上方的蒸汽閥門

3、蒸酒過程中隨時(shí)觀察蒸汽柜水位，及時(shí)向爐中加水。

4、蒸汽柜避免無(wú)水空燒。

5、涼茬機(jī)往蒸料桶里倒入酒醅。

6、蒸酒之后一定要進(jìn)行排水排糟清洗設(shè)備。

?全自動(dòng)白酒攤涼機(jī)是如何進(jìn)行工作的

全自動(dòng)白酒攤涼機(jī)是一種新式的替代人工勞動(dòng)的自動(dòng)晾茬機(jī)。傳統(tǒng)白酒釀造方式勞動(dòng)強(qiáng)度大，出產(chǎn)功率比較低，而且衛(wèi)生條件與食物出產(chǎn)的環(huán)境要求差距較大。伴隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，勞動(dòng)力商場(chǎng)的勞動(dòng)力缺少，工人出產(chǎn)制造本錢的不斷添加，白酒釀造的全自動(dòng)機(jī)械化替代傳統(tǒng)的人工勞動(dòng)已經(jīng)變得勢(shì)在必行。因而，我國(guó)白酒必行在保持傳統(tǒng)出產(chǎn)工序特色的基礎(chǔ)上，正確把握和運(yùn)用現(xiàn)代化手段，不斷改進(jìn)操作，使機(jī)械化設(shè)備更好地服務(wù)于出產(chǎn)，全自動(dòng)晾茬機(jī)，很大程度上發(fā)揮了機(jī)械化效能。

全自動(dòng)白酒攤涼機(jī)，包括結(jié)構(gòu)、鏈板式輸送帶、自動(dòng)加曲設(shè)備、自動(dòng)落料設(shè)備、減速電機(jī)、接料設(shè)備、拌和設(shè)備、清掃設(shè)備、冷凝設(shè)備、溫度檢測(cè)設(shè)備、自動(dòng)加水設(shè)備、自動(dòng)清洗設(shè)備、輔助平臺(tái)設(shè)備，所述的鏈板式輸送帶斜置在結(jié)構(gòu)上，所述的減速電機(jī)安裝在結(jié)構(gòu)上，鏈板式輸送帶輸送線自下而上順次設(shè)有自動(dòng)落料設(shè)備、自動(dòng)加曲設(shè)備和接料設(shè)備。

全自動(dòng)白酒攤涼機(jī)的作業(yè)原理:

1、該程序釀酒工藝要求酒醅從酒甑出來(lái)后首要加熱水進(jìn)行調(diào)整酒醅的濕度要求，全自動(dòng)晾茬機(jī)圖片，

2、之后酒醅要求降溫至工藝溫度，在到達(dá)該溫度后加入酒曲，加曲之后酒醅持續(xù)降溫拌和均勻再入窖釀造，

3、經(jīng)過控制落料斗的寬度以及高度使得到達(dá)運(yùn)轉(zhuǎn)層厚度的要求，酒醅在落到鏈板式輸送帶后經(jīng)過自動(dòng)電機(jī)帶動(dòng)鏈輪使得酒醅向前傳送，在傳送過程中不斷用風(fēng)機(jī)對(duì)酒醅進(jìn)行降溫，在降至工藝溫度后加曲機(jī)開端加曲之后拌和，再用風(fēng)機(jī)進(jìn)行降溫直到工藝要求的釀造溫度，之后酒醅經(jīng)過接料斗轉(zhuǎn)移至窖池進(jìn)行酵。