消泡劑在發(fā)酵工業(yè)中的應(yīng)用有哪些，今天小編會帶大家去了解。

在利用微生物生產(chǎn)酒類、醬油等食品以及抗l生素、維生素等藥品時，發(fā)泡是常見的現(xiàn)象，特別是在利用空氣來攪拌物料的發(fā)酵過程中，會產(chǎn)生大量的泡沫，所以發(fā)酵槽內(nèi)經(jīng)常充滿泡沫。二、添加方式是在發(fā)酵過程中流加，從視鏡中觀察發(fā)酵釜中泡沫的情況，采取間歇流加的方式。這些泡沫不僅對微生物的培養(yǎng)過程，而且，對以后的菌體分離、濃縮和產(chǎn)品的分離等工藝過程都會造成很多麻煩。

發(fā)酵用消泡劑主要有聚醚型和有機硅的。這兩種消泡劑在添加時客戶根據(jù)自身使用情況要經(jīng)過殺菌處理，殺菌處理溫度為1300C。

殺菌后的消泡劑一般有兩種添加方法：

一、底料添加，和、碳源、氨源、營養(yǎng)物質(zhì)等一起添加，抑制發(fā)酵過程中泡沫的產(chǎn)生，這時用有機硅的消泡劑比較好；

二、添加方式是在發(fā)酵過程中流加，從視鏡中觀察發(fā)酵釜中泡沫的情況，采取間歇流加的方式。

武漢特馬諾科技有限公司武漢特馬諾科技有限公司是集科工貿(mào)為一體的高科技公司，主要從事有機硅消泡劑的開發(fā)應(yīng)用和化工原料貿(mào)易的經(jīng)濟實體。

所屬分類：循環(huán)水處理消泡劑

產(chǎn)品型號：Q-308/368/388

產(chǎn)品特征：循環(huán)水消泡劑是引進國外技術(shù)生產(chǎn)，是親水性介質(zhì)系統(tǒng)的消泡劑，分別為非硅和有機硅，高醇三種。廣泛適用于線路板流程、電鍍廢水、印染廢水、石化廢水、制糖廢水、淀粉廢水、酒精廢液、造紙黑夜的泡沫處理等生產(chǎn)應(yīng)用過程的消泡與抑泡，冷卻循環(huán)水、電廠等水處理系統(tǒng)消泡。連續(xù)滴入添加當(dāng)在起泡液或是循環(huán)、或是流動的情況下，伴隨起泡液的循環(huán)流動將消耗消泡劑，在這種情況下，利用連續(xù)性滴入消泡劑的方法，消泡劑能夠有效地發(fā)揮消除泡沫的效果，如果輔以計量泵還能有效控制添加量，達到最l經(jīng)濟使用消泡劑的目的。能夠迅速的消除粘泥、水處理藥劑、殺菌劑等產(chǎn)生的泡沫。

本品系改性聚硅氧烷、多元醇和礦物油復(fù)合而成的新型高濃縮、消泡劑。它具有水溶性好、消泡速度快、抑泡時間長、耐溫性好（耐溫小于120℃）PH值范圍廣（0—14），使用成本低，沒毒無害無污染等特點。水處理用有機硅消泡劑活性成分：聚硅氧烷、分散劑、乳化劑、表面活性劑易分散、消泡速度快、抑泡持久，抑泡性強，不影響體系的各種技術(shù)參數(shù)，不會造成水的二次污染。適用于造紙洗漿、抄紙、中段水、污水處理等工藝中消泡和抑泡。

技術(shù)指標(biāo)：

外觀：    

白色乳液    

乳液類型：非離子型

有效活性物含量：13%左右

PH值：  

6.5—7.5    

粘度：600—800厘帕

氣味：略帶乙醇氣味