印刷是將文字、圖畫、照片、防偽等原稿經(jīng)制版、施墨、加壓等工序，使油墨轉(zhuǎn)移到紙張、紡織品、塑料品、皮革、PVC、PC等材料表面上，批量原稿內(nèi)容的技術(shù)。印刷是把經(jīng)審核批準(zhǔn)的印刷版，通過印刷機(jī)械及專用油墨轉(zhuǎn)印到承印物的過程。

在國家標(biāo)準(zhǔn)GB9851.1-1990《印刷技術(shù)術(shù)語》中，印刷的定義是：“印刷是使用印版或其他方式將原稿上的圖文信息轉(zhuǎn)移到承印物上的工藝技術(shù)?！?nbsp; 為此，的國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T9851.1-2008中將印刷定義為：“使用模擬或數(shù)字的圖像載體將呈色劑/色料（如油墨）轉(zhuǎn)移到承印物上的過程?！?

就字面意義而言，著有痕跡謂之印，涂擦謂之刷。用刷涂擦而使有痕跡著于其他物體，謂之印刷。簡(jiǎn)而言之，印刷就是生產(chǎn)印刷物的工業(yè)。印刷物的生產(chǎn)，與類似。先刻（版），后使（版）沾著上印油，再將（版）上的印油轉(zhuǎn)移于紙、帛、皮等承印物上，即成印刷品。計(jì)算機(jī)印刷文件可通過字機(jī)、噴墨打印機(jī)或其他計(jì)算機(jī)打印機(jī)。在近幾年，計(jì)算機(jī)打印和工業(yè)化印刷工藝已經(jīng)融合在一起，導(dǎo)致數(shù)碼印刷的發(fā)展。