機(jī)房門應(yīng)向外開(kāi)。門的數(shù)量應(yīng)確保人員在緊急情況下快速離開(kāi)。

每臺(tái)制冷壓縮機(jī)應(yīng)在機(jī)組控制臺(tái)上裝設(shè)緊急停車按鈕。

在易泄漏氨及氨液較集中的位置應(yīng)在頂部設(shè)置氨稀釋噴淋裝置。

機(jī)房?jī)?nèi)應(yīng)設(shè)置檢修、操作的安全通道。

冷卻間、凍1結(jié)間、冷藏間、冰庫(kù)和穿堂等處照明的照度不應(yīng)低于20Lx；加工間、包裝間等處照明的照度不應(yīng)低于50Lx。

由于冷庫(kù)的隔熱結(jié)構(gòu)中局部構(gòu)造的不同，引起該部位隔熱性能降低，成為冷量大量傳遞的通道，稱為“冷橋”。

冷庫(kù)內(nèi)存在的冷橋，大部份是節(jié)點(diǎn)構(gòu)造處理不當(dāng)引起的：

1. 多層冷庫(kù)無(wú)梁樓板邊緣嵌入外墻絕熱層內(nèi)形成冷橋，造成絕熱層受潮結(jié)冰，防潮層損壞，外墻潮濕長(zhǎng)霉菌、青苔、樓板板底空洞等問(wèn)題。如用軟木填砌，谷殼下沉后又形成嚴(yán)重的空洞。

2. 單層冷庫(kù)采用反梁樓蓋結(jié)構(gòu)的閣樓隔熱層由于反梁位置處稻殼厚度不足，形成冷橋。

3. 多層冷庫(kù)的內(nèi)隔烙或內(nèi)襯墻穿過(guò)樓板絕熱層直接砌在樓板結(jié)構(gòu)層上，形成冷橋，日久會(huì)使內(nèi)隔墻和內(nèi)襯墻墻體損壞。

4. 冷庫(kù)隔熱墻體、樓板等處若管道、孔洞預(yù)留尺寸比所需絕熱厚度小，也會(huì)造成冷橋，使附近的墻體．樓板凝露、滴水引起隔熱層損壞。

5. 冷庫(kù)門部位地坪因門過(guò)道冷橋而造成門腳結(jié)冰等等。

各種土建冷庫(kù)空庫(kù)存時(shí)，也要保持一定的低溫。凍1結(jié)間和低溫庫(kù)應(yīng)保持在-5℃以下，高溫庫(kù)應(yīng)保持在露1點(diǎn)溫度以下，以免庫(kù)內(nèi)滴水受潮。

原設(shè)計(jì)有冷卻工序的凍1結(jié)間，如改為直接凍1結(jié)時(shí)，凍1結(jié)間要有足夠的制冷設(shè)備。同時(shí)要掌握進(jìn)貨數(shù)量，控制庫(kù)溫。庫(kù)內(nèi)不得出現(xiàn)滴水現(xiàn)象。

不得把物品直接鋪在地坪上凍1結(jié);拆內(nèi)垛時(shí)不得采用倒垛的方法;脫鉤和脫盤時(shí)，不準(zhǔn)在地坪上摔砸以免損壞地坪和隔熱層。

電線排放:所有電線除用空調(diào)扎帶扎好外，需用波紋軟管或走線槽穿管保護(hù)，溫度顯示導(dǎo)線盡量不與電線靠在一起。

溫控探頭安裝:探頭與溫度顯示探頭一齊穿入庫(kù)內(nèi)蒸發(fā)器回風(fēng)口，且懸空，化霜溫控也固定在天板上，探頭另穿孔入庫(kù)內(nèi)蒸發(fā)器回風(fēng)口，探頭插入翅片中(不能靠近電熱管),溫控及化霜溫控固定在庫(kù)內(nèi)蒸發(fā)器后一角，所有接線處密封。