鮮肉冷凍柜廠家

市場上的鮮肉保鮮柜可以分為風(fēng)冷敞開式保鮮柜和直冷玻璃門式保鮮柜，其作用是通過降低溫度，讓食品內(nèi)部菌減慢活動速度，起到延長保質(zhì)期作用的?！龆喙δ軘R板可自由組合，前側(cè)底部內(nèi)置有節(jié)能燈管，根據(jù)展示物品可任意調(diào)整，呈現(xiàn)好的展示效果。目前市場上出現(xiàn)大多的是熟食保鮮柜，鮮肉保鮮柜，酸奶保鮮柜以及凈菜保柜。保鮮柜目前已經(jīng)是我們生活中必不可少的用具了，保鮮柜的保養(yǎng)是非常重的，有規(guī)律的保養(yǎng)和檢測故障能延長其使用壽命，和安全性。

很多消費(fèi)者在購買鮮肉冷藏柜后，都有著一定的常識誤區(qū)，總是以為冷藏柜買回家后，就可以放任不管，只要鮮肉冷藏柜不壞，就可以一直使用。其實(shí)家電產(chǎn)品跟IT產(chǎn)品一樣，定期也需要維護(hù)保養(yǎng)，尤其是那些家電用品，尤其需要定期保養(yǎng)一次。

　鮮肉冷藏柜在使用過程中，也需要格外注意，有時(shí)候出現(xiàn)問題，往往是用戶自身使用不當(dāng)所造成的。

控制紅肉攝入量

根據(jù)中國居民膳食寶塔，成年人推薦的畜禽肉日攝入量為50 ~ 100克。建議公眾每周食用紅肉不要超過500克，也就是說，每天的攝入量應(yīng)控制在70克以內(nèi)。但是基本上每個(gè)人都超過了這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，所以好減少紅肉的攝入量，用蔬菜和白肉代替。

根據(jù)《中國食物成分表》的數(shù)據(jù)，100克豬排的脂肪含量高達(dá)23.1克.因此，如果你想吃紅肉同時(shí)減少脂肪，醉應(yīng)該選擇瘦肉，如魚片。少吃高脂肪的肉，如豬肚和肥牛，不要為了味道而犧牲健康。

屠宰后，冷卻一兩天的牛肉會分解肉中的氨基酸和其他有益物質(zhì)。這種牛肉質(zhì)地鮮嫩，營養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨(dú)特。與此同時(shí)，及時(shí)冷凍也將從牛肉中去除乳酸。肉牛在屠宰前會分泌乳酸，長時(shí)間食用會影響肉的味道，甚至危害人體健康。

因此，從安全性的角度來看，冷凍牛肉比新鮮牛肉高得多。原因是牛肉在加工、運(yùn)輸和銷售過程中容易被細(xì)菌和病毒污染。冷凍有助于抑制病原菌的生長。

對牛肉加工仍有誤解。在生活中，有些人習(xí)慣于購買牛肉，直接放在冰箱里，吃的時(shí)候解凍，減少用于烹飪的牛肉量，然后放在冰箱里。這種反復(fù)的解凍和冷凍也會導(dǎo)致牛肉中營養(yǎng)成分的流失。