酒店用品采購時，應控制一些易腐物品的數(shù)量，以降低報告的損失率。淡季應該少購物，旺季應該提前購買物品儲存。酒店用品都有他的保質(zhì)期時間和儲存條件,酒店要學會保存好這些物品,才能盡可能的降低浪費,也只有這樣才能降低酒店用品的成本。不同的酒店他們的客房的風格都是不一樣的，為了迎合酒店的風格，也讓整個客房的空間布局能夠給人更舒服的感覺，定制相應風格的酒店用品是非常好的選擇。

價格與質(zhì)量和付款方式密切相關(guān)。價格控制應基于“質(zhì)量優(yōu)良，價格合理”的原則。采用三級責任制，即使用部，采購部和財務部。 實際上，保持酒店被芯干燥很簡單，按時通風并開空調(diào)(空調(diào)除了制冷外，還有除濕的作用)就是關(guān)機，無論有沒有客人來住，都要按時通風，除去房間里潮濕的空氣，里面的被芯才能保持干燥。 床層的質(zhì)量和耐久性由酒店床上用品的紗線數(shù)、密度和工藝決定，墊層的安全性由床上用的環(huán)境保護決定。

在管理上，可分為使用部門、采購部門和財務部門接收部門三級責任制。使用部門對質(zhì)量、品牌、樣品版本有決定權(quán)。若質(zhì)量不符合要求，使用部門可無條件要求立即更換。床層的質(zhì)量和耐久性由酒店床上用品的紗線數(shù)、密度和工藝決定，墊層的安全性由床上用的環(huán)境保護決定。酒店用品采購這個環(huán)節(jié)，是關(guān)乎酒店本錢操縱，采購不間接面臨客戶，然則事情的品質(zhì)將直接影響酒店的品質(zhì)，為客人提供服務，酒店用品采購是了解市場重要的是，選擇合適的渠道，采購成本的控制。