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  鱖魚是我國特有的名貴魚類，我國從上世紀(jì)80年代末開始人工養(yǎng)殖鱖魚，目前養(yǎng)殖區(qū)已達(dá)10多個省市，養(yǎng)殖產(chǎn)量達(dá)到30萬噸。鱖魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景廣闊，但同時也面臨著諸多問題與挑戰(zhàn)，如投喂活魚餌料成本高、魚病發(fā)生率高、藥1物殘留高等，鱖魚已被農(nóng)業(yè)1部列入重點(diǎn)監(jiān)控的3種養(yǎng)殖水產(chǎn)品之一。

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鱖魚又名桂魚、季花魚。肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，富含蛋白質(zhì)，是一種營養(yǎng)價值較高的名貴淡水魚類。國內(nèi)養(yǎng)殖較多的品種是翹嘴鱖魚。

(一)鱖魚的繁殖

鱖魚的繁殖季節(jié)一般從5月中旬至7月上旬，個別可延至8月初。鱖魚養(yǎng)殖大多采用人工繁殖方法。

1.親魚來源：一是從天然水域中捕1捉，二是來自池塘人工培育的親魚。多采用在家魚親魚池套養(yǎng)鱖魚親魚的形式進(jìn)行培育。

親魚的選擇，以選擇體重0.5-1千克雄魚和0.5-1.5千克的雌魚作繁殖親魚較為適宜(次性成熟的魚為佳)。

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  判斷雄魚是否成熟，主要輕壓腹部，有乳白色精1液流出，入水很快散開，這樣可以證明性腺成熟良好，捕1捉親魚的時候不能捏壓親魚腹部，因?yàn)闀绊懙接H魚發(fā)情產(chǎn)卵。親魚的催產(chǎn)在催產(chǎn)池進(jìn)行。

02人工催產(chǎn)鱖魚的人工催產(chǎn)季節(jié)在本地區(qū)一般是4~9月，注射藥1物用DOM和LRH-A2混合使用，用量為DOM 5IU/kg， LRH-A24～6微克/kg。雄魚注射的是雌魚的一半，在魚的鰭部一次性注射，在水溫24~28℃時，雌魚約24小時開始產(chǎn)卵。

  水溫25℃以上時鱖魚從催產(chǎn)到幼苗開食需要5-6天，團(tuán)頭魴從催產(chǎn)到出膜需2天，因此一般批團(tuán)頭魴或鯪魚催產(chǎn)應(yīng)該再鱖魚催產(chǎn)后的2-3天，以后每隔一天催產(chǎn)一批，當(dāng)然也有從外面夠買魚粒的養(yǎng)殖戶。

  開口餌料魚為脫膜24-72小時的團(tuán)頭魴魚苗或脫膜24-60小時的草魚苗，開口餌料魚密度為鱖魚苗的15倍，使鱖魚苗張口便可捕食。以1：（2-3）準(zhǔn)備餌料魚培育池，放養(yǎng)易繁殖、易捕獲、鱖魚喜食的鯽、團(tuán)頭魴、鰱、鳙等品種，每畝放養(yǎng)20~50萬尾水花，以分批拉網(wǎng)、少量多次為原則，將適口規(guī)格的魚種篩出，經(jīng)殺蟲消毒后按量投喂給鱖魚苗。正規(guī)鱖魚苗供應(yīng)報(bào)價