大櫻桃是落葉果樹中成熟早的果樹之一，素有“春果枝”之稱。大櫻桃從萌芽開始在短短的2~3個月內(nèi)就完成了開花、結果、成熟等生理過程，其中萌芽到坐果期間主要消耗的是樹體的貯藏養(yǎng)分。因此，和其他果樹相比較，大櫻桃的秋冬季技術管理顯得更為重要。
薩米特櫻桃苗基地枝條管理技術
1、剪嫩梢：9月以后，大櫻桃新梢部在延長，生長基本上處于半停止狀態(tài)，樹體對修剪的反應不敏感，新梢頂部的嫩綠部分還在繼續(xù)生長，不斷消耗老葉制造的養(yǎng)分。此時，可剪掉當年生枝的嫩綠梢部，促進枝條自身及花芽和葉芽發(fā)育充實。
2、疏枝：對幼旺樹要適時疏除背上的直立枝、過密枝、過旺枝，改善內(nèi)膛光照，促進花芽分化。


3、拉枝開角：大櫻桃秋季拉枝開角比春季拉枝效果好，大櫻桃層主枝基角約80度，梢角65～70度，輔養(yǎng)植攔枝開角至80～90度，拉枝開角時要注意及時移動拉繩或墜物，防止梢角向心生長。
4、冬剪：陜西大櫻桃產(chǎn)區(qū)大部處于冬季干旱寒冷地區(qū)，冬季修剪一定要放在萌芽前進行，以免發(fā)生冬季抽條現(xiàn)象；另外，冬剪時只對1~2年生的枝條進行，大枝疏除要在夏季的七八月份進行，才能使剪口愈合良好。
薩米特櫻桃苗基地肥水管理技術
施基肥：大櫻桃春季需肥早且集中，為增加樹體貯備營養(yǎng)，秋施基肥是關鍵。我省大櫻桃秋施基肥的時間為秋末至初冬土壤封凍前，以9~10月份早施為好?；室愿斓男笄菁S、餅肥以及堆肥、沼渣、秸稈肥等有機肥為主，采用條狀和狀溝施。施肥量以每畝2~4噸為宜。為了提高大櫻桃樹體內(nèi)貯藏營養(yǎng)的積累量和濃度，可在落葉前1周葉面噴施0.5%的尿素。


薩米特櫻桃苗基地病蟲害防治技術
秋季是金龜子、刺蛾等食葉害蟲的高發(fā)季節(jié)，導致果樹早期落葉或葉片被害蟲吃光以后，光照、氣溫仍適宜大櫻桃生長，已形成成熟的花芽、葉芽便會破苞萌發(fā)，出現(xiàn)“二次開花”現(xiàn)象。因此，要利用物理誘殺和化學防治相結合，切實做好病蟲害防治，保護好大櫻桃樹葉片，防止出現(xiàn)“二次開花”的弊端，促進花芽分化。

薩米特櫻桃苗基地冬季修剪的工作有哪些？
   冬季修剪是指樹體進入冬季休眠以后進行的修剪。其主要方法有：短截、緩放、回縮、疏枝等。
  疏枝：把枝條從基部疏掉稱為疏枝，也稱為剪疏。疏枝可改善樹冠的通風條件，降低樹冠內(nèi)的枝條密度，使樹體內(nèi)的貯藏營養(yǎng)相對集中、促進新梢生長；疏枝后會對傷口以上部分起到抑制作用，傷口以下起到促進作用。疏除細弱、病蟲、徒長、重疊和密擠遮光的無用枝，可對留下的枝條起到促勢作用。


   回縮：指對多年生枝的短截，又稱縮減?；乜s能使養(yǎng)分和水分集中供應保留下來的枝條，促進下部枝條的生長，對復壯樹勢較為有利。其作用在于改善樹冠內(nèi)光照條件，降低結果部位，改變延長枝的延伸方向和角度，控制樹冠，延長結果年限。
  短截：將一年生枝條剪去一部分稱為短截。短截枝條的剪口下必須留有葉芽。短截的作用是減少被短截枝條上的葉芽數(shù)量和花芽數(shù)量、加強被短截枝條抽生新梢的生長能力，降低發(fā)枝部位，增強分枝能力。


  輕短截：剪去一年生枝全長的五分之一以下，下年萌發(fā)的新梢生長勢弱，但抽生的新梢數(shù)量多，多用于培養(yǎng)中、短、花束狀果枝用?；驅妷呀Y果枝輕短截后，增加結果數(shù)量，控制新梢的生長用。

 薩米特櫻桃苗基地秋季施肥注意事項

      秋冬季施肥時，3年生以下的櫻桃幼樹樹體處于擴冠期，營養(yǎng)生長旺盛，對氮需要量多，應以氮肥為主，輔助適量的磷肥，以促進樹冠形成；3-5年生的初果期幼樹，樹體由營養(yǎng)生長轉入生殖生長，花芽數(shù)量增多，要注意控氮、增磷、補鉀，6年生以上樹進入盛果期，應增加施肥量，多補充鉀肥。


      施肥時間秋施基肥很好時期為9-10月份，且以早施為好。施肥種類以腐熟的農(nóng)家肥、豬、牛廄糞等有機肥料為主，可加入適量的復合肥或磷肥。
      施肥方法填埋時先在溝底填上20厘米厚的作物秸稈，上面覆20厘米的土，然后把肥與土摻和均勻后施入溝內(nèi)。有機肥料的施入層一般在15-40厘米的土層內(nèi)。


      施肥數(shù)量秋施基肥一般結合擴穴施用，農(nóng)家肥或豬、牛廄糞；幼樹每株50克，盛果期樹每株100公斤；幼樹每株10克，盛果期樹每株30公斤；餅肥幼樹每株15克，盛果期樹每株30公斤。

什么是薩米特櫻桃苗基地的回縮

  就是把薩米特櫻桃苗基地枝條從基部剪除，主要疏除過密過擠的輔養(yǎng)枝、樹形紊亂的大枝、徒長枝、細弱無效枝、病蟲枝等。疏枝具有雙重作用：①由于疏掉了一部分枝葉，對全樹和被疏掉的母枝有削弱和緩和長勢的作用。疏除的枝越大，量越多，對全樹和被疏除的母枝削弱和緩勢的作用越明顯。②疏枝對局部有抑前促后的作用。即對疏除枝造成傷口的上部枝條有削弱作用，而對傷口下部枝條有促進生長的作用。

  將多年生薩米特櫻桃苗基地剪除或鋸掉一部分，留下一部分稱回縮?？捎糜诮Y果枝和結果枝組的更新復壯，盛果期樹的新梢生長勢逐漸減弱，同時有些枝條下垂，樹冠中下部出現(xiàn)光禿現(xiàn)象。為了改善光照，減少大枝上的小枝數(shù)目，使養(yǎng)分和水分集中供應留下的枝條，回縮對恢復樹勢很有利。但同時應加強肥水管理，以使枝條正常生長和結果?；乜s的部位和程度不同，其修剪反應也不一樣，若在壯旺分枝處回縮，去除前面的下垂枝、衰弱枝，可抬高多年生薩米特櫻桃苗基地的角度并縮短其長度，利于養(yǎng)分集中，能起到更新復壯作用；若在細弱分枝處回縮，則有抑制其生長勢的作用，多年生枝回縮一般傷口較大，保護不好也可能削弱鋸口枝的生長勢。