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冷庫的前期工作和售后服務(wù)是不能忽略的東西
一般來說冷庫越大,對技術(shù)和材料的要求就會(huì)越高,價(jià)格的話大型冷庫不是按小型冷庫體積大小一到兩倍來計(jì)算,而是成倍的增長,而且越是大型的冷庫,前期工作越是要做好,因?yàn)榇笮屠鋷斓囊粋€(gè)小問題的維修可能會(huì)牽扯很多方面的問題,有時(shí)如果需要改一些大型設(shè)備的話就相當(dāng)于一個(gè)小型冷庫的價(jià)錢,所以說冷庫的前期工作和售后服務(wù)是不能忽略的東西。
冷庫的機(jī)組有很多牌子,各種牌子的價(jià)個(gè)也是不一樣的,有品牌的質(zhì)量好的價(jià)格相對來說會(huì)高一些,現(xiàn)在很多顧客選擇東西都是看一個(gè)公司的品牌聲譽(yù)的口碑效應(yīng),所以說選擇機(jī)組的話我們一般是建議大家選擇有品牌的,質(zhì)量好點(diǎn)的,雖然說費(fèi)用可能會(huì)比普通機(jī)組要高一點(diǎn),但是這些東西會(huì)在后期帶來意想不到的效果。
果蔬冷庫的節(jié)能及圍護(hù)結(jié)構(gòu)單位熱流量指標(biāo)
果蔬冷庫的節(jié)能果蔬微型冷庫指的是由組成冷庫的庫板、制冷機(jī)組、蒸發(fā)器等在工廠預(yù)先制造好,在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地現(xiàn)場安裝后成為裝配冷庫或土建冷庫或半裝配半土建冷庫,且?guī)烊菀话阈∮?003,以用于保鮮貯藏的冷庫。按設(shè)計(jì)溫度分類,果疏微型冷庫屬于高溫冷庫。微型冷庫由制冷系統(tǒng)、庫房、控制系統(tǒng)等組成。冷庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)冷庫通過圍護(hù)結(jié)構(gòu)的跑冷量與冷藏庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)單位熱流量成正比。因此,應(yīng)多在減少冷庫的冷藏庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)單位熱流量指標(biāo)方面下功夫。
保鮮庫溫度一般在0~5度
保鮮庫溫度一般在0~5度,主要用于鮮肉、鮮蛋、果蔬、乳品、種子、藥材及木材的保鮮等,它使食品處于較低的溫度,而又不低于0度,在這種溫度下,食品可以盡可能的保鮮。冷藏庫溫度一般在-10~-20度,主要用于凍肉、水產(chǎn)品等食品的冷藏,不定期的將部分食物放入冷庫,同時(shí)又要不定期的將另一部分食品取出冷庫,對食品的冷藏時(shí)間沒有具體要求,且?guī)鞙乇3衷?15~-18的范圍。