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關(guān)于微波苦蕎茶
眾所周知,苦蕎茶常規(guī)的加工方法是由炒制而成。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,一種新型環(huán)保的機(jī)器設(shè)備已經(jīng)加入到了苦蕎茶加工的行列,這就是微波烘干殺菌設(shè)備。
微波烘干殺菌的特點(diǎn):
1、加熱均勻。由于微波作用于水分子,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點(diǎn),利用這一特點(diǎn)可以做到均勻加熱和均勻干燥。
2、快效節(jié)能。微波是直接對(duì)物料進(jìn)行作用,因而沒有額外的熱能損失,爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會(huì)發(fā)熱,所以熱效率極高,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善,與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30%。
3、效高,時(shí)間短。由于微波加熱不需要熱傳導(dǎo)的過程,所以微波從不同方向穿透物體進(jìn)入物體內(nèi)部,由里至外使物料在很短時(shí)間內(nèi)達(dá)到均勻干燥,有效地縮短了干燥時(shí)間。
4、易于控制。與常規(guī)方法相比,微波操作簡(jiǎn)便;微波功率可調(diào),傳輸速度可調(diào)。
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微波殺菌是使食品中的微生物,同時(shí)受到微波熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)的共同作用,使其體內(nèi)蛋白質(zhì)和生理活動(dòng)物質(zhì)發(fā)生變異,而導(dǎo)致微生物體生長(zhǎng)發(fā)育延緩和死,達(dá)到食品滅菌、保鮮的目的。
微波殺菌機(jī)理
1、熱效應(yīng)理論
微波產(chǎn)生熱效應(yīng)的機(jī)理主要是離子極化和偶極子轉(zhuǎn)向。
離子極化是指溶液中的離子在電場(chǎng)作用下產(chǎn)生離子極化。離子帶有電荷從電場(chǎng)獲得動(dòng)能,相互發(fā)生碰撞作用,動(dòng)能轉(zhuǎn)化為熱。
偶極子轉(zhuǎn)向是指有些電介質(zhì),分子的正負(fù)電荷不重合,分子具有偶極矩,形成極性分子。在外電場(chǎng)作用下,極性分子就會(huì)產(chǎn)生轉(zhuǎn)矩并發(fā)生換向“變極”運(yùn)動(dòng)。分子之間會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈振動(dòng),引起摩擦發(fā)熱,使物料溫度升高,達(dá)到加熱目的。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
醫(yī)療垃圾是指醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)在醫(yī)療、預(yù)防、保健以及其他相關(guān)活動(dòng)中產(chǎn)生的具有直接或者間接染性、毒性以及其他危害性的廢物。醫(yī)療垃圾處理與一般的生活垃圾不同,醫(yī)療垃圾的處理有著嚴(yán)格的規(guī)定。
醫(yī)療垃圾從產(chǎn)生、運(yùn)送、暫時(shí)儲(chǔ)存、交接、轉(zhuǎn)運(yùn)和包裝、處置都有相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范需要遵守。
目前來說,醫(yī)療垃圾提倡的處理方式為高溫焚燒。
醫(yī)療垃圾焚燒的焚燒爐應(yīng)當(dāng)滿足以下要求:
(1)自動(dòng)投料,不得損壞包裝;
(2)設(shè)置溫度、爐壓自動(dòng)控制及超溫安全保護(hù)裝置;
(3)設(shè)有運(yùn)行工況(溫度、爐壓、CO、O2等)在線監(jiān)測(cè)及記錄系統(tǒng);
(4)設(shè)有確保醫(yī)療廢物不能繞過正常焚燒程序的控制系統(tǒng);
(5)符合相關(guān)的職業(yè)衛(wèi)生與安全標(biāo)準(zhǔn)。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制