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系列滾筒干燥機,是一種內加熱傳導型轉動干燥設備,濕物料在滾動外以導 熱方式傳遞的熱量,達到所要求的濕含量,熱量由筒內壁傳到筒外壁,再穿過料膜,熱達80%—90%,物料干燥周期短,僅10—15小時,可連續(xù)操 作。目前我國食品干燥設備在國內市場占有率已達80%以上,對食品加工起到重要作用。廣泛應用于液態(tài)、帶狀、膏狀和黏稠物料的干燥,如肉制品、乳制品、營養(yǎng)麥片、酵母、淀粉等。
食品干燥機是一種新型率節(jié)能烘干機,其工作原理是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理,采用少量的電能,利用壓縮機,將工質經(jīng)過膨脹閥后在蒸發(fā)器內蒸發(fā)為氣態(tài),并大量吸收空氣中的熱能,氣態(tài)的工質被壓縮機壓縮成為高溫、高壓的氣體,然后進入冷凝器放熱,把干燥介質加熱,如此不斷循環(huán)加熱,可以把干燥介質加熱至40℃~85℃。近年來,為了提高干燥作業(yè)的質量和效率,還研究開發(fā)成功組合利用真空和加壓處理的各種新型干燥裝置,使食品干燥技術進入了新的發(fā)展階段。相對于電熱烘干機而言,節(jié)約了三分之二的電能。
食品烘干機設備又稱為網(wǎng)帶式烘干機,它是將所要處理的物料通過適當?shù)匿伭蠙C構,如星型布料器、擺動帶、粉碎機或造粒機,分布在輸送帶上,輸送帶通過一個或幾個加熱單元組成的通道,每個加熱單元均配有空氣加熱和循環(huán)系統(tǒng),每一個通道有一個或幾個排濕系統(tǒng),在輸送帶通過時,熱空氣從上往下或從下往上通過輸送帶上的物料,從而使物料能均勻干燥食品烘干機設備,是目前市場銷售比較好的干燥設備。(2)由于濕物料表面處水分氣化的結果,使物料內部與表面之間產生水分濃度差,于是水分即由內部向表面擴散。電能轉化為紅外線、輻射加熱、損耗小、加熱均勻、再通過循環(huán)風機的補充循環(huán),使烘干室內溫度更加均勻,全自動電腦控制溫度,也可以人工控制,操作簡單,因此特別適用于水分含量要求嚴格。
為保證金銀花的藥性,金銀花采摘后要及時進行加工,嚴防發(fā)熱霉爛變黑,降低質量。轉變經(jīng)濟增長方式,嚴格的節(jié)能減排對食品干燥機行業(yè)的發(fā)展都產生了深刻的影響,另外還有來自通貨膨脹、升值、人力資源成本上升等等因素的影響。傳統(tǒng)加工方法主要是晾曬、干燥以及紅外微波殺青等,無論是晾曬還是烘干烤花,在花蕾干燥前均不能用手觸摸或翻動,否則花蕾變黑,降低品質,影響銷售,這樣就增加了干燥難度,干燥過程中不易控制品質。
為保證金銀花的藥性,金銀花采摘后要及時進行加工,嚴防發(fā)熱霉爛變黑,降低質量。該設備在振動電機激振力的作用下產生較小的振幅,但頻率較高,因此運動速度可滿足生產量的需要,又由于物料是在密閉容器中運行,機外無粉塵,環(huán)保效果好。傳統(tǒng)加工方法主要是晾曬、干燥以及紅外微波殺青等,無論是晾曬還是烘干烤花,在花蕾干燥前均不能用手觸摸或翻動,否則花蕾變黑,降低品質,影響銷售,這樣就增加了干燥難度,干燥過程中不易控制品質。
目前,我國干燥設備市場主要是中、低技術產品占主導地位,日益激烈的競爭要求我們的企業(yè)必須通過技術進步、吸收國外先進技術、自主來提升產品品質,才能滿足生產需求。
工作原理
蔬菜脫水干燥機分別有加料器、干燥床、熱交換器及排濕風機等主要部件組成。該糧食烘干機是目前先進的糧食烘干設備之一,由我公司在國內首先研究成功,并獲得國家科技進步二等獎。干燥機工作時.冷空氣通過熱交換器進行加熱,采用科學合理的循環(huán)方式,使熱空氣穿流通過床面上的被干燥物料進行均勻的熱質交換,機體各單元內熱氣流在循環(huán)風機的作用下進行熱風循環(huán),后排出低溫高濕度的空氣,平穩(wěn)地完成整個干燥過程。
產品介紹
脫水干燥機是在傳統(tǒng)網(wǎng)帶式干燥機基礎上研究開發(fā)的型設備,具有較強的針對性,實用性,能源.廣泛適用于各類地區(qū)性和季節(jié)性蔬菜、果品的脫水干燥。如:蒜片、南瓜、魔芋、白蘿卜、山藥、竹筍等。我們在為用戶生產制作設備時,
根據(jù)所需干燥產品的特性,用戶工藝要求,結合幾十年來積累的經(jīng)驗,為用戶設計制作出適用.品質佳的蔬菜干燥設備。
適應物料
能滿足根、莖、葉類條狀、塊狀、片狀、大顆粒狀等蔬菜物料的干燥和大批量連續(xù)生產,同時能大限度的保留產品的營養(yǎng)成份及顏色等。
干燥的典型物料有:蒜片、南瓜、胡蘿卜、魔芋、山藥、竹筍、辣根、洋蔥、蘋果等。