餐飲企業(yè)展廳設計采用動態(tài)的、序列化的、有節(jié)奏的空間展示形式，展廳的本質(zhì)決定了其特點是流動性很強，所以在空間設計上要采用動態(tài)的、序列化的、有節(jié)奏的展示形式。由于人在展示空間中處于參觀運動的狀態(tài)，是在運動中體驗并取得空間感觸的，因而流線設置要使觀眾盡量不走或少走重復的航線，尤其是不在展示的重點區(qū)域內(nèi)重復。在滿意功能的同時，讓人感觸到空間變化的魅力和設計的無窮樂趣。

在展廳空間設計的時候合理的利用空間是非常重要的，而這個合理的利用就包含各個方面，尤其是在展廳空間整天布局上就要合理，當然這個可以利用不同的元素，而且還有企業(yè)需要布置空間的要求。根據(jù)這些要求就能夠?qū)⒄箯d空間設計的更好。同時也要利用現(xiàn)代高科技的元素在其中，這個高科技的元素所包含到的內(nèi)容還不少。而筆中就非常擅于利用高科技的元素在展廳空間當中。所呈現(xiàn)的展廳空間布局會更大氣。

企業(yè)展廳通過優(yōu)化企業(yè)形象，注重企業(yè)產(chǎn)品的展示，獲得客戶的信任，使客戶了解企業(yè)的文化、產(chǎn)品、質(zhì)量、服務等方面，也可作為客戶參觀、交流和談判的場所。因此，近年來，建設自己的展廳已成為必然趨勢。在企業(yè)展廳的設計中，展品的展示是非常重要的，從淺到深，一步一步，通過一定的節(jié)奏感和編排技巧，創(chuàng)造出良好的視覺效果，但游客可以融入整個展示氛圍。

企業(yè)展廳設計在互動理念上需要從高新科技技術、空間創(chuàng)意設計以及互動體驗來進行考慮。采用當下在展會比較流行的互動體驗的方式，有利于展廳設計的推廣效果。企業(yè)展廳設計和傳播過程中的形象要統(tǒng)一化，容易讓參觀者留下直觀感受，印象會更深刻。

企業(yè)展廳設計的理念要合理化，賽凡策劃建議采用成熟的制作工藝，確保企業(yè)展廳設計后期布置具備安全性和穩(wěn)定性。