如何挑選沙窩蘿卜?_健康頻道

在選購(gòu)沙窩蘿卜的時(shí)候，為了吃到新鮮的沙窩蘿卜，那么在挑選方面是要下功夫的，如何挑選沙窩蘿卜：

一、看產(chǎn)地！原汁原味的邵窩蘿卜產(chǎn)區(qū)位于天津市新口鎮(zhèn)西口鎮(zhèn)小沙窩村，那里的土壤凸出沙窩蘿卜的味道和形狀比其他蘿卜更好！用深井水灌溉，更多的水和更甜的美味蘿卜汁！

二，看看形狀和顏色！正宗沙窩蘿卜形狀均勻整齊，圓柱形，外觀綠色光滑，綠色透明白色，果肉綠色！

三，稱一下！正宗沙窩蘿卜由于其特殊性，水較多，天然重量較重，較輕的沙窩蘿卜要么假的，要么不新鮮！

四。味道！正宗的沙沃蘿卜被輕輕壓碎，脆，嫩，多汁。嘗起來又甜又辣。它嚼起來沒有渣滓，嘗起來像水果。元旦期間的蘿卜比較脆甜，沒有辣的味道！

五，看看時(shí)間！甜油酥沙窩蘿卜市場(chǎng)時(shí)間為十二月至明年四月左右！

如何防止沙窩蘿卜受熱或凍結(jié),保持新鮮?

沙窩蘿卜是綠色的，甜而甜，清脆多汁，并且被民間。它已被民間描述為“一落八瓣”，并且它抵抗冬季儲(chǔ)存。它被稱為“沙窩蘿卜熱茶，充滿氣體。” 贏得了人們的青睞，是天津港的傳統(tǒng)出口貨物

如果需要儲(chǔ)存大量的沙窩蘿卜，應(yīng)采用什么方法來防止沙窩蘿卜受熱或凍結(jié)，保持新鮮？通常使用以下方法：

一，我們可以把沙窩蘿卜分別放在籃子里，然后把儲(chǔ)藏室里的籃子放進(jìn)方形托盤里，外面用聚乙烯塑料板覆蓋。使用這種方法的優(yōu)點(diǎn)是可以保存很長(zhǎng)一段時(shí)間，直到明年五月。但是，需要注意的是，儲(chǔ)藏室的溫度波動(dòng)不應(yīng)過大，塑料中的凝結(jié)水容易引起凝結(jié)水，從而使沙窩蘿卜腐爛。

二、當(dāng)溫度降到兩攝氏度時(shí)，我們可以把蘿卜一層地放在地窖里，在每一層之間撒上少量的沙子。每個(gè)堆疊應(yīng)保持一定的間隙，以便于更好的通風(fēng)和散熱沙窩蘿卜。儲(chǔ)存后，你可以每月把它翻一次，挑出生病和受傷的蘿卜。

天津沙窩蘿卜

三、用于埋沙窩蘿卜的溝渠應(yīng)寬一米，深一米左右。沙窩蘿卜應(yīng)該彼此相鄰放置，蘿卜根應(yīng)該放在上面。這些層應(yīng)覆蓋濕潤(rùn)的細(xì)砂。放置代碼后，使用細(xì)土填充溝渠。應(yīng)該注意的是，頂部覆蓋的土壤厚度應(yīng)根據(jù)溫度進(jìn)行調(diào)整。當(dāng)外界溫度下降時(shí)，覆蓋土壤或草袋，以保持溝槽內(nèi)的一定溫度。

隨著春季氣溫的回升，蔬菜生長(zhǎng)旺盛，這時(shí)如果不采取適當(dāng)?shù)目亻L(zhǎng)方法，容易出現(xiàn)植株生長(zhǎng)僵化的情況。下面我們就來介紹一下春季蔬菜如何控長(zhǎng)：

首先，我們不建議使用植物生長(zhǎng)，在倒春寒天氣時(shí)，受到和天氣的雙重影響，容易使蔬菜控長(zhǎng)過度，所以要謹(jǐn)慎使用控長(zhǎng)。

第二，合理的方法是通過控溫、控水、控肥來控制植物徒長(zhǎng)。同時(shí)還要根據(jù)天氣變化做適當(dāng)調(diào)整，在夜間氣溫較低時(shí)要做適當(dāng)?shù)谋?，以免蔬菜發(fā)生凍害?？傊荒苊つ靠刂茰囟?，以免過猶不及。

第三，采用農(nóng)藝摘種方法控長(zhǎng)。菜農(nóng)給我們介紹在種植瓜類、豆類植物時(shí)，可以保留根瓜來控制生長(zhǎng)，但切忌不能留的時(shí)間過長(zhǎng)，對(duì)植株反棵造成影響，所以要掌握好摘除的時(shí)間。