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香料(Perfume) 亦稱香原料,是一種能被嗅感嗅出氣味或味感品出香味的物質(zhì),是用以調(diào)制香精的原料。除了個(gè)別品種外,大部分香料不能單獨(dú)使用。香料分為天然香料和人造香料,其中天然香料包括動(dòng)物性天然香料和植物性天然香料;人造香料包括單離香料及合成香料。在十八世紀(jì)以前,調(diào)香師們所能得到的只是大自然所提供的天然動(dòng)植物香料。
我公司是一家專業(yè)生產(chǎn)制香原材料的廠家,主要產(chǎn)品有:制香植物膠粉,天然粘木分粉,純?cè)痉?,天然香味粉,以及制香竹簽,制香染料,香精香料等,竭誠(chéng)與國(guó)內(nèi)外商家合作共贏,共同發(fā)展,共創(chuàng)輝煌!
動(dòng)物性天然香料(Fauna natural perfume):動(dòng)物性天然香料是動(dòng)物的分泌物或排泄物。動(dòng)物性天然香料有十幾種,能夠形成商品和經(jīng)常應(yīng)用的只有、龍涎香、靈貓香和海貍香4種,則常用乙醇將其制成劑后使用。含精油的植物分布在許多科屬,主要有唇形科、桃金娘科、菊科、蕓香科、松科、傘形科、樟科、禾本科、豆科和柏科等,其產(chǎn)區(qū)遍布于世界各地。例如中國(guó)的薄荷、桂皮、桂葉、八角茴香、山蒼籽、香茅、桂花和小花茉莉、白蘭、樹(shù)蘭等;印度的和檸檬草,埃及的大花茉莉,圭亞那的玫瑰木,坦桑尼亞的丁香,斯里蘭卡的,馬達(dá)加斯加的香莢蘭,巴拉圭的苦橙葉,法國(guó)的薰衣草,保加利亞的玫瑰,美國(guó)的留蘭香以及意大利的柑橘等,這些香料在國(guó)際上都素負(fù)盛名。主要是通過(guò)氧化、還原、縮合、重排、分解、酯化等化學(xué)反應(yīng)來(lái)制造。國(guó)際上常用的天然香料約200~300種,中國(guó)生產(chǎn)約100種以上,其中小花茉莉、白蘭、樹(shù)蘭等是中國(guó)的獨(dú)特產(chǎn)品。此外,利用發(fā)酵過(guò)程等生物技術(shù)生產(chǎn)的香料如丁酸、丁二酮等也都?xì)w屬天然香料,這類香料在食用香精中得到重視和發(fā)展。
前景世界市場(chǎng)
由中國(guó)香料香精化妝品工業(yè)協(xié)會(huì)編制的《香料香精行業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》提出,“十二五”期間,香料香精生產(chǎn)將保持“十一五”期間的快速增長(zhǎng)勢(shì)頭,平均年增長(zhǎng)速度可能達(dá)到15%左右,至2015年生產(chǎn)銷售總額有望達(dá)到400億元左右。到時(shí)我國(guó)香料香精在全球市場(chǎng)中的占有率將達(dá)到20%左右,我國(guó)將成為全球香料香精行業(yè)重要的國(guó)家之一。發(fā)展天然香料推進(jìn)香料香精科技創(chuàng)新通過(guò)農(nóng)林生物質(zhì)資源綜合開(kāi)發(fā)利用與新品種定向培育,促進(jìn)我國(guó)天然香料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。香精產(chǎn)品的發(fā)展將快于香料產(chǎn)品的發(fā)展,在“十二五”末期,香精產(chǎn)品銷售額的占比將達(dá)到55%左右。
五、政府扶持成立科技中心,加大對(duì)技能培訓(xùn)工作的投入力度。僅依靠企業(yè)自身實(shí)力獨(dú)立進(jìn)行相關(guān)基礎(chǔ)研究壓力太大,通過(guò)政府支持行業(yè)的基礎(chǔ)研究與研發(fā)平臺(tái)建設(shè),許多技術(shù)創(chuàng)新活動(dòng)將使行業(yè)內(nèi)企業(yè)普遍受益,有力推動(dòng)技術(shù)創(chuàng)新的進(jìn)行。六、推廣清潔生產(chǎn)工藝。現(xiàn)代形態(tài)的香水是從十九世紀(jì)后半期,在法國(guó)南部創(chuàng)辦了香料公司以后才開(kāi)始進(jìn)入市場(chǎng)的。鼓勵(lì)節(jié)能環(huán)保的項(xiàng)目建設(shè),并給予資金支持。限制低水平重復(fù)建設(shè)項(xiàng)目,限制爭(zhēng)奪資源和污染嚴(yán)重的項(xiàng)目建設(shè)。