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蘇州好滋味餐飲管理有限公司自2015年成立以來一直秉承著顧客至上、良心做事的服務(wù)理念,立志做一個(gè)與眾不同的快餐公司,真正把顧客的需求放在位。
專家指出,食堂承包商必須實(shí)現(xiàn)制度的合理化,俗話說得好,“沒有規(guī)矩,不成方圓”。二、營造就餐氛圍不容忽視就餐環(huán)境和氛圍的選擇也是就餐者挑選餐廳的重要因素之一,一個(gè)個(gè)性化突出的就餐環(huán)境往往能夠給就餐者留下深刻的印象,并且就餐者因?yàn)閷Σ蛷d環(huán)境的喜愛進(jìn)而對整個(gè)餐廳產(chǎn)生忠誠度,成為餐廳的“回頭客”。但是建立制度時(shí)候,一定要走符合自己公司發(fā)展的道路,不能盲目模仿別的公司的經(jīng)營模式,要走符合自己公司的可持續(xù)性發(fā)展道路,制定出能夠?qū)崿F(xiàn)共贏的制度,讓員工信服這個(gè)制度。這樣不僅僅可以提高員工工作的積極性,還可以給公司帶來更好的效應(yīng),讓公司不斷發(fā)展壯大。每個(gè)公司都會(huì)有自己的經(jīng)營和管理特色,只有有特色的餐飲公司才能夠吸引更多的消費(fèi)者,給我們帶來很大的收益。
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各式快餐的做法
甜椒炒四季豆:四季豆甜椒炒熟。
蘿卜酸:蘿卜切片,用鹽腌一下,腌出的水倒掉洗凈。涼開水里加白醋白糖,喜歡有辣味的可以加辣椒面攪拌。
雞米芽菜炒飯:雞米芽菜是以前做過的,就不重復(fù)了
炒好之后,把飯倒進(jìn)去拌勻就行。
炒兒菜:是個(gè)隨手小炒,兒菜切片,加了點(diǎn)木耳,我還加了后一點(diǎn)點(diǎn)西芹進(jìn)去,我發(fā)誓,這是這個(gè)月后一次吃西芹。油燒熱了,放郫縣豆瓣,再放這些菜,不停的翻炒,炒熟就行。
雞肉炒紅蘿卜:雞肉是雞米芽菜里多出來的,于是就和切碎了的紅蘿卜一起炒了??瓷先ビ悬c(diǎn)像雞蛋。
蕎麥降ya助睡眠。蕎麥含有強(qiáng)力抗yang化物,可以降xue脂、增強(qiáng)血管彈性、防止血液凝結(jié),是很好的護(hù)心食物。此外,其降xue壓和zhu眠的效果也很好。蕎麥還是很好的大腸清道夫,纖維含量是一般白米的6倍,所以有“凈腸草”之稱。怎么吃健康:可以將蕎麥面涼拌、煮湯。也可以將蕎麥和米飯一起蒸或熬粥。食堂承包專業(yè)解析美女吃不胖的八大飲食知識(shí)除了肥肥一族無時(shí)無刻嚷著要shou身外,身材標(biāo)準(zhǔn)的女人們也從不對減肥事業(yè)有所松懈。
我公司想將廠區(qū)食堂外包,想問貴公司進(jìn)駐食堂后需要多久能正常開餐?
答:進(jìn)駐食堂前,雙方必須檢查及清點(diǎn)食堂原有的各類設(shè)備設(shè)施,落實(shí)歸屬及簽字留存。餐廚具不夠的必須以快的速度購進(jìn)并試用成功。在開完晚餐、食堂原先人員撤離后,我方人員立馬進(jìn)駐食堂并開展一系列工作:大掃除、整理、采購、擺放、試用等等。做得人人都管事、事事有人管。同時(shí)出具一周的菜譜張貼于食堂公告欄上,保證第二天伙食的供應(yīng)。國快餐業(yè)體現(xiàn)活潑,中式的快餐以及價(jià)格合理以滿意大家平時(shí)日子需求的大眾化餐飲。