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如何鑒別蘋果袋 :
一、紙袋的遮光性 選一紙袋,套在打開(kāi)的白熾燈泡上,觀察燈光穿透紙袋的情況。若燈光穿透性差,說(shuō)明紙袋遮光性好;否則,紙袋遮光性差。紙袋遮光性的好壞,決定摘袋后蘋果著色的速度和程度。
二、紙袋的防水性 用水澆注紙袋,若水在紙袋上形成水珠滾動(dòng),表明紙袋吸水性差,防水性好;若水在紙袋上彌散,表明紙袋吸水性強(qiáng),防水性差。紙袋的防水性可決定紙袋耐雨水沖刷的強(qiáng)度,決定紙袋的使用壽命,也影響到腐生菌或弱寄生菌對(duì)果實(shí)的侵染。在南方及國(guó)外市場(chǎng),淡綠色的黃金梨深受消費(fèi)者的認(rèn)可,走南方或國(guó)外市場(chǎng),大袋可選用外黃內(nèi)白的雙層果袋。紙袋的防水性往往與紙質(zhì)的好壞有著直接的關(guān)系,紙質(zhì)的鑒別有3種方法。
1、撕裂法 橫撕紙袋,有毛茬的為木漿紙,強(qiáng)度高;若撕裂口整齊沒(méi)有毛茬,則為草漿紙或木漿成分少,強(qiáng)度低。
2、火燒法 火燒后,紙灰成型不散碎的紙質(zhì)好;紙灰碎而不成形的紙質(zhì)差。
3、手搓法 把紙袋浸泡在水中一段時(shí)間,取出后用兩手對(duì)搓,不起毛或耐搓的表示紙質(zhì)好。
三、紙袋的透氣性 把紙袋密封在盛滿開(kāi)水的杯口上,紙面冒氣的表明紙袋通透性好;不冒氣的表明紙袋透氣性差。紙袋的透氣性不同程度地影響著果實(shí)的病害發(fā)生和果面的光潔度。
蘋果套袋的意義
蘋果套袋有近百年的歷史,開(kāi)始套袋的目的是防止病蟲(chóng),果袋當(dāng)時(shí)是用書(shū)紙或報(bào)紙制作的。一般每50~60片葉留一個(gè)果或每隔25~30厘米留1個(gè)單果,畝留果量1~1。后來(lái)為生產(chǎn)可供出口的紅富士蘋果,此后套袋技術(shù)很快在全國(guó)推廣,目前已經(jīng)成為生產(chǎn)出口蘋果的必要措施。果實(shí)套袋技術(shù)主要應(yīng)用于蘋果、葡萄、梨、桃、芒果、香蕉等果樹(shù)樹(shù)種。
蘋果套袋后的好處:
1、著絲均勻艷麗,果皮光亮細(xì)嫩。套袋后果實(shí)著色可達(dá)全紅果面光潔美觀,無(wú)果銹,外觀好,據(jù)實(shí)踐證明,果面著色普遍在80%左右。
2、防病蟲(chóng)。水果套袋后,果實(shí)與外界隔離,病菌、害蟲(chóng)不能,可有效防止斑點(diǎn)病等病蟲(chóng)的危害。
3、減輕冰雹危害。冰雹多發(fā)生于幼果期,此時(shí)果子尚小,懸于果袋中,冰雹落到膨脹的果袋上,減緩了它的機(jī)械沖力,可使果實(shí)免受其害。
4、有利于生產(chǎn)綠色食品。使用套袋后,噴灑的藥不會(huì)直接接觸果實(shí),同時(shí)也減少了打藥次數(shù),可以有效的減少了藥的殘留量,有利于生產(chǎn)無(wú)公害綠色食品,為出口打下基礎(chǔ)。
蘋果套育果袋雖然是一種保護(hù)措施,但作用卻不是十全十美的,雖然蘋果套袋但有時(shí)也會(huì)出現(xiàn)爛果的現(xiàn)象,這是為什么呢?下面育果袋批發(fā)廠家就來(lái)為大家簡(jiǎn)單的分析一下原因。
一是套袋之前噴殺菌劑和鈣肥后,需要經(jīng)過(guò)兩天陽(yáng)光照射,才能被果實(shí)盡可能地充分吸收,然后再選擇晴天上午八點(diǎn)九點(diǎn)果實(shí)表面沒(méi)有露水后套袋。有些果農(nóng)因套袋心切或雇傭勞力計(jì)件干活等原因,未能達(dá)到操作標(biāo)準(zhǔn),從而導(dǎo)致鈣吸收不足,套袋時(shí)有露水,造成腐爛;
二是套袋前果實(shí)個(gè)體溫度較低,套袋后引起氣候溫差變化,袋內(nèi)溫度升高,果表濕度增加甚至出現(xiàn)霧水,這個(gè)溫濕條件,適合病菌孢子之后潛伏直至果實(shí)即將成熟時(shí),表現(xiàn)腐爛癥狀。
摘袋后管理(紅色品種)
秋剪:秋剪目的是通風(fēng)、增加光照,提高果實(shí)著色度。主要是疏除冠內(nèi)徒長(zhǎng)枝、交叉重疊枝、外圍競(jìng)爭(zhēng)枝以及骨干枝背上的直立旺梢,打開(kāi)光路,保證每個(gè)果實(shí)充分著光。時(shí)間以在摘袋前完成為好。
摘葉:主要是摘除遮擋、影響果實(shí)受光的葉片,特別是果實(shí)周圍5~10cm的擋光葉片,可分2~3次完成,累計(jì)摘葉量以不超過(guò)總?cè)~量的30%為宜。
轉(zhuǎn)果及墊果:在摘葉的同時(shí),輕微轉(zhuǎn)果約180°,使果實(shí)的原背光部位向上,全受光。轉(zhuǎn)果也可分2~3次進(jìn)行。轉(zhuǎn)果后自動(dòng)回位的果實(shí),可用透明膠袋將果實(shí)固定在附近的枝條上。用摘下來(lái)的紙袋墊果,主要是為了防止果實(shí)除袋后易出現(xiàn)的枝葉磨傷。