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餐飲店裝修需要注意什么?
在追求個性化的年代,現(xiàn)在餐飲店也開始越來越注重運用適應(yīng)時代潮流的裝飾設(shè)計新理念,突出餐飲店的主題性和特色性。所以在裝修時,需要根據(jù)自身店鋪的屬性來選擇裝修風格,對準把握住消費者的心理,吸引潛在客戶的關(guān)注,形成記憶點,促使到店消費。餐廳店面裝修的時候,除了結(jié)合自身所銷售產(chǎn)品的定位,也要注意與地域特色相結(jié)合,展現(xiàn)不同地域和民族的文化多樣性,包括材料、家具、燈飾及圖案等等。對于連鎖餐飲來說,更要加的注重文化,提高文化品味及藝術(shù)水準。
餐飲裝修的保修期應(yīng)當以施工合同上簽訂的期限為準
由于餐飲店內(nèi)安裝了比較多的設(shè)施,在經(jīng)營過程中難免會出現(xiàn)各種故障,例如空調(diào)系統(tǒng)、電器設(shè)備故障,一旦產(chǎn)生這些問題就會影響到餐廳的正常營業(yè),所以需要及時處理完善。因此在裝修時,你也可以一家信譽良好的裝修公司作為總承包,減少供應(yīng)商數(shù)量,這樣處理起售后服務(wù)也更加可靠。餐飲裝修的保修期應(yīng)當以施工合同上簽訂的期限為準。若在保修期內(nèi)出現(xiàn)質(zhì)量問題,則由裝修公司負責檢查、維護、修繕。若保修期滿。項目的質(zhì)量和安全則由業(yè)主負責。
餐桌布宜以布料為主,目前市場上也有多種選擇
餐桌布宜以布料為主,目前市場上也有多種選擇。使用塑料餐布的,在放置熱物時,應(yīng)放置必要的厚墊,特別是玻璃桌,有可能引起不必要的受熱開烈。餐桌與餐椅一般是配套的,也可分開選購,但需注意人體工程學方面的問題,如椅面到桌面的高度差以30cm左右為宜,過高或過低都會影響正常姿勢;椅子的靠背應(yīng)感覺舒適等。這種個性的餐飲店裝修風格融入了我國傳統(tǒng)理念,在原有的古典個性之上融入現(xiàn)代人的習氣和現(xiàn)代元素,不只體現(xiàn)出我國人傳統(tǒng)的理念,并且能夠使全部裝修個性更大氣、古典,是成功人士所尋求的一種個性。
餐廳中廁所安排位置及方式
餐廳中廁所安排位置及方式都顯得尤為重要,在格局上的安排若無法避開,也可運用裝修小技巧,盡量化解沖煞。如同餐廳位于廁所下方一樣,都將使其穢氣直沖人體,使人食不知味。這時可以將廁所的門與墻面規(guī)劃為一體,作為隱藏式的暗門處理,讓用餐時不感覺是廁所位置。若餐廳與廁所間的距離足夠,可于兩者間作一活動式隔屏,不影響用餐氣氛。如何更好地體現(xiàn)以人為本,功能關(guān)系、空間布局、交通組織和環(huán)境營建中如何為客人提供周全、方便、的服務(wù)。現(xiàn)在有些餐飲像迷宮一樣,沒有體現(xiàn)以人為本的基本理念。