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新麥烤箱成都廠家在線咨詢

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發(fā)布時間:2020-10-18 19:41  









新麥烤箱和微波爐的區(qū)別

▲為便利而生的微波爐

加熱速度不同

微波爐大家都用過,很快就能加熱食物,而新麥烤箱就算是烤一個小餅干都得30分鐘,更別說前期準(zhǔn)備工作了,沒有閑心的還是老實(shí)選擇微波爐或者外賣吧。

加熱原理不同

新麥烤箱通過加熱管使得箱體內(nèi)的溫度提高,對食物進(jìn)行烘烤,而微波爐是通過磁控管在電源的激勵下產(chǎn)生電磁波穿透食物,食物內(nèi)的極性分子(水、脂肪、蛋白質(zhì)、糖等)被吸引后快速振蕩使食物加熱

▲微波爐加熱原理

簡單來說就是:新麥烤箱由外至里的對食物進(jìn)行加熱,微波爐則是由內(nèi)而外。

烘焙效果不同

烤箱的加熱會保留食物中所含有的水份和營養(yǎng)成分,食物口感也比較好,微波爐則在加熱過程中食物本身的水分及營養(yǎng)成分喪失嚴(yán)重,口感自然變差。


仔細(xì)檢查

買任何一件東西都不希望買到不好的,烤箱也不例外,買前要仔細(xì)檢查產(chǎn)品元件,旋鈕按鍵是否牢固,插頭線材沒有破損,箱門開合順暢,五金件沒有毛刺,手感好等,這都是老生常談,自行注意即可。

安裝

普通的臺式烤箱直接放置在廚房臺面上,靠近電源就可以,建議不要放置在塑料桌上,容易溫度過大導(dǎo)致危險。

而嵌入式烤箱需要在櫥柜定制前,先選好烤箱,拿到尺寸圖告知櫥柜定制商預(yù)留尺寸;設(shè)置插座時也建議不要設(shè)置在后面,可以在一旁,因?yàn)榭鞠涔β瘦^大,插頭也很大,只能放在后面時要額外留出30mm的空間。




三麥電烤箱,烤箱采用的壓力式溫控器能在低電壓下工作,烤箱采用的是壓力式溫控器能在非常低的電壓上持續(xù)工作,分為上、下火控制,優(yōu)點(diǎn):換熱溫度高、熱利用率高、工作風(fēng)量大,這樣會加熱速度快,來調(diào)節(jié)和控制烤箱,盡量熟悉產(chǎn)品,溫度不要超過烘箱的 使用溫度,能加快無錫烤箱內(nèi)物料的干燥速度,電熱烤箱采用的都是遠(yuǎn)紅外輻射管為加熱的發(fā)熱元件,可借此送風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)迅速恢復(fù)操作狀態(tài)溫度值,并將加裝的抽煙管引到室外,鏈輪加油,進(jìn)氣系統(tǒng)設(shè)有雙電磁閥控制。所言過早啦,放潮了的曲奇餅干,軟綿綿而無脆感,只要鋪在烤盤上烘烤一兩分鐘,脆感分分鐘恢復(fù)。





一小時用多少電?

理論上:1000瓦的烤箱一小時1度電,1500瓦的烤箱1小時1.5度電,2000瓦的烤箱1小時2度電;

但實(shí)際上:新麥烤箱工作不是持續(xù)的,達(dá)到設(shè)定溫度后就會停止工作,溫度降低到某個值才會重新開始加熱,所以,1300瓦的烤箱持續(xù)工作一小時,大約用電量0.8度左右。具體耗電量取決于烤箱的保溫設(shè)計。

說了這么多,選購新麥烤箱其實(shí)很簡單,大家根據(jù)家庭人數(shù)確定容量,價格確定選擇范圍,對照上面的優(yōu)劣選自己喜歡的顏值就可以了。





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