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淀粉膨化機(jī)械的生產(chǎn)原理
淀粉膨化機(jī)械能通過物料在膛內(nèi)的磨擦作用而轉(zhuǎn)化為熱能,使物料成為具有流動(dòng)性質(zhì)的膠凝狀態(tài),物料被擠壓到出口時(shí)壓力由高壓瞬間變?yōu)槌?。膨化機(jī)蒸汽管道連接和安裝時(shí)必須嚴(yán)格按照當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)進(jìn)行,蒸汽管道要密封并保溫。 原有的結(jié)構(gòu)受到破壞,由高溫瞬間變?yōu)槌?,使其?nèi)部形成無數(shù)微孔結(jié)構(gòu),造成水分迅速地從組織結(jié)構(gòu)中蒸發(fā)出來,再通過切割裝置,切割冷卻即膨化成形。
食品膨化機(jī)械體積小、價(jià)格低、噪音小、重量輕、結(jié)構(gòu)精巧并且操作簡(jiǎn)單,利用雙桿膨化機(jī)的不等距非標(biāo)準(zhǔn)螺旋系統(tǒng)的擠壓推進(jìn),迅速被物料填充的同時(shí)物料中的氣體被排出,物料受剪切力作用而產(chǎn)生回流,使機(jī)膛內(nèi)的壓力增大,隨著摞旋與機(jī)膛間的磨擦使物料充分混合、擠壓、加熱、膠合、糊化而產(chǎn)生組織變化。飼料膨化技術(shù),理想蛋白質(zhì)體系,生物系效價(jià)體系,以及信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和分子生物學(xué)的使用,淀粉膨化機(jī)械使飼料工業(yè)跨入了蓬勃發(fā)展的新時(shí)代。
下面是膨化食品機(jī)械的維修與保養(yǎng):
1、膨化原料應(yīng)經(jīng)過清理,嚴(yán)防金屬等異物進(jìn)入機(jī)內(nèi)損壞機(jī)件;
2、螺桿、螺套等易損件在拆裝過程中嚴(yán)禁用硬物重錘,在膨化腔上嚴(yán)禁放置重物或者站人;
3、長(zhǎng)期停機(jī)不用或更換膨化物料時(shí),應(yīng)將膨化腔內(nèi)的物料清除干凈,以免結(jié)塊、霉變或者物料之間交叉污染;
4、箱體軸承應(yīng)及時(shí)加注潤(rùn)滑油脂,運(yùn)行500小時(shí)后,要全部更換一次潤(rùn)滑油脂(新機(jī)器運(yùn)行前應(yīng)適量加入潤(rùn)滑脂,運(yùn)行200小時(shí)后應(yīng)當(dāng)換油);
5、淀粉膨化機(jī)械由于接近出料口處的易損件磨損相對(duì)較快,靠近進(jìn)料口一端的易損件磨損較少,所以在更換易損件時(shí),應(yīng)從出料端開始依次更換,不宜一次更換多種部件。
淀粉膨化機(jī)械
使用淀粉膨化機(jī)械加工飼料時(shí),經(jīng)常會(huì)遇到干法膨化與濕法膨化,那它們到底有什么區(qū)別呢?
如果認(rèn)為飼料膨化機(jī)膨化過程中加水就是濕法膨化,不加水就是干法膨化是錯(cuò)誤的。
濕法飼料膨化機(jī)是在干法飼料膨化機(jī)的基礎(chǔ)上增加了調(diào)質(zhì)器,其目的是:提升料溫、軟化并予熟化物料、補(bǔ)充一定水分.濕法膨化比干法膨化且螺旋、膨化腔易損件使用壽命長(zhǎng),其原因?yàn)椋喝绻锪吓蚧瘻囟葹?30℃,干法膨化從室溫(20℃)提升到130℃需升溫110℃;若采用濕法生產(chǎn),調(diào)質(zhì)后溫度為80℃,只需要提升50℃的料溫,因此,濕法膨化所需要的機(jī)械能較干法膨化少,更多的能量可以用來提高產(chǎn)量;淀粉膨化機(jī)械膨化過程由于物料的軟化,降低螺旋、膨化腔等易損件的磨損,提高其使用壽命。2、小型膨化機(jī)可配備自動(dòng)喂料體系,喂料器為當(dāng)今世界上較新型的開關(guān)磁阻調(diào)速電動(dòng)機(jī)控制的水平運(yùn)送螺旋,另一端與膨化擠壓機(jī)聯(lián)接,可通過調(diào)理進(jìn)料量來控制膨化產(chǎn)值供料,并能有用的避免物料結(jié)拱。
淀粉膨化機(jī)械常見故障的處理
淀粉膨化機(jī)械聽姓名就可以知道它是一種加工膨化食品的設(shè)備,加工的資料一般為大米、玉米、大豆等常見的糧食,它的工作原理是十分的容易了解,便是將機(jī)械能轉(zhuǎn)化熱能。因?yàn)楣S里的膨化機(jī)需求加工的糧食的量十分的多,這也導(dǎo)致它需求長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)行,這就會(huì)發(fā)生各種毛病。物料從喂料口進(jìn)入膨化機(jī)機(jī)筒后,經(jīng)歷固體輸送、熔融和均化,使物料從原來的松散狀態(tài)變成連續(xù)可塑的面團(tuán)狀。今天就為大家介紹些常見的毛病。
小型膨化機(jī)是壓榨車間重要的工藝設(shè)備,因?yàn)槠涓邷馗邏翰僮鞯囊?,?duì)車間操作員安全作業(yè)要求較高,假如因?yàn)椴僮髟蚧蛲饨缫貙?dǎo)致設(shè)備毛病,例如斷電過載。
1)在膨化機(jī)本身斷電要關(guān)閉,錐模頭退模同時(shí)把缸筒直接汽加熱蒸汽翻開對(duì)膨化機(jī)及機(jī)膛內(nèi)的物料進(jìn)行保溫,防止物料在降溫后粘結(jié)到一同把膨化機(jī)堵死形成開機(jī)困難,待送電后發(fā)動(dòng)。假如半小時(shí)內(nèi)不能發(fā)動(dòng),就要盤車把機(jī)膛內(nèi)的物料排出。
2)車間悉數(shù)停電及時(shí)翻開膨化機(jī)供汽氣動(dòng)閥門的旁通關(guān)閉膨化機(jī)直接汽閥門,翻開缸筒直接汽閥門對(duì)設(shè)備及機(jī)膛內(nèi)的物料進(jìn)行保溫,待來電后在進(jìn)行處理。
在運(yùn)作的時(shí)分淀粉膨化機(jī)械會(huì)出現(xiàn)皮帶打滑的狀況,其實(shí)這是很正常的現(xiàn)象。
1)驅(qū)動(dòng)皮帶太松形成打滑;
2)負(fù)荷太大(進(jìn)料量大、蒸汽供給量小、錐模頭出料不暢等)
處理辦法:
1)假如是皮帶松形成的打滑就要停機(jī),電機(jī)斷點(diǎn)確定機(jī)修漲緊皮帶即可。
2)假如負(fù)荷過大形成皮帶打滑假如皮帶打滑嚴(yán)峻,就要先退出錐模頭、關(guān)小蒸汽閥門、減小喂料量,待電流降低到正常電流時(shí)再調(diào)整喂料量及蒸汽量進(jìn)模出產(chǎn),在進(jìn)模時(shí)要注意電機(jī)電流變化狀況,進(jìn)模正常后再漸漸添加喂料量及蒸汽量,直至滿負(fù)荷出產(chǎn)。假如皮帶輕微打滑適當(dāng)調(diào)整一下蒸汽量或進(jìn)料量即可。膨化機(jī)的均化作用改動(dòng)無吸引力的原料的結(jié)構(gòu)而使其變成更能被承受的方式,在膨化處理過程中,各種膨化機(jī)有多種多樣的螺桿可供挑選,能夠使擠壓機(jī)發(fā)生期望中的混合量,在食物或飼料膨化處理過程中,原料可用膨化技術(shù)進(jìn)行巴斯德式滅菌或滅菌。一般調(diào)整蒸汽量巨細(xì)。