五谷雜糧江米棍機(jī)

今日給我們介紹一下五谷雜糧江米棍機(jī)調(diào)制轉(zhuǎn)速、汽壓溫度、螺旋、?？?、冷熱排等對容重(水分含量、生粉發(fā)生、膨化過度)的影響。

1、食品膨化機(jī)調(diào)制轉(zhuǎn)速過快的話，則料在調(diào)制器中停留時間過短，調(diào)制膨化不行，易發(fā)生生粉導(dǎo)致容重超標(biāo);調(diào)制轉(zhuǎn)速過慢的話，則料質(zhì)在調(diào)制器中停留時間過長，調(diào)制膨化過度，膨化玉米出現(xiàn)白色，失掉營養(yǎng)價值。

2、汽壓溫度過高的話，則玉米粉料膨化過度，膨化玉米出現(xiàn)白色，失掉營養(yǎng)價值;汽壓溫度過低的話，則玉米粉料膨化不行，發(fā)生生粉和水分含量過高。

3、五谷雜糧江米棍機(jī)螺旋螺距和?？卓讖竭^大，則在膨化中，壓強(qiáng)不行導(dǎo)致膨化不行，發(fā)生生粉和水分含量過高;螺旋螺距和?？卓讖竭^小，則在膨化中壓強(qiáng)過高導(dǎo)致膨化過度，膨化玉米出現(xiàn)白色，失掉營養(yǎng)價值。

4、膨化玉米冷排(風(fēng)機(jī)風(fēng)量大、冷卻時間長)，則水分含量會低些;膨化玉米熱排放(風(fēng)機(jī)風(fēng)量小、冷卻時間短)，則易導(dǎo)致水分含量過高。

五谷雜糧江米棍機(jī)出料不規(guī)律的原因

五谷雜糧江米棍機(jī)作為出產(chǎn)膨化食物的專用設(shè)備，在運(yùn)用時或多或少都會遇到一些毛病，今日首要就不出料或出料不正常的原因剖析，并給出相應(yīng)的解決方法。

1、膨化機(jī)不出料。首要表現(xiàn)為，正常出產(chǎn)時，或者剛開機(jī)，首要模頭處不出料。

A：食物膨化機(jī)原料粒度粗。解決方法：破壞至工藝要求;

B：開機(jī)加水少。解決方法：加水至工藝要求;

C：食物膨化機(jī)主電機(jī)回轉(zhuǎn)。解決方法：換主電機(jī)進(jìn)線相序;

D：機(jī)筒內(nèi)有殘?jiān)磁艃?。解決方法：停機(jī)清理潔凈后再出產(chǎn)。

E：溫度不均衡。解決方法：按工藝要求調(diào)整溫度;

2、食物膨化機(jī)出料不正常。首要表現(xiàn)為，出料過于快，膨化過度或不膨化。

原因A：物料含水量低。解決方法：增加水分含量;

原因B：溫度操控儀失控。解決方法：替換溫度操控儀;

原因C：膨化機(jī)械螺桿磨損。解決方法：替換新的剪切段。

不膨化的原因：溫度過底。解決方法：按工藝要求調(diào)整。

3、食物膨化機(jī)切料不正常。首要表現(xiàn)為，產(chǎn)品膨化不成型，或者有毛邊。

原因：五谷雜糧江米棍機(jī)個別刀具間隙過大或磨損。解決方法：從頭調(diào)整或替換。