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家用江米棍機的作用介紹
家用江米棍機是一種使用使用螺桿擠壓方法把物料送入膨化機中,螺桿螺旋推動物料構(gòu)成軸向流動,一起因為螺旋與物料、物料與機筒以及物料內(nèi)部的機械沖突,物料被激烈擠壓、拌和、剪切,使物料被細化、均化。食物膨化機跟著壓力的增大,溫度相應(yīng)升高,在高溫、高壓、高剪切作用力的條件下,物料的物理特性發(fā)生變化,物料被淀粉糊化,物猜中的蛋白變性,纖維質(zhì)部分降解、細化,將有害病菌被殺1死,毒性成分失活,衛(wèi)生指標提高。另外,在池塘混養(yǎng)魚料等低檔水產(chǎn)飼料生產(chǎn)中,家用江米棍機占有明顯優(yōu)勢,其原料無需經(jīng)過超細微粉碎,大大降低了水產(chǎn)飼料顆粒機的投資費用,還不影響水產(chǎn)飼料加工的生產(chǎn)效率。如別的配上模具可加工五角星形、四方形、綠豆形、菱形、鍋巴形、火柴盒形等膨化果,膨化出的產(chǎn)品形狀多樣化,并具有自斷成形設(shè)備,時產(chǎn)值25-50公斤,一起膨化出的玉米花型可制造。
家用江米棍機的螺桿螺槽可自行凈化,所以改動配方及產(chǎn)品品種時,無需泊車整理,螺桿具有很強的泵送作用,物料沾滯擴散作用較強,推動速度較快,產(chǎn)品質(zhì)量相對穩(wěn)定。 可配備自動喂料系統(tǒng),喂料器為新型的開關(guān)磁阻調(diào)速電動機操控的水平運送螺旋,另一端與膨化擠壓機聯(lián)接,可通過調(diào)理進料量來操控膨化產(chǎn)值。膨化機安裝,周圍應(yīng)留有足夠的空間,以便于操作、維護、保養(yǎng),安裝環(huán)境要注意通風。獨立的切開設(shè)備與機體連接便利,方便,變速切開刀頭,可便利地調(diào)理切刀,可便利地調(diào)理切刀和模板間的空隙,根據(jù)需要可制造不同的模板,保證所需的料徑和長度,生產(chǎn)出不同規(guī)格和料形的產(chǎn)品。在食物或飼料的處理過程中原料能夠在擠壓機中研磨到一定程度。膨化機的均化作用改動無吸引力的原料的結(jié)構(gòu)而使其變成更能被承受的方式,在膨化處理過程中,各種膨化機有多種多樣的螺桿可供挑選,能夠使擠壓機發(fā)生期望中的混合量,在食物或飼料膨化處理過程中,原料可用膨化技術(shù)進行巴斯德式滅菌或滅菌。
家用江米棍機的基本功能
家用江米棍機功能多樣使其廣泛應(yīng)用于飼料、食品以及工業(yè)等領(lǐng)域,以膨化機(干法,濕法,單螺桿或雙螺桿)為基礎(chǔ),飼料膨化機廠家在此介紹膨化處理過程中其中一個或一組功能,這些功能有:
凝聚作用:在膨化過程中,食物或者飼料原料能緊密結(jié)合而凝聚成離散的小塊。
除氣作用:含氣泡的食物或飼料原料在膨化過程中會被除去氣泡。
脫水作用:在一般食品或飼料的膨化過程中,含水量在原有基礎(chǔ)上會損失4%-7%。
膨脹作用:膨化機操作條件和配置可以控制寵物飼料和水產(chǎn)飼料的疏密度(如沉性或浮性)。
膠凝作用:膨化蒸煮可以在食物或?qū)櫸镲暳系奶幚磉^程中使淀粉(從各種源頭來,如塊莖或谷物)糊化。
研磨作用:在食物或飼料的處理過程中原料可以在擠壓機中研磨到一定程度。
均化作用:家用江米棍機的均化作用改變無吸引力的原料的結(jié)構(gòu)而使其變成更能被接受的形式。
混合作用:在膨化處理過程中,各種膨化機有多種多樣的螺桿可供選擇,可以使擠壓機產(chǎn)生期望中的混合量。
巴斯德式殺菌和滅菌:在食品或飼料膨化處理過程中,原料可用膨化技術(shù)進行巴斯德式殺菌或滅菌。
家用江米棍機正確使用方法
工作中正確使用家用江米棍機設(shè)備,才能保證安全和膨化食品機械設(shè)備的使用壽命?! ?
1、當發(fā)現(xiàn)螺旋槽堵塞時,不要立即停機,應(yīng)在停止進料后再運轉(zhuǎn)一會兒,直到有焦糊味時再停機。這樣可避免噴頭、螺旋軸套咬死。萬一噴頭、螺旋軸套咬死拆不下來時,不要猛敲硬砸,可將其從機體上拆下,放在火中燒一會兒,即可拆下?! ?
2、作業(yè)初期噴孔噴不出成形產(chǎn)品時,往往是噴頭溫度過高所致,其原因是原料過干,或螺旋槽內(nèi)有異物,或進料中斷所致,應(yīng)根據(jù)不同情況查找原因,排除故障?!?
3、作業(yè)結(jié)束停止喂料后,讓機器空轉(zhuǎn)1分鐘,排盡機內(nèi)物料后停機?! ?
4、作業(yè)前應(yīng)拆下機頭、機芯、絲杠等工作部件,認真清理機芯和絲杠上的米垢和油污,清洗后晾干、裝復。
5、使用時先開家用江米棍機運轉(zhuǎn)1分鐘--2分鐘,然后將原料緩慢加入進料口,大約投入一把左右原料能充滿螺旋軸頭的環(huán)槽時,停止投料,進行摩擦預(yù)熱。待機頭溫度上升、機腔內(nèi)壓力增大、噴孔開始噴吐時再投料。由于此時機腔內(nèi)還沒有達到正常的溫度和壓力,投料量應(yīng)逐步緩慢加大。家用江米棍機采用膨化技能可使本來粗硬的安排結(jié)構(gòu)變得膨松柔軟,在膨化過程中發(fā)生的美拉德反應(yīng)又增加了食物的色、香、味。
6、喂料時應(yīng)連續(xù)均勻,物料應(yīng)干燥,否則易造成螺旋槽堵塞。