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全自動(dòng)鹽水注射機(jī)供應(yīng)商
雞肉鹽水注射機(jī),鹽水注射機(jī)主要應(yīng)用于各種肉制品的快速入味,通過(guò)針注射到肉內(nèi),達(dá)到快速入味的一款設(shè)備。使肉質(zhì)嫩化、松軟、不僅縮短了腌漬時(shí)間,而且大大提高了肉制品的口味及出品率。 雞肉鹽水注射機(jī),鹽水注射機(jī)我公司設(shè)計(jì)的每根針管都是獨(dú)立的,在使用中更加靈活拆卸,方便有些堵塞的針頭進(jìn)行拆裝更換。每根針管上配備彈簧。在電氣感應(yīng)探頭的配合下,可以注射帶骨的產(chǎn)品。不會(huì)出現(xiàn)設(shè)備針頭的損傷。
鹽水注射機(jī)以其動(dòng)力不同,分為機(jī)械鹽水注射機(jī)和氣動(dòng)鹽水注射機(jī),有一些鹽水注射機(jī)根據(jù)工藝要求帶上了變頻功能。使鹽水注射機(jī),在肉制品加工領(lǐng)域的應(yīng)用更加完善。
鹽水注射機(jī)的工作原理
鹽水注射機(jī)是樣鹽水侏儒肉粽進(jìn)行充分的腌制,注入配置的水溶液的肉塊是肉質(zhì)更加的嫩滑,松軟,提高了肉制品的品味和出品率。
還可以根據(jù)不同的技術(shù)要求,調(diào)整步進(jìn)的速度和步進(jìn)的距離,壓肉板間隙以及注射壓力將腌制液均勻連續(xù)地侏儒肉中,達(dá)到為理想的注射效果。全自動(dòng)鹽水注射機(jī)供應(yīng)商
鹽水注射機(jī)的基本操作流程:1、使用前各傳動(dòng)部位加入潤(rùn)滑油,離合器定時(shí)加注食用油潤(rùn)滑,確保機(jī)器正常運(yùn)轉(zhuǎn)。2、變頻型工作頻率已設(shè)定好,每分鐘開(kāi)機(jī)15次至50次,通過(guò)變頻器鍵盤(pán)中間的上下鍵任意調(diào)整。3、經(jīng)調(diào)勻后,倒入料車(chē)內(nèi),然后將料車(chē)推入機(jī)身處,然后接通水泵進(jìn)水管。4、接通電源(變頻型待變頻器鍵盤(pán)顯示為0時(shí)),先啟動(dòng)電機(jī),觀察針頭和鏈條的傳動(dòng)順序,先提針頭后走鏈條的順序?yàn)檎?/span>,再啟動(dòng)水泵,待水泵正常供液,即可放入肉塊。全自動(dòng)鹽水注射機(jī)供應(yīng)商