燕窩功效多，自古都有不少人事專門研究燕窩營養(yǎng)成分及功效價值，正典在青島成立專門的燕窩研發(fā)深加工中心及研究實驗室，還有馬來西亞海外研究生產(chǎn)基地，“根據(jù)實驗室對燕窩的初步鑒定，大多數(shù)研究者都得出如下結(jié)論。燕窩主要包含水溶性蛋白質(zhì)、脂肪、８種必需氨基酸以及鈉、碘等元素物質(zhì)。和雞蛋、豆腐以及銀耳比較起來，燕窩所含的蛋白質(zhì)、８種必需氨基酸以及其他元素的含量確實都要高出不少?！毖喔C可以刺激多種細胞分裂增殖，促進細胞分化，補充膠原蛋白，對受損皮膚進行快速修復

廈門德爾威工貿(mào)有限公司主要經(jīng)營：無紡布手提袋、燕窩碗，即食燕窩碗，樂扣杯，保鮮盒、微波盒、太空水壺、水杯、水壺、油壺、密封罐、牙簽筒、洗米器、盤子、開瓶器、茶葉罐等。

要把燕窩放在通風處吹干。足干的燕窩保存很簡單，只需要記住8個字：密封，干燥，陰涼，通風（也可以密封后放在冰箱保鮮層，定期檢查），泡發(fā)好的燕窩可以瀝干水，放在保鮮袋里扎好口，放入密封盒保存好，2天內(nèi)食用完畢。

含氮物質(zhì)：酰胺氮、腐黑物氮、精氨酸氮、胱氨酸氮、組氨酸氮、賴氨酸氮等，又含氨基乙糖及類似黏蛋白的物質(zhì)。養(yǎng)陰，補中，化痰。適應于久病虛損，肺癆咳嗽，痰喘，咯血，等。

主要是因為燕窩本身是在只有窗戶通風，四面是石灰，屋頂用木材建造的燕屋里由燕子通過幾個月時間作成。燕屋室內(nèi)環(huán)境依照天然山洞氣溫、光暗度以及干濕度建筑而成，平均溫度為30度，空氣濕潤度為90%的，并且雛燕還曾經(jīng)在燕窩里住過。