不少老人都有房產(chǎn)要留給后人的傳統(tǒng)觀念，也使得這項(xiàng)業(yè)務(wù)難以推廣。70多歲的張桂玲老人家住北京來(lái)廣營(yíng)，每月養(yǎng)老金不到2000元。她說(shuō)：“我自己就有一套老房子，將來(lái)還打算留給孫子結(jié)婚用呢。養(yǎng)老金少，自己生活差點(diǎn)、吃點(diǎn)苦不算啥。北京現(xiàn)在房?jī)r(jià)漲得這么快，有房子還是留著比較合適。不然孩子們還得交高首付去買房，了還得給銀行。”　　為“以房養(yǎng)老”機(jī)構(gòu)提供　　“未來(lái)‘以房養(yǎng)老’市場(chǎng)會(huì)逐漸走上正軌，規(guī)模會(huì)不斷擴(kuò)大?！标惽锪卣J(rèn)為。


【回應(yīng)】我國(guó)發(fā)展社區(qū)、機(jī)構(gòu)等多種養(yǎng)老服務(wù)模式，“以房養(yǎng)老”試點(diǎn)只是其中部分內(nèi)容　　《意見》引發(fā)熱議。有觀點(diǎn)認(rèn)為，“以房養(yǎng)老”就是政府不管養(yǎng)老，要老百姓拿自己房子養(yǎng)老。如何看待“以房養(yǎng)老”問(wèn)題?　　有關(guān)負(fù)責(zé)人解釋，發(fā)布《關(guān)于加快發(fā)展養(yǎng)老服務(wù)業(yè)的若干意見》，旨在積極應(yīng)對(duì)人口老齡化，不斷滿足老年人持續(xù)增長(zhǎng)的養(yǎng)老服務(wù)需求。但“以房養(yǎng)老”問(wèn)題出現(xiàn)了誤讀、以偏概全等問(wèn)題，需要加以澄清。

70歲以上老年人吃什么營(yíng)養(yǎng)品好

1、蛋白質(zhì)

　　老年人蛋白質(zhì)合成能力降低,利用率也低,因此需要注意補(bǔ)充。調(diào)查顯示,在我國(guó)農(nóng)村地區(qū),老年人蛋白質(zhì)攝入明顯不足。一般來(lái)說(shuō),蛋白質(zhì)主要分兩類,雞蛋、牛奶、魚、蝦、瘦肉等是動(dòng)物蛋白質(zhì)的來(lái)源,大豆、堅(jiān)果、谷類等食物則是植物蛋白質(zhì)的來(lái)源。值得推薦的是,雞蛋中蛋白質(zhì)利用價(jià)值較好,但因蛋黃含膽固醇較高,比較適合不需限制膽固醇攝入的老人。蛋時(shí)做成蛋羹,每天1~2個(gè)為宜。而膽固醇水平高的老人,可以適當(dāng)多吃魚肉,還能補(bǔ)充多種不飽和脂肪酸,有助降低膽固醇。

2、鈣

　　鈣不僅影響骨骼健康,還對(duì)、、神經(jīng)、肌肉系統(tǒng)具有重要作用。老年人對(duì)鈣的需求較高,但調(diào)查顯示,我國(guó)老人每天每人的鈣攝入量?jī)H在500毫克左右,僅為推薦量的一半。長(zhǎng)期缺鈣的老人更容易出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛、身高變矮、食欲減退、多夢(mèng)等問(wèn)題。因此,老人應(yīng)該定期監(jiān)測(cè)骨密度,并注意補(bǔ)鈣。食物中,牛奶、酸奶、奶酪是公認(rèn)的補(bǔ)鈣佳品,乳糖不耐受的人可以選擇酸奶。補(bǔ)充劑中,碳酸鈣等無(wú)機(jī)鈣,氨基酸鈣、乳酸鈣、葡萄糖酸鈣等有機(jī)酸類鈣鹽吸收利用率略高。

3、鐵

　　調(diào)查顯示,我國(guó)各類人群的平均率是20.1%,而老年人群的率高于全國(guó)平均水平,這和缺鐵有一定關(guān)系。長(zhǎng)期缺鐵和會(huì)導(dǎo)致老人虛弱無(wú)力、抗病能力下降、大腦容易疲勞、記憶力減退等問(wèn)題。補(bǔ)鐵的食物是富含血紅素鐵的肉類和動(dòng)物內(nèi)臟,其中牛肉的鐵含量較高。另外,一些黑色食物,比如、黑米、黑芝麻等也是補(bǔ)鐵的好食物。值得提醒的是,果蔬中富含的維生素C可以促進(jìn)鐵吸收,因此補(bǔ)鐵是將肉類、谷類、果蔬同食。需要強(qiáng)調(diào)的是,不代表一定缺鐵,也可能由于慢或缺乏維生素B12、葉酸導(dǎo)致,因此老人要先查明病因。