氯化鈣相關(guān)限量

相關(guān)限量1.GB 2760-96:罐頭、豆制品的凝固劑，GMP;加工助劑。

GB 2760-2001:軟飲料0.44~3.7g/kg;調(diào)制水100mg/L(以Ca計(jì)36rng/L)。

2.FAO/WHO(1984，mg/kg):番茄罐頭，片裝為800，整裝為450(以Ca計(jì));葡萄抽罐頭350(以Ca計(jì));青豌豆、草莓、水果色拉等罐頭350(以Ca計(jì));成熟豌豆罐頭350(以Ca計(jì));果醬和果凍200(以Ca計(jì));低倍濃縮乳、甜煉乳、稀奶油，單用為2g/kg，與其他穩(wěn)定劑合用3g/kg(無(wú)水物計(jì));奶粉、奶油粉5g/kg(無(wú)水物計(jì));酸黃瓜250;一般干酪為所用牛乳的200。實(shí)驗(yàn)為氯化鈣、鹽酸、白醋在50L養(yǎng)殖池水中降pH效果研究，實(shí)驗(yàn)4為氯化鈣、鹽酸和白醋在200mL滅菌池水中降pH效果研究。

3.GB 14880-94:作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑同"01202，甘油磷酸鈣"。

4.FDA，§184.1193(2000):焙烤食品、乳制品0.3%;無(wú)醇飲料及飲料原漿10.22 %;干酪、加工水果和果汁、肉汁和沙司0.2%;咖啡和茶0.3294;糖食制品類0.4%;果醬和果凍0.1%;肉類制品0.25%;植物蛋白制品2.0%;加工蔬菜汁0.4%;其他食品0.05%。被美國(guó)食品藥品監(jiān)督局認(rèn)為是"通常確認(rèn)為是安全的物質(zhì)"(Generallyrecognizedassafe，縮寫為GRAS)。

5.USDA，9CFR，§381.7，§381.147(2000):浸漬或注射生肉塊用的蛋白酶溶液，以未處理原料重量計(jì)，≤3%。

操作注意事項(xiàng)

密閉操作，加強(qiáng)通風(fēng)。操作人員必須經(jīng)過(guò)專門培訓(xùn)，嚴(yán)格遵守操作規(guī)程。建議操作人員佩戴自吸過(guò)濾式防塵口罩，避免產(chǎn)生粉塵。搬運(yùn)時(shí)要輕裝輕卸，防止包裝及容器損壞。

儲(chǔ)存注意事項(xiàng)

儲(chǔ)存于陰涼、通風(fēng)的庫(kù)房。包裝容器必須密封，防止受潮。與潮解性物品分開堆放。

氯化鈣廠家介紹

濰坊瑞德勝化工有限公司是經(jīng)國(guó)家相關(guān)部門批準(zhǔn)的【自營(yíng)進(jìn)出口】注冊(cè)企業(yè)，公司主要從事氯化鈣系列、融雪劑系列、?；a(chǎn)品系列等工業(yè)原料。其化學(xué)反應(yīng)方程式:CaCl2·2H2O--[260℃]→CaCl2 2H2O對(duì)于中性氯化鈣溶液，可采用噴霧干燥塔，在300℃熱氣流下進(jìn)行噴霧干燥脫水，制得無(wú)水氯化鈣粉末狀成品。年產(chǎn)量15000噸 公司技術(shù)力量雄厚，先進(jìn)的設(shè)備和高素質(zhì)的管理人員使得公司的產(chǎn)品質(zhì)量在同行業(yè)中具有相當(dāng)突出的優(yōu)勢(shì)，公司產(chǎn)品銷往國(guó)內(nèi)外，深受客戶好評(píng)。

產(chǎn)品主要用途

   1、高速道路公路，市政道路，小區(qū)等冬季融冰除雪；

   2、石油工業(yè)的礦井鉆探、鉆井用工作液、完井液；

   3、石油化工產(chǎn)品脫水液；

   4、防除道路、礦區(qū)等的塵埃；

   5、建筑行業(yè)早強(qiáng)劑，提高混凝土強(qiáng)度，生產(chǎn)涂料的凝固劑；

   6、用作防潮用干燥劑；工藝中氣體和液體的干燥介質(zhì)；

   7、橡膠行業(yè)乳膠凝結(jié)劑；

   8、黑色冶金工業(yè)中作為氯化劑和添加劑；

   9、造紙工業(yè)中作為添加劑及廢紙張脫墨劑；

   10、化學(xué)工業(yè)中作為無(wú)機(jī)化工原料及硫酸根脫除劑，褐藻酸鈉的凝固劑；

   11、制冷工業(yè)用作制冷循環(huán)介質(zhì)；

   12、用于防治小麥、蘋果、白菜等腐爛及食品防腐劑；

   13、用于染料及印染工業(yè)生產(chǎn)中。

   14、食品添加劑氯化鈣可用作穩(wěn)定劑、凝固劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、增稠劑等。

食品級(jí)氯化鈣在食品中的作用

食品級(jí)氯化鈣可以添加到食品中，它在食品中起著很多作用，下面我們?yōu)槟榻B一下氯化鈣在食品行業(yè)的四大作用。  

1.增稠：可以放在飲料里，能夠起到增稠劑的作用。 2.營(yíng)養(yǎng)：能起到加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)的作用。 3.新鮮：有穩(wěn)住食物新鮮感的作用。

4.凝固：能夠凝固一些食品，起到凝固的作用。

所以食品級(jí)氯化鈣在食品行業(yè)起到非常重要的作用,但是要提醒大家,氯化鈣作為一種食品化學(xué)添加劑,我們要選擇的時(shí)候必須嚴(yán)格把關(guān).

      氯化鈣正常是以固體形態(tài)存在，有片狀，顆粒狀，粉末狀等形狀。固體一般呈現(xiàn)白色。還有就是以水溶液的形態(tài)存在的。

      氯化鈣在工業(yè)上主要有以下應(yīng)用。建筑行業(yè)常被當(dāng)做防凍劑，用來(lái)加速混凝土的硬化還有就是增加砂漿的耐寒能力。在冶煉金屬方面被用作鋁鎂冶金的保護(hù)劑、精煉劑。此外，還被用作織物的防火劑、港口的消霧劑、路面的集塵。國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)一跌一漲拉開的價(jià)格差距，有可能會(huì)成為我國(guó)氯化鈣產(chǎn)品再次進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)的驅(qū)動(dòng)力，最終使我國(guó)氯化鈣行業(yè)找到與國(guó)際市場(chǎng)對(duì)接的新平衡點(diǎn)。食品行業(yè)用作防腐劑。生產(chǎn)色淀顏料的沉淀劑。還可以用于廢紙加工脫墨。因?yàn)槠浔c(diǎn)比較低的原因，在制冷工業(yè)中被當(dāng)做載冷劑。