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燃氣產品特點:
1質量高:該系列產品采用北海封頭,一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體.
2.安全性突出:本產品凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求
1.控制性好:采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的攪拌機。
2.用途:廣泛應用于辣椒醬、香菇醬、阿膠、蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調理食品以及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。不同物料,設計細節(jié)不同。
辣椒醬炒鍋 辣椒醬行星攪拌炒鍋 廠家直銷全自動辣椒醬炒鍋 加熱方式:
根據醬料的加工特性,猛火、快火、是醬料加工首先的熱源,根據這一特點,迪凱醬料行星攪拌鍋,可選擇燃氣、導熱油、電磁等熱源,這些熱源的特點就是加溫速度快,油溫高,能夠使醬料達到更弄的香味,是醬料行業(yè)的必備設備
結構性能 :
1、容積 : 50L 、 100L 、 200L 、 300L 、 400L 、 500L 、 600L 。
2、結構形式 :分可傾式、立式結構,按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質:內外全不銹鋼。
4、帶攪拌裝置:頂部中心攪拌,攪拌刮片自轉加公轉刮底刮邊,鍋內無死角,攪拌更均勻。
5、攪拌轉速:36 r/min ;
6、攪拌槳形式:錨式。
7、設備配置:表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等 ( 立式結構 ) 。
8、出料方式:立式炒鍋可傾轉 75°,手搖手輪出料。半自動炒鍋可傾至90°,手搖手輪出料。全自動炒鍋可傾至90°,自動按鈕出料