用領(lǐng)域1.用于反季節(jié)和園藝產(chǎn)品的生產(chǎn)

當(dāng)前多數(shù)國(guó)家用無(wú)土栽培生產(chǎn)潔凈、、新鮮、高產(chǎn)的蔬菜產(chǎn)品，多用于反季節(jié)和長(zhǎng)季節(jié)栽培。預(yù)計(jì)到2020年,全球最高的生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總面積的比例將達(dá)到35%。例如，近幾年在厚皮甜瓜的東進(jìn)、南移過(guò)程中，無(wú)土栽培技術(shù)發(fā)揮了巨大的作用，利用專用裝置，采用有機(jī)基質(zhì)培技術(shù)，為南方地區(qū)栽培甜瓜提供了有效的途徑，在早春和秋冬栽培上市，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀;

另外，無(wú)土栽培也可用于花卉上，多用于栽培切花、盆花用的草本和木本花卉，其花朵較大、花色鮮艷、花期長(zhǎng)、香味濃，尤其是家庭、賓館等場(chǎng)所無(wú)土栽培盆花深受歡迎。另外草本藥用植培和食用菌無(wú)土栽培，同樣效果良好。

2.在沙漠、荒灘、礁石島、鹽堿地等進(jìn)行作物生產(chǎn)

在沙灘薄地、鹽堿地、沙漠、礁石島、南北極等不適宜進(jìn)行土壤栽培的不毛之地可利用無(wú)土栽培大面積生產(chǎn)蔬菜和花卉，具有良好的效果。植物工廠是通過(guò)設(shè)施內(nèi)高精度環(huán)境控制實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物周年連續(xù)生產(chǎn)的高效農(nóng)業(yè)系統(tǒng)，是利用計(jì)算機(jī)對(duì)植物生育的溫度、濕度、光照、CO2濃度以及營(yíng)養(yǎng)液等環(huán)境條件進(jìn)行自動(dòng)控制，使設(shè)施內(nèi)植物生育不受或很少受自然條件制約的省力型生產(chǎn)。在我國(guó)直接關(guān)系到國(guó)土安全和經(jīng)濟(jì)安全，意義重大。例如，新疆吐魯番西北園藝作物無(wú)土栽培中心在戈壁灘上興建了112棟日光溫室，占地面積34.2hm2，采用沙基質(zhì)槽式栽培，種植蔬菜作物，產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)銷售，取得了良好的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。

植物工廠是通過(guò)設(shè)施內(nèi)環(huán)境控制實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物周年連續(xù)生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)，是利用計(jì)算機(jī)對(duì)植物生育的溫度、濕度、光照、CO2濃度以及營(yíng)養(yǎng)液等環(huán)境條件進(jìn)行自動(dòng)控制，使設(shè)施內(nèi)植物生育不受或很少受自然條件制約的省力型生產(chǎn)。

生態(tài)餐廳

生態(tài)餐廳是綜合運(yùn)用建筑學(xué)、園林學(xué)、設(shè)施園藝學(xué)、生態(tài)學(xué)等相關(guān)學(xué)科知識(shí)進(jìn)行規(guī)劃、設(shè)計(jì)和建設(shè)，以設(shè)施調(diào)控技術(shù)、農(nóng)藝栽培及管理技術(shù)來(lái)維護(hù)餐廳的優(yōu)美環(huán)境，形成以綠色景觀植物為主，蔬、果、花、草、藥為輔的植物配置格局，結(jié)合假山、瀑布、小橋流水、竹木亭閣等園林景觀，立體展現(xiàn)綠色、優(yōu)美、宜人的就餐環(huán)境。2、高科技試驗(yàn)基地型觀光溫室依托農(nóng)業(yè)科技園、特種植物培養(yǎng)基地等研究機(jī)構(gòu)形成的觀光溫室。

觀光農(nóng)業(yè)是指廣泛利用城市郊區(qū)的空間、農(nóng)業(yè)的自然資源和鄉(xiāng)村民俗風(fēng)情及鄉(xiāng)村文化等條件，通過(guò)合理規(guī)劃、設(shè)計(jì)、施工，建立具有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生態(tài)、生活于一體的農(nóng)業(yè)區(qū)域。

觀光農(nóng)業(yè)伴隨全球農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，人們發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不僅具有生產(chǎn)，還具有改善生態(tài)環(huán)境質(zhì)量，為人們提供觀光、休閑、度假的生活。

由沿海一些地區(qū)城市居民對(duì)郊野景色的游覽和果蔬的采摘活動(dòng)，快速發(fā)展為全國(guó)范圍內(nèi)的觀光農(nóng)業(yè)的建設(shè)。

掌握現(xiàn)代觀光農(nóng)業(yè)和設(shè)施農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，具有較強(qiáng)的技術(shù)綜合能力和經(jīng)營(yíng)能力，具有開(kāi)拓精神和創(chuàng)新精神，成為適應(yīng)現(xiàn)代觀光農(nóng)業(yè)規(guī)劃、服務(wù)和管理工作需要的技術(shù)應(yīng)用型人才。

該專業(yè)的學(xué)生主要通過(guò)對(duì)觀光農(nóng)業(yè)概論、園林規(guī)劃設(shè)計(jì)、觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)設(shè)計(jì)、現(xiàn)代觀光園管理、園藝設(shè)施學(xué)、室內(nèi)植物裝飾與應(yīng)用、旅游學(xué)概論、旅游心理學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)等專業(yè)理論課程的學(xué)習(xí)，并受到相關(guān)實(shí)驗(yàn)的專業(yè)訓(xùn)練，從而具有較強(qiáng)的實(shí)踐操作能力和綜合應(yīng)用能力。此類溫室主要用于生產(chǎn)高附加值的花卉、種苗、特種蔬菜等種植溫室及水產(chǎn)養(yǎng)殖，主要以設(shè)施農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)收益為主要經(jīng)濟(jì)收入來(lái)源，農(nóng)業(yè)觀光旅游收益只是補(bǔ)充。