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三、 無土栽培
無土栽培是一種不用天然土壤而采用含有植物生長發(fā)育必需元素的營養(yǎng)液來提供營養(yǎng),使植物正常完成整個(gè)生命周期的栽培技術(shù)。 它包括水培、霧(氣)培、基質(zhì)栽培。 無土栽培一般可種植蔬菜、花卉、水果、煙葉等農(nóng)作物。
墻式栽培
墻式栽培采用墻體與PVC管組合的方式一種栽培方式, PVC管內(nèi)放置基質(zhì)供作物生長。在無土栽培項(xiàng)目中該栽培方式可作為隔斷墻來使用,同時(shí)也有美化墻體的作用
三層水培
三層水培以水作為作物生長的主要載體,同時(shí)配以營養(yǎng)液來給作物提供生長所需的養(yǎng)分,該模式栽培設(shè)施封閉性、保溫隔熱性好,而且純水陪培養(yǎng),非常適合現(xiàn)場直接采摘食用。
管道式栽培
管道式無土栽培是一種新型的水培設(shè)施,可采用立體、平鋪等結(jié)構(gòu)方式,主要以種植葉菜類作物為主,該栽培模式生產(chǎn)的蔬菜潔凈、無污染、可直接進(jìn)行采摘食用。
(1)生態(tài)食品的國內(nèi)外份額逐步擴(kuò)大
目前,隨著生活質(zhì)量的提高,越來越多的人注重食品保健,生態(tài)食品的市場需求將會越來越大。無公害蔬菜、無污染水果、綠色食品已初步顯示它潛在的市場,生態(tài)農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值將大幅度提高。
(2)現(xiàn)代高新技術(shù)將更加廣泛地滲透于生態(tài)農(nóng)業(yè)之中
生態(tài)農(nóng)業(yè)所追求的目標(biāo)是益和無污染,而要實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)就必須更多地利用現(xiàn)代高新技術(shù)才能實(shí)現(xiàn)。除地膜覆蓋、溫室培養(yǎng)、無土栽培、營養(yǎng)配合飼料、網(wǎng)箱養(yǎng)魚等常規(guī)技術(shù)外,基因工程、發(fā)酵工程等微觀工程技術(shù),將與大規(guī)模生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)宏觀生態(tài)工程技術(shù)相結(jié)合而成為生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的一大特色。主要利用試驗(yàn)基地中的新奇特產(chǎn)品以及無土栽培、營養(yǎng)液滴灌、生產(chǎn)要素全自動(dòng)調(diào)配等大眾游客難以接觸到的前沿現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)作為核心吸引物,配套提供旅游服務(wù)設(shè)施與活動(dòng)項(xiàng)目,將科普教育與高科技農(nóng)業(yè)觀光緊密結(jié)合,如農(nóng)科院太空種子試驗(yàn)種植溫室觀光園等。隨著環(huán)保產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展,一些環(huán)保新技術(shù)如污水處理、生物活性肥料等環(huán)保生態(tài)工程技術(shù)也將廣泛應(yīng)用于生態(tài)農(nóng)業(yè),這些現(xiàn)代高新技術(shù)的應(yīng)用必將會更大地促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
(3)在投入上向和諧方向發(fā)展
長期以來人們有各種誤解,以為生態(tài)農(nóng)業(yè)就是化肥、甚至不用機(jī)械電力以為只有這樣才是符合生態(tài)學(xué)原理的。實(shí)際上這只是單純地倒退到傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)階段,而不是真正的生態(tài)農(nóng)業(yè)。這種傾向在一些西方發(fā)達(dá)國家尤為明顯。合理的投入對于生態(tài)農(nóng)業(yè)來說包括兩方面:適當(dāng)?shù)耐度胛?。適度的投入量,就是要保證使生態(tài)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)過程要有相應(yīng)的足夠的物質(zhì)循環(huán)強(qiáng)度和能量流動(dòng)通量,這是由于生態(tài)農(nóng)業(yè)的開放度大及要求生產(chǎn)所決定的。1、農(nóng)業(yè)莊園慢弱產(chǎn)業(yè),投資期長回本慢在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園由于作為一種較為嶄新的業(yè)態(tài)模式,特別是包含“五高”“五低”的特征、精品進(jìn)行打造,并且需以營利為目的,但由于目前國內(nèi)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展相對較為落后,生產(chǎn)效率低,投資期長且成本回收慢,承擔(dān)一定的風(fēng)險(xiǎn)。適當(dāng)?shù)耐度胛镔|(zhì)是指有選擇地進(jìn)行投入,避免那些重污染、難以降解的、易于通過食物鏈富集的物質(zhì)進(jìn)入到農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中。那些降低農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不合諧的因素,都應(yīng)摒除在農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)之外。
1.生態(tài)農(nóng)業(yè)早于1924年在歐洲興起,20世紀(jì)30~40年代在瑞士、英國和日本等國得到發(fā)展。它是指在經(jīng)濟(jì)和環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展的原則下,總結(jié)吸收各種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的成功經(jīng)驗(yàn),以生態(tài)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)理論為依據(jù),運(yùn)用現(xiàn)代科技成果和現(xiàn)代管理手段,在特定區(qū)域內(nèi)所形成的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益相統(tǒng)一的農(nóng)業(yè)。需要轉(zhuǎn)變農(nóng)民傳統(tǒng)的注重產(chǎn)量、忽視生態(tài)環(huán)保理念的思想,需要通過農(nóng)村職業(yè)教育和專業(yè)技術(shù)培訓(xùn),提高農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者素質(zhì)。
2.在國外,生態(tài)農(nóng)業(yè)又稱自然農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)和生物農(nóng)業(yè),其生產(chǎn)的食品稱為自然食品、有機(jī)食品或生態(tài)食品。盡管各國對生態(tài)產(chǎn)品的叫法不同,但宗旨和目的是一致的:在潔凈的土地上,用潔凈的生產(chǎn)方式生產(chǎn)潔凈的食品,以提高人們的健康水平,經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)境之間、資源利用與保護(hù)之間的關(guān)系,形成生態(tài)和經(jīng)濟(jì)的良性循環(huán),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。三、無土栽培無土栽培是一種不用天然土壤而采用含有植物生長發(fā)育必需元素的營養(yǎng)液來提供營養(yǎng),使植物正常完成整個(gè)生命周期的栽培技術(shù)。
生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展性:當(dāng)今社會越來越多的人關(guān)注到生態(tài)環(huán)保與生物、食品安全的重要,而生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)的興起與發(fā)展也成為當(dāng)今農(nóng)業(yè)發(fā)展的熱點(diǎn)之一。集觀光、休閑、娛樂、科教、環(huán)保和經(jīng)濟(jì)于一體的生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)很好的諧調(diào)了各方面的關(guān)系,它所具有的生態(tài)效益是近年來專家及學(xué)者研究全球生態(tài)環(huán)境所追求的終結(jié)果,是城市居民向往的自然王國的縮影,因此,它的發(fā)展必然會受到社會的支持與認(rèn)可。據(jù)統(tǒng)計(jì),中國的化肥平均利用率只有40%,其余都是浪費(fèi),造成嚴(yán)重污染的土地。