水果店的貨架挑選技巧

水果店的貨架，是每一位開(kāi)水果店老板必備的工具之一，如何選擇好的水果貨架，怎么選擇才合適啦?

1、注意水果貨架的樣式

水果店貨架的款式特別的多，因?yàn)椴皇撬械墓哓浖芏际沁m合我們使用的，果蔬貨架有木質(zhì)款的，有不銹鋼水果貨架款式的，所以我們?cè)谶x擇水果店貨架的時(shí)候后就要仔細(xì)的選擇一下，先思考一下周?chē)娜讼矚g那種材料的，另外結(jié)合一下自己的店鋪選址，比如我們這個(gè)地區(qū)經(jīng)常下雨，那么就建議您使用不銹鋼水果貨架了，如果我們這里文化內(nèi)涵比較深，那么久使用木質(zhì)貨架比較好啦，總之吧，適合自己的就是好的。水果店的貨架挑選技巧1、水果貨架的質(zhì)量水果貨架質(zhì)量是一個(gè)非常重要的因素，如果貨架的質(zhì)量過(guò)關(guān)的話(huà)，要是使用的時(shí)間比較長(zhǎng)的話(huà)我們就不需要經(jīng)常的更換了，這個(gè)對(duì)我們來(lái)說(shuō)是比較重要的。

貨架的主架和副架

貨架行業(yè)中按照慣例通常將貨架分為主架與副架。那么主架和副架都是什么呢？

　　主架是兩邊有柱子，副架只有一邊柱子，主架可以單獨(dú)使用，移動(dòng)，副架不可單獨(dú)使用或移動(dòng)，它需要與同類(lèi)型同型號(hào)的其它貨架相互依靠連接使用。

　　副架、連接著的第二個(gè)貨架，其中一邊柱子不需要用上，直接安裝在一個(gè)貨架的柱子上，僅需要一邊柱子。

現(xiàn)代的消費(fèi)理念為經(jīng)營(yíng)者的銷(xiāo)售方式提供了更多的可能性，近幾年消費(fèi)增長(zhǎng)中，牛奶和水果的消費(fèi)在快速增加，水果越來(lái)越受歡迎，水果的消費(fèi)量還會(huì)大幅度上升。2、體積不同的商品陳列按照下面陳列體積大，上面陳列體積小的順序，不能上大下小。水果行業(yè)漸漸興起，城市居民注重養(yǎng)生，注重綠色和健康。在此環(huán)境下，水果專(zhuān)賣(mài)店將會(huì)得到很好的發(fā)展。在大型購(gòu)物場(chǎng)所亦或是果蔬店鋪，摧崇綠色健康，簡(jiǎn)約自然，始終秉承以客戶(hù)滿(mǎn)意極大化為宗旨，以服務(wù)至優(yōu)化為己任。

水果超市如果能夠運(yùn)用好促銷(xiāo)這一利器，銷(xiāo)售至少可提升30%，可是很遺憾，絕大多數(shù)水果超市還不能夠真正掌握促銷(xiāo)的精髓，自然也就不能很好的應(yīng)用于銷(xiāo)售實(shí)踐。

不同的促銷(xiāo)目的配合不同的促銷(xiāo)手法，就能夠讓經(jīng)營(yíng)更生動(dòng)、更簡(jiǎn)單，同時(shí)也能讓經(jīng)濟(jì)效益大幅提升。

　　有效利用水果貨架做促銷(xiāo)，可以從擺放位置、擺放方式上入手。擺放位置選擇應(yīng)做到醒目，在貨架的擺放設(shè)置上可以增加點(diǎn)綴物，凸顯展示水果的特性。