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餐廚垃圾中溫干式厭氧消化污泥的方法：有研究表明，對TS含量為25%~30%的生活垃圾進(jìn)行厭氧消化，中溫條件下產(chǎn)氣效率很低，高溫時(shí)產(chǎn)氣正常.從溫度方面分析，同樣的TS含量下，溫度越高，污泥中的微生物活性越強(qiáng)，傳質(zhì)效率因物料分子間凝聚力的減小而提高，污泥動力粘度減小，流動性增強(qiáng)，從而有效的提高了反應(yīng)速度，使反應(yīng)器能正常運(yùn)行.溫度對污泥的空間結(jié)構(gòu)和流變性影響很大，溫度提高時(shí)，表面張力減小和分子熱運(yùn)動加劇以及污泥中微生物的活性增強(qiáng)導(dǎo)致污泥顆粒之間的凝聚力減小，動力粘度降低;在降溫時(shí)污泥顆粒之間的凝聚力提升，同時(shí)溫度的改變對厭氧消化污泥的空間結(jié)構(gòu)造成了不可逆的影響，導(dǎo)致降溫時(shí)的動力粘度高于升溫時(shí)的粘度值.作為進(jìn)料的餐廚垃圾提供的豐富有機(jī)質(zhì)，則影響了污泥表面聚合物的成分及數(shù)量，增強(qiáng)了污泥空間結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性，比較同一溫度下的動力粘度，TS含量越高，這種影響越明顯.