近年來(lái)，由于人們生活水平不斷提高，特別是在飲食方面已不僅僅是“溫飽”，而越來(lái)越注重“品味”。如中國(guó)人愛(ài)吃的烙饃，過(guò)去大多只有在逢年過(guò)節(jié)才吃，如今，烙饃早已不只是節(jié)日食品了。大到超市、酒店，小到早點(diǎn)攤、烙饃館，還有學(xué)校等單位食堂，到處都能看到烙饃的影子，各種口味應(yīng)有盡有。使烙饃的加工業(yè)形成了一個(gè)巨大的產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)。 新型的烙饃機(jī)器生產(chǎn)出來(lái)的烙饃面皮厚度可以更具您在銷售時(shí)所需要進(jìn)行適當(dāng)調(diào)節(jié)，用機(jī)器生產(chǎn)，新型烙饃機(jī)器做餃子更省時(shí)省力，用機(jī)器生產(chǎn)烙饃是老板們擺脫了以往用人工，制造烙饃、費(fèi)時(shí)費(fèi)工，尤其是目前勞動(dòng)力缺乏的情況下，機(jī)器的到來(lái)顯得是那么親切和及時(shí)，用機(jī)器操作簡(jiǎn)單，無(wú)經(jīng)驗(yàn)者也可操作。水蒸烙饃在原生正統(tǒng)烙饃之后，水烙饃的做法差不多，只是用鍋蒸熟的而已，可以配合北京烤鴨、京醬肉絲卷著吃。

    烙饃是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ?jiàn)常吃的一種普通面制品，在個(gè)大小農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、小商店以及餐館飯店均是銷售好的產(chǎn)品，因其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，使用方便快捷，其市場(chǎng)需求量大，是不愁銷路的普通產(chǎn)品，但目前市場(chǎng)上的烙饃大都是手工作坊生產(chǎn)的，不但效率低， 而且衛(wèi)生條件差，無(wú)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，據(jù)此，我單位新研制而成的全自動(dòng)烙饃機(jī)，只需1-2人即可操作烙饃機(jī)，所生產(chǎn)的烙饃成本低產(chǎn)量高，產(chǎn)品色澤一致，口感良好，開(kāi)創(chuàng)了烙饃生產(chǎn)方面一次新的改革，是目前生產(chǎn)烙饃機(jī)械的新型改良機(jī)械。2、計(jì)劃合理：整機(jī)結(jié)構(gòu)精巧，進(jìn)面系統(tǒng)工作暢順，不易發(fā)生缺點(diǎn)，拆裝清洗方便。

主要特點(diǎn)如下：1、餅味獨(dú)特：特色筋餅，餅條等多種口味的餅，可以根據(jù)自己需要調(diào)試厚度，其形狀和味道都是的。2、自動(dòng)烙制：傳統(tǒng)工藝?yán)语?，和面后要揪、搟、烙，煙熏火燎，勞動(dòng)強(qiáng)度大。自動(dòng)烙餅機(jī)完全實(shí)現(xiàn)了烙餅自動(dòng)化，減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度，為烙餅人員提供了一個(gè)好幫手。3、適應(yīng)范圍：適用于快餐加工和食品連鎖店使用，適用于學(xué)校，廠礦食堂等使用，適用于居民區(qū)市場(chǎng)和繁華路段個(gè)人經(jīng)商使用。適合老幼吃，失去烙饃原有的面粉烙制的香味，易咀嚼，容易破，彈性低。

安徽強(qiáng)盛機(jī)械制造有限公司單餅機(jī)設(shè)備操作簡(jiǎn)單，自動(dòng)化程度高，全自動(dòng)多功能一體化，應(yīng)用新渦輪增壓技術(shù)一人即可生產(chǎn)；商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng)，重在把握商機(jī)，抓住市場(chǎng)，只要您能占領(lǐng)一個(gè)鄉(xiāng)、一個(gè)鎮(zhèn)、一個(gè)縣城的一方市場(chǎng)，前景不可限量。蛋餃皮，烤鴨餅，荷葉餅、烙饃、春餅、春卷皮，燴餅、烤鴨餅。生產(chǎn)大小，薄厚，酥脆，硬度，松軟度，含水量可以控制，能保持傳統(tǒng)的面食口感，香味濃郁，營(yíng)養(yǎng)豐富，存放時(shí)間長(zhǎng)，食用方便，成本低，產(chǎn)能高，賣相佳，口感好歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。

    單餅，漢族面食，厚薄適中，有韌性，有嚼勁，既可單獨(dú)食用，又可以搭配蔬菜和小蔥、大醬食用，是山東人的代表食物。也正是這烙餅的韌性、大蔥的辣味、大醬的芳香，造就了山東人耿直仗義、豁達(dá)大度性格特征。

    完全仿手工生產(chǎn)，同時(shí)還可生產(chǎn)水烙饃、春卷皮、鴨餅、炒餅等多種面餅（生產(chǎn)該產(chǎn)品可用小麥、大米、高粱、玉米等多種糧食為原料，有五香、麻辣、水果等幾十種口味），同時(shí)保持了傳統(tǒng)面食的口感，具有原味豐富，酥脆松軟，香味濃郁，存放時(shí)間長(zhǎng)，食用方便等優(yōu)點(diǎn)。廣泛用于廠礦、學(xué)校、飯店、個(gè)體餐館以及專業(yè)批發(fā)。生產(chǎn)該產(chǎn)品不但讓更多的人們吃上傳統(tǒng)可口的美味烙饃，也給接產(chǎn)者帶來(lái)豐厚的利潤(rùn)。

   可根據(jù)需要添加其他原料，根據(jù)當(dāng)?shù)亓?xí)慣，生產(chǎn)出特色的產(chǎn)品。