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曲阜融達(dá)給您介紹番薯做酒設(shè)備工作原理
傳統(tǒng)工藝番薯做酒設(shè)備傳統(tǒng)式工藝流程
傳統(tǒng)白酒釀造技術(shù)工藝流程:白酒芳香濃郁,醇和軟潤(rùn),風(fēng)味多樣。我國(guó)的名白酒,歷史悠久,在世界上獨(dú)樹一幟。白酒俗稱燒酒,是一種高濃度的酒精飲料,一般為50~65度。根據(jù)所用糖化、發(fā)酵和釀造工藝的不同,它可分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類,其中麩曲酒又可分為固態(tài)發(fā)酵酒與液態(tài)發(fā)酵酒二種。 那一起來看看傳統(tǒng)白酒釀造技術(shù)所使用的設(shè)備吧: 曲阜融興傳統(tǒng)工藝釀酒設(shè)備,采用304k8不銹鋼制作而成,設(shè)備與設(shè)備之間用水封進(jìn)行密封,淘汰了以往因密封不嚴(yán)而造成的酒氣浪費(fèi)現(xiàn)象!融達(dá)傳統(tǒng)工藝釀酒設(shè)備,利用鍋爐煤火產(chǎn)生的水蒸汽進(jìn)行蒸餾,使蒸餾速度大大提高,而且采用套管雙層冷卻器,冷卻效果更好,出酒率更高!制酒設(shè)備在使用過程中,您要經(jīng)常地檢查給她添加油霧,機(jī)油一般要保持在三分之一的位置,它的出料活塞和出料筒的下端密封圈要定期的進(jìn)行更換。 使用融達(dá)釀酒設(shè)備,創(chuàng)業(yè)路上一路!
番薯做酒設(shè)備的原理方面,雖然總體的蒸餾原理是一致的,但是由于設(shè)備設(shè)計(jì)方面和材質(zhì)方面的問題,不同的釀酒設(shè)備節(jié)約燃料的能力不同,蒸酒的快慢速度也不同。同時(shí)在選購(gòu)釀酒設(shè)備時(shí),也要考慮設(shè)備的功能是否齊全,比如是否是雙層不糊鍋設(shè)計(jì)等。融達(dá)牌釀酒設(shè)備是這方面的行業(yè)佼佼者,所購(gòu)設(shè)備均免費(fèi)傳授釀酒技術(shù),售后有電話指導(dǎo)有技術(shù)資料,客戶購(gòu)買前可以到公司實(shí)地考察學(xué)習(xí),也可以聯(lián)系客服在您所在地的本地了解。設(shè)備比普通釀酒設(shè)備節(jié)能30%-40%的燃料,操作比普通釀酒設(shè)備方便,它具有生熟兩用的功能,它可以做固態(tài)顆粒熟料酒,液態(tài)熟料酒和生料酒,它適合于釀制包谷酒、大米酒、高粱酒、大棗酒等。
釀酒設(shè)備、烤酒設(shè)備價(jià)格、釀酒設(shè)備生產(chǎn)廠家、煮酒設(shè)備、烤酒設(shè)備、燒酒設(shè)備請(qǐng)您與融達(dá)釀酒設(shè)備廠家聯(lián)系,為您提供為貼心的服務(wù)。
融達(dá)番薯做酒設(shè)備有什么優(yōu)點(diǎn)
融達(dá)番薯做酒設(shè)備采用一級(jí)SUS304不銹鋼制作而成,符合國(guó)家食品衛(wèi)生級(jí)標(biāo)準(zhǔn),設(shè)備做工精細(xì),耐堿耐酸性更好,設(shè)備連接處均以水封槽設(shè)計(jì)制作,使酒汽充分冷卻,不浪費(fèi)。
1.出酒率高,每百斤玉米可以釀出65斤以上50°白酒,大米(碎大米)可出90斤以上。
2.采用蒸汽加熱技術(shù),永無糊鍋現(xiàn)象。
3.采用高壓蒸汽自動(dòng)翻料技術(shù),產(chǎn)出的白酒口感好,酒質(zhì)清澈無需催陳、過濾設(shè)備。
4.采用高溫蒸汽全1方位加熱,節(jié)能效果顯著,每百斤發(fā)酵好的玉米只需2個(gè)小時(shí)即可蒸餾結(jié)束
5.剛燒出的白酒沒有邪味、曲子味,可以現(xiàn)燒現(xiàn)賣,也可貯酒增值。
6.操作簡(jiǎn)單,幾乎沒有勞動(dòng)強(qiáng)度,都可以輕松操作一天可以釀3-4鍋
7.蒸餾完后的酒糟是搞養(yǎng)殖的飼料,酒糟里的蛋白質(zhì)可達(dá)到18%以上,可以飼喂豬.牛.羊.鹿.魚.雞.鴨.鵝等。
8.使用壽命長(zhǎng),在正常操作無水質(zhì)腐蝕的情況下永遠(yuǎn)不換。
融達(dá)番薯做酒設(shè)備市場(chǎng)發(fā)展前景
番薯做酒設(shè)備光澤度高、堅(jiān)硬耐磨、美觀大方,使用壽命長(zhǎng)。
曲阜融達(dá)生產(chǎn)番薯做酒設(shè)備安全性能穩(wěn)定,釀酒設(shè)備優(yōu)勢(shì)明顯:常壓蒸餾,安全性好,使用壽命長(zhǎng);番薯做酒設(shè)備設(shè)計(jì)合理,使工人在操作的過程中也更方便,設(shè)備封裝嚴(yán)密性強(qiáng),冷卻效果佳。出酒快:三十分鐘即可出酒,2小時(shí)左右可蒸餾200斤糧食的酒;節(jié)約燃料:蒸餾200斤酒只需煤或柴40斤,節(jié)約燃料60%,出酒率高:比傳統(tǒng)蒸酒設(shè)備提高出酒率5-10%;酒質(zhì)好:蒸餾的酒達(dá)到國(guó)家一級(jí)白酒標(biāo)準(zhǔn). 可節(jié)省人工80%,節(jié)省燃料60%,即只需要一、二十平方民房一間,一個(gè)普通勞動(dòng)力。
中國(guó)是酒的故鄉(xiāng),伴隨著人類整個(gè)歷史長(zhǎng)河,綿延數(shù)千年而長(zhǎng)盛不衰。酒已成為人們?nèi)粘I钪兄匾氖称分?,?duì)華夏文明的形成起到了巨大的推動(dòng)作用。掀開上下五千年中華文明史,章章無不浸透著酒的芳香。翻開中國(guó)文學(xué)史,更是酒詩(shī)琳瑯,酒香四溢。
目前市面上酒精勾兌酒多之甚多,使的小作坊做的自釀酒成為百姓餐桌上的一大亮點(diǎn),起碼,家作坊釀出的白酒是純糧食原漿酒,喝了不上頭,不嘔吐,喝了身體還舒服,健身養(yǎng)心。
融達(dá)番薯做酒設(shè)備采用一級(jí)SUS304不銹鋼制作而成,符合國(guó)家食品衛(wèi)生級(jí)標(biāo)準(zhǔn),設(shè)備做工精細(xì),耐堿耐酸性更好,設(shè)備連接處均以水封槽設(shè)計(jì)制作,使酒汽充分冷卻,不浪費(fèi)。
選擇更先進(jìn)、更好的釀酒設(shè)備,融達(dá)規(guī)格齊全,凡購(gòu)融達(dá)釀酒設(shè)備均可到廠免費(fèi)學(xué)習(xí)釀酒技術(shù)。
曲阜融達(dá)番薯做酒設(shè)備材質(zhì)均采用國(guó)標(biāo)食品衛(wèi)生級(jí)304不銹鋼制作而成,固態(tài)熟料技術(shù),生料稀料技術(shù)均可使用,特推出稀料不糊鍋專業(yè)產(chǎn)品,不用鍋爐,直接燒料,也不會(huì)產(chǎn)生焦糊味,是現(xiàn)代工藝,新技術(shù)的新型產(chǎn)品。
如何清理番薯做酒設(shè)備中的污垢
番薯做酒設(shè)備作為一種常用的設(shè)備,在使用了一段時(shí)間后,難免會(huì)呈現(xiàn)塵垢和水垢,那么關(guān)于生產(chǎn)廠家來說,應(yīng)該如何清理釀酒設(shè)備中的塵垢呢?
首先是酸洗,酸洗常用酸溶液,加鍋爐保護(hù)劑等專業(yè)配方,由專業(yè)清洗公司用專用設(shè)備清洗,這樣就能夠有效的清洗釀酒設(shè)備中的水垢了。其次是堿洗,堿洗使用磷酸鈉和磷酸二氫鈉等做主要增加藥品進(jìn)行清洗,也能達(dá)到很好的清潔意圖。
也能夠?qū)状准八?,?:2的比例,倒進(jìn)壺里邊,白醋250毫升即可,也便是從超市買來的白醋半瓶即夠一次使用量。再浸泡2小時(shí)以上,之后用布擦拭潔凈即可。
別的,關(guān)于比較固執(zhí)的水垢,能夠?qū)⑻O果、山楂放入結(jié)垢的水壺內(nèi),堵嚴(yán)壺蓋和壺嘴,悶置10天左右,壺內(nèi)水堿發(fā)軟即易鏟除。若將蘋果皮、山楂切開加水煮沸一兩小時(shí)去垢作用更快。在壺里放一些土豆煮幾個(gè)小時(shí)后,水垢就會(huì)裂開掉落。
因?yàn)殛P(guān)于番薯做酒設(shè)備來說,酸洗用耐酸泵循環(huán)清洗,而清洗過程中,也能夠定時(shí)檢查清洗作用,清洗完成后用堿性溶液中和,清水沖刷潔凈即可。堿洗用堿性溶液浸泡加溫,按經(jīng)驗(yàn)值判別清洗作用,清洗完成后,清水沖刷潔凈即可。