餐飲安裝隔油池安裝時(shí)注意規(guī)則

在處理含油廢水這個(gè)方面，隔油池的表現(xiàn)十分出色，因此很多餐館都會(huì)配備相關(guān)設(shè)置。只是這餐飲廚房隔油池在安裝時(shí)有一些問(wèn)題需要特別注意。

安裝方式

　　餐飲廚房隔油池的安裝方式多種多樣，有地面安裝、地下安裝以及壁掛式安裝等等。關(guān)于這個(gè)問(wèn)題，小編認(rèn)為大家要根據(jù)廚房現(xiàn)場(chǎng)情況來(lái)有所抉擇。不過(guò)若是空間允許的話，建議大家在隔油池的進(jìn)出排水口出都安裝一個(gè)控制閥門(mén)，以此來(lái)降低操作的難度。

隔油池的設(shè)計(jì)依據(jù)

1、食堂及餐廳的含油污水，應(yīng)該經(jīng)過(guò)除油裝置后方許排入污水管道。

2、污水流量應(yīng)按設(shè)計(jì)秒流量計(jì)算。

3、含食用油污水在池內(nèi)的流速不得大于0.005m/s

4、含食用油污水在池水的停留時(shí)間為2~10min。

5、人工除油的隔油池內(nèi)存油部分的容積不得小于該池有效容積的25%。

6、隔油池應(yīng)設(shè)活動(dòng)蓋板，進(jìn)水管應(yīng)考慮有清通的可能。

7、隔油池出水管管底至池底的深度，不得小于0.6m。

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