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移動餐車需要注意日常的保養(yǎng)維護(hù)
細(xì)節(jié)1、小吃車在使用前應(yīng)該注意車體狀況是否良好,如早餐車輪胎氣壓是否充足,還要注意查看前后剎車是否靈敏,整個早餐車有無異響,螺絲是否充足電。
細(xì)節(jié)2、在小吃車輛剛啟動時(shí),首先應(yīng)緩慢加速,以防避免瞬間急加速造成損傷元器件。而且為了延長電池,電機(jī)的壽命,注意在車輛啟動、爬坡時(shí)應(yīng)用腳踏阻力。
細(xì)節(jié)3、在保證安全的前提下,行駛中應(yīng)盡量減少頻繁剎車、啟動,以節(jié)省電能。而且行駛中剎車時(shí)應(yīng)松開調(diào)速把,這是為了以免損害電機(jī)及其它機(jī)件。而且下車推行時(shí),還應(yīng)關(guān)閉電源,以防推行時(shí)無意轉(zhuǎn)動調(diào)速把時(shí),防止車子突然啟動發(fā)生意外
電動餐車的購買不可大意,要根據(jù)自己的情況做出正確的選擇。要考慮使用的環(huán)境與作用,然后選擇自己適合的型號。
選購電動餐車電動小吃車的必懂技巧
1.車架,看一看電動小吃車的焊接是不是均勻,從前后看前后輪是不是在同一線上,車身是不是有歪扭的景象。
2.電動小吃車上面是有烤漆的,要看油漆的豐滿度和亮光程度。
3.看車子的品牌,一般規(guī)范的電動小吃車廠家要害部位都會有自己的商標(biāo)。
4.要特別注意電動小吃車的要害配置
電動餐車對比門頭房經(jīng)營的六個優(yōu)勢
1、電動餐車無房租成本,經(jīng)營壓力小.更適合對于剛剛步入自主創(chuàng)業(yè)的人士.
2、經(jīng)營類型也是靈活多變的,可以隨著市場變化進(jìn)行變換,這種新款流動快餐車,又名流動廚房.
3、經(jīng)營地點(diǎn)靈活、可流動,哪里生意好就開到哪里.
4、經(jīng)營類型多,盈利點(diǎn)也多,產(chǎn)品類型豐富,通過在車上安裝冰激凌機(jī)、飲料機(jī)、冰箱等食品機(jī)械,在車上可以現(xiàn)場制作冰激凌、圣代、奶昔、飲料、冰粥、果泡、咖啡、果汁、奶茶、冰品、還可做鐵板燒、烤肉串等上十幾種產(chǎn)品.
5、可以根據(jù)季節(jié)的不同而進(jìn)行產(chǎn)品的改變,抓住市場機(jī)遇,不僅僅可以經(jīng)營特色小吃,還可以在夏季做流動冰淇淋車使用.
6、可以挑選經(jīng)營面向的人群,可隨時(shí)停放在人口密集的休閑廣場、步行街口、車站、劇院、碼頭、校園、慶典活動現(xiàn)場、體育場館、旅游景點(diǎn)等場所,還可以開到鄉(xiāng)鎮(zhèn)、郊外景區(qū)、趕場現(xiàn)場制作售賣,即衛(wèi)生又新鮮.
在行業(yè)內(nèi)大家都有個習(xí)慣,那就是首先詢問電動小吃車的價(jià)格。當(dāng)然,這對于大多數(shù)做小吃生意的買主而言是在正常不過了,不過在關(guān)注價(jià)格的同時(shí),更要關(guān)注質(zhì)量,綜合起來也就是“性價(jià)比”。
保障小吃車質(zhì)量應(yīng)該從三個方面著手。一是鈑金,因?yàn)殁k金的質(zhì)量影響的是整個框架結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性與堅(jiān)固性;第二是電瓶,電瓶是整個小吃車的的動力,他的好壞決定了日常行駛的狀況;第三就是輪胎。這三樣都是大件,當(dāng)然如何既能保證產(chǎn)品的質(zhì)量又能保證價(jià)格的合理性就是看各位廠家的選材與成本控制能力了。現(xiàn)在大街小巷到處都有小吃車出現(xiàn),起初創(chuàng)業(yè)要做好選擇,選擇決定結(jié)果,流動經(jīng)營餐飲模式當(dāng)下屬于熱潮期。