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農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地現(xiàn)代化冷庫的溫度控制技巧
重慶再甜制冷設(shè)備有限公司下面簡單給大家講解一下:農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地現(xiàn)代化冷庫的溫度控制技巧
一般地說,溫度越低產(chǎn)品的營養(yǎng)消耗越少,病蟲害為害也越差,保持新鮮品質(zhì)的時間也越長。同時溫度變化越小,保鮮效果越好。保鮮溫度也不是無限制的低,因為溫度低到產(chǎn)品忍受不了時,也會發(fā)生冷害或凍害。重慶再甜制冷設(shè)備有限公司下面簡單給大家講解一下:香菇貯藏保鮮冷庫的設(shè)計要求有哪些的呢。所以保鮮貯藏要求一個相對穩(wěn)定的適宜低溫條件。大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品適保鮮溫度是0℃左右。
我們?yōu)榭蛻籼峁┤忸?、食品、水產(chǎn)、蔬菜、水果、種子、花卉、茶葉、醫(yī)1藥、電子、生物等行業(yè)的前期預冷、氣調(diào)保鮮、冷凍加工、冷凍貯藏、冷藏運輸和冷藏銷售環(huán)節(jié)的技術(shù)服務(wù)。
保鮮冷庫貯藏水果的管理
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冷庫常因冷卻管系統(tǒng)結(jié)霜,而阻礙熱的傳導,影響冷卻效應,并且因結(jié)霜,致使保鮮冷庫庫內(nèi)濕度過低,故應定期升溫除霜,并及時淋濕或噴霧調(diào)節(jié)冷庫濕度。
冷庫的通風換氣宜在夜間進行,若保鮮冷庫庫內(nèi)二氧化碳積累過多,可裝置空氣凈化器,也可用7%的燒1堿吸收。
冷庫貯藏水果的管理工作,主要是調(diào)節(jié)控制冷庫貯藏環(huán)境溫濕度和氣體成分。溫度調(diào)節(jié)是根據(jù)不同品種,在不同期對溫度的要求,控制冷庫制冷劑的蒸發(fā)速度以控制冷庫庫溫。
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氣調(diào)保鮮冷庫規(guī)格
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一般采用每個單元125立方米,許多單元與作業(yè)場所組成完整的庫體,合理配置組合數(shù)量和方式,可實現(xiàn)更加經(jīng)濟合理的庫體布局。但也可根據(jù)客戶需要設(shè)計生產(chǎn)各種規(guī)格的非標準氣調(diào)保鮮庫。
使用壽命:一般設(shè)計使用壽命為11年,極限使用壽命為20年。
我們公司中有十多年經(jīng)驗的專業(yè)的制冷技師,有專業(yè)的售后人員,讓您售后無憂,更放心的使用本公司制冷設(shè)備。
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關(guān)于制冷劑影響冷庫溫度常見問題解析
制冷劑是影響冷庫溫度的一個重要因素,節(jié)流閥調(diào)節(jié)不當或堵塞,會直接影響到進入蒸發(fā)器的制冷劑流量。因此需要注意制冷劑的狀態(tài)。當冷庫節(jié)流閥開啟度過大時,制冷劑流量偏大,蒸發(fā)壓力和蒸發(fā)溫度也隨之升高,庫房溫度下jiang速度將減緩;同時,當節(jié)流閥開啟度過小或堵塞時,制冷劑流量也減小,系統(tǒng)的制冷量也隨之減小,庫房溫度下jiang速度同樣將減緩。冷庫燈是一種代表冷庫照明技術(shù)高光效、長壽、高顯色性未來發(fā)展方向的新型冷庫光源。
??一般可通過觀察蒸發(fā)壓力、蒸發(fā)溫度及吸氣管的結(jié)霜情況來判斷節(jié)流閥制冷劑流量是否合適。節(jié)流閥堵塞是影響制冷劑流量的重要因素,引起節(jié)流閥堵塞的主要原因是冰堵和臟堵。冰堵是由于干燥器的干燥效果不佳,制冷劑中含有水分,流經(jīng)節(jié)流閥時,溫度jiang至0℃以下,制冷劑中的水分結(jié)成冰而堵塞節(jié)流閥孔;臟堵是由于節(jié)流閥進口過濾網(wǎng)上積聚了較多的臟物,制冷劑流通不暢,形成堵塞。重慶再甜制冷設(shè)備給你想要的!因此,若想利用蔬菜冷庫建設(shè)保鮮蔬菜更長時間的話,盡量選擇中晚熟、晚熟品種,并同時加強庫內(nèi)溫度、濕度、氣體成分等的規(guī)范調(diào)節(jié)控制,從而更好地延長蔬菜的保鮮期,保障和提高經(jīng)濟效益。
??系統(tǒng)中的制冷劑量不足,制冷能力不足
??制冷劑循環(huán)量不足主要有兩個原因,一是制冷劑充注量不足,此時,只需補入足量的冷庫制冷劑就可以了。另一個原因是,系統(tǒng)制冷劑泄漏較多,遇上這種情況,應先查找漏點,重點檢查各管道、閥門連接處,查出泄漏部位修補后,再充入足量的制冷劑。
??冷庫壓縮機效率低,制冷量不能滿足冷庫庫房負荷要求
??壓縮機由于長期運轉(zhuǎn),汽缸套和活塞環(huán)等部件由于磨損嚴重,配合間隙增大,密封性能會相應下jiang,壓縮機的輸氣系數(shù)也隨之jiang低,制冷量將減少。當制冷量小于庫房熱負荷時,將導致庫房溫度下jiang緩慢??赏ㄟ^觀察壓縮機的吸、排氣壓力大致判斷壓縮機的制冷能力。若壓縮機的制冷能力下jiang,常用的方法是更換壓縮機的汽缸套和活塞環(huán),如果更換后仍不能湊效,則應考慮其它方面的因素,甚至拆機檢修,排除故障因素。系統(tǒng)中的制冷劑量不足,制冷能力不足制冷劑循環(huán)量不足主要有兩個原因,一是制冷劑充注量不足,此時,只需補入足量的冷庫制冷劑就可以了。