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無(wú)土栽培雖是一門年輕的科學(xué),但它已經(jīng)發(fā)展應(yīng)用到許多領(lǐng)域,這與它具有許多優(yōu)點(diǎn)是分不開的。
大棚無(wú)土栽培采購(gòu)節(jié)水、省肥、高產(chǎn):無(wú)土栽培中作物所需各種營(yíng)養(yǎng)元素是人為配制成營(yíng)養(yǎng)液施用的,水分損失少,營(yíng)養(yǎng)成分保持平衡,吸收,并且是根據(jù)作物種類以及同一作物的不同生育階段,科學(xué)地供應(yīng)養(yǎng)分。因此作物生長(zhǎng)發(fā)育健壯,生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),可充分發(fā)揮出增產(chǎn)潛力。
深液流栽培技術(shù):營(yíng)養(yǎng)液層較深,根系伸展在較深的液層中,每株占有的液量較多,因此營(yíng)養(yǎng)液濃度、溶解氧、酸堿度、溫度以及水分存量都不易發(fā)生急劇變動(dòng),為根系提供了一個(gè)較穩(wěn)定的生長(zhǎng)環(huán)境。
營(yíng)養(yǎng)液膜技術(shù):是一種將植物種植在淺層流動(dòng)的營(yíng)養(yǎng)液中的水培方法。該技術(shù)因液層淺,作物根系一部分浸在淺層流動(dòng)的營(yíng)養(yǎng)液中,另一部分則暴露于種植槽內(nèi)的濕氣中,可較好地解決根系需氧問題,但由于液量少,易受環(huán)境溫度影響,要求精細(xì)管理。
無(wú)土栽培的核心是用營(yíng)養(yǎng)液代替土壤提供植物生長(zhǎng)所需的礦物營(yíng)養(yǎng)元素,因此在無(wú)土栽培技術(shù)中,能否為植物提供一種比例協(xié)調(diào),濃度適量的營(yíng)養(yǎng)液,是栽培成功的關(guān)鍵。營(yíng)養(yǎng)液作為無(wú)土栽培中植物根系營(yíng)養(yǎng)的惟一來(lái)源,其中應(yīng)包含作物生長(zhǎng)必需的所有礦物營(yíng)養(yǎng)元素,即氮(N)、磷(P)、鉀(K)、鈣(Ca)、鎂(Mg)、硫(S)等大量元素和鐵(Fe)、錳(Mn)、硼(B)、鋅(Zn)、銅(Cu)、鉬(Mo)等微量元素。不同的作物和品種,同一作物不同的生育階段,對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)元素的實(shí)際需要有很大的差異。所以,在選配營(yíng)養(yǎng)液時(shí)要先了解不同品種、各個(gè)生育階段對(duì)各類必需元素的需要量,并以此為依據(jù)來(lái)確定營(yíng)養(yǎng)液的組成成分和比例。一方面要根據(jù)作物對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)元素的實(shí)際需要,另一方面還要考慮作物的吸肥特性。