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根據(jù)臺(tái)報(bào)道,青島市工商局公布的有關(guān)電磁爐產(chǎn)品的2016年抽檢報(bào)告顯示,幾大品牌電磁爐產(chǎn)品,都或多或少存在電磁輻射騷擾不合格的問(wèn)題。電磁輻射騷擾到底咋回事,消費(fèi)者該如何挑選健康安全的電磁爐產(chǎn)品?記者就相關(guān)問(wèn)題采訪了專家。
認(rèn)清EMC標(biāo)志
先來(lái)普及下電磁騷擾和EMC啥意思。75%),還是九陽(yáng)等行業(yè)巨頭,一直未將電磁兼容性納入產(chǎn)品設(shè)計(jì)之中。專家指出,在2015年6月之前,電磁爐國(guó)家強(qiáng)制性3C認(rèn)證,對(duì)電磁兼容性沒(méi)有強(qiáng)制要求。所以全國(guó)電磁爐行業(yè),無(wú)論是美的、蘇泊爾(38.580,-0.29, -0.75%),還是九陽(yáng)等行業(yè)巨頭,一直未將電磁兼容性納入產(chǎn)品設(shè)計(jì)之中。所謂EMC,就是國(guó)家強(qiáng)制電磁兼容性標(biāo)準(zhǔn),具有抗電涌降干擾用途。
2015年6月1日起,根據(jù)國(guó)家主管部門(mén)要求,電磁兼容性將納入國(guó)家規(guī)范抽檢項(xiàng)目。3、不當(dāng)加熱保護(hù)試試在爐面放置鐵湯勺等小件物品然后開(kāi)機(jī),通常鍋具面積少于65%時(shí)不能正常加熱。主管部門(mén)要求盡快改進(jìn)產(chǎn)品,切換新國(guó)標(biāo)。而各品牌接到通知后,立刻著手改進(jìn)產(chǎn)品。以九陽(yáng)公司為例,2015年6月開(kāi)始研發(fā),每臺(tái)電磁爐增加了十幾元的成本,并于2016年2月大部分切換,成為行業(yè)全線切換EMC標(biāo)準(zhǔn)的品牌,嚴(yán)格杜絕生產(chǎn)非EMC產(chǎn)品。
因此,青島工商局公布的抽查不合格產(chǎn)品,針對(duì)的可能是新國(guó)標(biāo)下來(lái)之前的舊產(chǎn)品。而這些2015年以前生產(chǎn)、沒(méi)有EMC標(biāo)志的電磁爐產(chǎn)品,而在2016年之后,這些舊產(chǎn)品已經(jīng)全線下市。
專業(yè)術(shù)語(yǔ)很拗口,怎么分清產(chǎn)品是否符合國(guó)家強(qiáng)制電磁兼容性標(biāo)準(zhǔn)呢?
專家說(shuō),很簡(jiǎn)單,就是觀看機(jī)器是否帶有EMC標(biāo)志。各品牌2016年以后生產(chǎn)的電磁爐產(chǎn)品,達(dá)到國(guó)家新標(biāo)的,機(jī)身都帶 有“EMC”標(biāo)志。所以,消費(fèi)者只要認(rèn)清“EMC”標(biāo)志,就不用擔(dān)心電磁干擾帶來(lái)的潛在危害。
據(jù)了解,目前一線品牌的電磁爐,都會(huì)積極迎合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),也非常樂(lè)于接受第三方機(jī)構(gòu)的認(rèn)證和檢測(cè)。而目前市面上在售的大品牌電磁爐,都是2016年之后生產(chǎn)的,全部按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)并上市,不用擔(dān)心電磁干擾。
所以,認(rèn)清EMC標(biāo)志,選擇正規(guī)品牌電磁爐,就不用擔(dān)心電磁輻射騷擾了。
整機(jī)安全健康
不過(guò),購(gòu)買(mǎi)廚電產(chǎn)品,光有電磁兼容達(dá)標(biāo)還不夠,重要的是整機(jī)安全。真正的安全,是具有嚴(yán)格的質(zhì)量保障體系,達(dá)到整機(jī)安全的產(chǎn)品。一:注意外觀檢查購(gòu)買(mǎi)電磁爐時(shí)首先應(yīng)該看電磁爐的面板平整程度,要選擇光滑無(wú)損傷的電磁爐面板,因?yàn)槊姘宓念伾谝欢ǔ潭壬蠒?huì)顯示出面板的材質(zhì)。具體而言,一:材質(zhì)安全,比如,不銹鋼的材質(zhì)元素要符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),要認(rèn)準(zhǔn)“304”標(biāo)志。二:加工安全。在高溫、高壓、酸性堿性油性、長(zhǎng)時(shí)間加工過(guò)程中,材質(zhì)和功能要保持穩(wěn)定。三:在模擬食物實(shí)際加工過(guò)程中,整機(jī)要符合安全標(biāo)準(zhǔn)。四:因?yàn)檎臋z查屬于抽檢,所以制造商有保證產(chǎn)品一致性的能力,所有產(chǎn)品和被測(cè)試和被抽查樣品,質(zhì)量一致。因此,選擇行業(yè)品牌更安心。
總之, 認(rèn)清合規(guī)標(biāo)志、優(yōu)選一線品牌,就不用擔(dān)心產(chǎn)品質(zhì)量了。
電磁爐與煤氣爐相比的幾大優(yōu)點(diǎn)
電磁爐與煤氣爐相比的幾大優(yōu)點(diǎn)
1、安全:
A.全塑外封,無(wú)漏電,因?yàn)樗峭ㄟ^(guò)電磁感應(yīng)工作的,所以不必?fù)?dān)心會(huì)像煤氣爐那樣因漏氣而引起火災(zāi)等嚴(yán)重隱患.
B.具有防水性,做飯時(shí)水溢出淺出,不影響工作,而煤氣爐當(dāng)水淺出時(shí)易熄滅且會(huì)發(fā)生危險(xiǎn).
C.電磁爐防干燒,空燒,當(dāng)無(wú)人在場(chǎng)干燒空燒時(shí),不到1分鐘就會(huì)自動(dòng)關(guān)機(jī),安全可靠。而煤氣爐發(fā)生此種情況就相當(dāng)危險(xiǎn)。
D.電磁爐具有十種保護(hù)功能,爐面有鍋具固定支架且機(jī)子本身不產(chǎn)生熱,功能鍵為觸摸式(一指通),所以老人使用更放心。而煤氣爐老人使用時(shí)開(kāi)關(guān)機(jī)不方便,且消費(fèi)金額比較昂貴,存在安全隱患。
2、節(jié)能省電:
A.直接節(jié)能,它只對(duì)電磁產(chǎn)生感應(yīng)的鍋體部分加熱且熱效率為98%,而煤氣灶為50%,電爐為47%,其它的電灶具為75%左右
B.間接節(jié)能,因?yàn)樗峭ㄟ^(guò)電磁感應(yīng)工作的,所以當(dāng)鍋一離開(kāi)其表面,就停止工作(如炒菜時(shí)翻炒或涮鍋等鍋離開(kāi)其表面時(shí))而煤氣灶則不同,除非即刻關(guān)掉
3、環(huán)保:
A.它是通電工作的,不像煤氣灶那樣會(huì)因漏氣而造成污染.
B.無(wú)火烤,它工作時(shí)無(wú)火苗,通過(guò)電磁感應(yīng)工作而且表面溫度也只是鍋傳達(dá)的,這樣特別是在夏天作飯時(shí),清爽舒適.
C.通電且靠電磁感應(yīng)工作,不耗氧,無(wú)廢氣。而煤氣爐工作時(shí)耗氧且產(chǎn)生大量廢氣,這樣在冬天使用對(duì)人體危害極大。而電磁爐還具有防磁泄漏功能,更健康,更環(huán)保!
另外電磁爐還具有以下優(yōu)點(diǎn):
使用方便:因體積小,靈巧,衛(wèi)生,所以移動(dòng)方便,便于攜帶(如到醫(yī)院人,或外出旅游等都可攜帶)
多功能:功能齊全,蒸、煮、煎、烤、炸、燉、涮、定時(shí)保溫全有,它相當(dāng)于9種廚用小家電.即:電炒鍋、奶鍋、電飯煲、電火鍋、電水壺、電餅鐺、電烤盤(pán)、煮蛋器、電燉盅.適用各種場(chǎng)所:特別是禁火場(chǎng)所(如地下室、加油站、液化中心、煙酒廠、倉(cāng)庫(kù)等)因?yàn)樗姇r(shí)不產(chǎn)生明火,無(wú)高溫。每一個(gè)成功的展會(huì)背后都承載著每一位員工的付出,首先接觸的是我們公司的設(shè)計(jì)師,每個(gè)展會(huì)的設(shè)計(jì)架構(gòu)、燈板、海報(bào)、展架都是公司設(shè)計(jì)師原創(chuàng),保證伊派有個(gè)人的風(fēng)格和企業(yè)形象。
劣質(zhì)火鍋電磁爐容易造成哪些危害
火鍋電磁爐容易造成哪些危害?危害一:輻射。因而鍋具、灶具非常清潔,使用多年仍可保持鮮亮如新,使用后用水一沖一擦即可。由于火鍋電磁爐的電路板插件設(shè)備簡(jiǎn)陋,程序漏洞較多,軟件和硬件參數(shù)是強(qiáng)制性配合的,機(jī)器頻率跑偏無(wú)法校正,加之外殼為降低生產(chǎn)成本,未做任何屏蔽措施,而且安全檢測(cè)設(shè)備不齊全,導(dǎo)致電磁爐輻射大量產(chǎn)生并且泄露出來(lái)危害身體。
火鍋電磁爐容易造成哪些危害?危害二:漏電有危險(xiǎn)。安規(guī)設(shè)備不齊全,電路板設(shè)計(jì)不合理,電線排布混亂,加上為省成本材 料費(fèi)用,防水結(jié)構(gòu)單薄,促使內(nèi)部易漏水進(jìn)爐腔,燒毀商用電磁爐機(jī)芯,很有可能造成漏電、觸電引發(fā)生命的危險(xiǎn)?! ?/strong>
火鍋電磁爐容易造成哪些危害?危害四:不能長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)工作。由于降低成本的需要,硬件跟不上長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)行的腳步,自然會(huì)被累垮,就像人的身體,體質(zhì)不好就容易導(dǎo)致虛脫的現(xiàn)象?! ?/strong>
火鍋電磁爐容易造成哪些危害?危害五:加熱不均勻,炒菜糊鍋,半生半熟,影響口味和生意。針對(duì)這個(gè)現(xiàn)象,小編為大家搜集了一些選購(gòu)火鍋電磁爐時(shí)的注意事項(xiàng),希望大家都能選到自己心愛(ài)又實(shí)用的火鍋電磁爐。劣質(zhì)線盤(pán)容易在運(yùn)輸和使用過(guò)程中變形和位移,排布不均勻?qū)е戮€盤(pán)加熱時(shí)一邊糊了一邊還沒(méi)熟,商用電磁爐大多的使用場(chǎng)所是酒店餐飲、快餐小炒、酒樓、大排檔以及單位食堂等。
2017年廚房設(shè)備行業(yè)整體的發(fā)展?fàn)顩r
在廚房設(shè)備行業(yè)當(dāng)中的商用電磁爐是整個(gè)行業(yè)當(dāng)中較為核心的產(chǎn)品,其實(shí)商用電磁爐在好幾年以前就已經(jīng)開(kāi)始興起了,只不過(guò)那時(shí)候和煤氣燃料仍然是處于主導(dǎo)的地位?;鹆υ?00度上下,因熱輻射范圍相對(duì)明火較小,損失率相對(duì)于明火較低,相當(dāng)于電磁爐的電磁熱能轉(zhuǎn)化率,正常燒開(kāi)一壺2升的水需7-10分鐘左右。隨著近幾年的廚房爆發(fā)事故的頻發(fā)和節(jié)能減排政策的實(shí)行,有越來(lái)越多的用戶開(kāi)始選擇了用商用電磁爐了;除去政府強(qiáng)制明令禁止使用煤氣外,商用電磁爐也以自身的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)贏得了客戶的喜愛(ài)。
商用電磁爐的優(yōu)勢(shì)已經(jīng)眾所周知是更方便和節(jié)能;一款產(chǎn)品要在市場(chǎng)上取得成功離不開(kāi)市場(chǎng)本身的需求和對(duì)市場(chǎng)的挖掘。時(shí)間如白駒過(guò)隙,轉(zhuǎn)眼2017年又要臨近年尾了;那么廚房設(shè)備行業(yè)在這一年當(dāng)中的發(fā)展情況如何呢?總的來(lái)說(shuō)就是市場(chǎng)與競(jìng)爭(zhēng)齊飛的一個(gè)整體態(tài)勢(shì)。隨著商用電磁爐的慢慢普及,市場(chǎng)份額也在慢慢變大,而越來(lái)越多的資本和廠家看到了這塊紅利,也慢慢的都加入進(jìn)來(lái)?yè)屨际袌?chǎng)份額。市面上電磁爐的分類是五花八門(mén)的,很多用戶也不知道選擇電磁爐時(shí)到底應(yīng)該注意哪些方面。其實(shí)對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)其實(shí)是一把雙刃劍來(lái)的;良性的競(jìng)爭(zhēng)可以促使整個(gè)行業(yè)的平穩(wěn)上升式的發(fā)展,所謂良性的競(jìng)爭(zhēng)就是大家都在追求更好的做工和質(zhì)量,追求創(chuàng)新,促進(jìn)更好的用戶體驗(yàn),以贏得客戶的認(rèn)可和擁有良好的口碑;而的競(jìng)爭(zhēng)就是盲目的打價(jià)格戰(zhàn),用低廉的價(jià)格來(lái)吸引客戶,而在做工和質(zhì)量方面不停的壓榨成本,質(zhì)量無(wú)法保證。而售后也是問(wèn)題百出。
總的來(lái)說(shuō)2017這一年廚房設(shè)備行業(yè)的產(chǎn)值相比于上一年是在增長(zhǎng)的,大概保守估計(jì)至少增長(zhǎng)了5%-10%以上。