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黃桃有助于保健
通過(guò)吃黃桃來(lái)促進(jìn)自己的血液循環(huán)也是極有幫助的,尤其是對(duì)于出現(xiàn)瘀血的情況很有。黃桃中的營(yíng)養(yǎng)成分可以加快人體中血液的流動(dòng)速度,起到的功效,對(duì)于人類因氣血不暢而出現(xiàn)的紫斑和瘀血等癥,有很好的消除作用。香蕉屬于熱帶水果,適宜存放溫度是12℃左右,而冰箱冷藏室溫度一般為0-4℃,所以如果把香蕉放在冰箱中,很容易發(fā)生冷害,降低營(yíng)養(yǎng),甚至引起腐爛。對(duì)于容易疲倦的人,在污染環(huán)境工作的人、嗜好抽煙的人、從事劇烈運(yùn)動(dòng)和高強(qiáng)度勞動(dòng)的人、長(zhǎng)期服藥的人都很適合常吃黃桃。
菠蘿是一種常見的熱帶水果,果形美觀,其頭部就像鳳凰的尾翅,因此又稱鳳梨,汁多味甜,有特殊香味,聞氣味,滿室生香;吃進(jìn)嘴,酸甜多汁。深受人們喜愛。也是是我國(guó)南方的四大名果之一。菠蘿果肉黃或淺黃,肉質(zhì)細(xì)嫩,水分含量高,口感。速凍食品的快速、便捷和衛(wèi)生特性滿足了當(dāng)今城市青年生活的要求,因此市場(chǎng)容量自然而然地增加了。為夏令醫(yī)食兼優(yōu)的時(shí)令佳果。
菠蘿營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,果肉中除含有還原糖、蔗糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維和有機(jī)酸外,還含有人體必需的維生素A、B、C、胡蘿卜素、硫胺素、尼克酸等維生素。尤其以維生素C含量。以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂、鉀、鈉、磷等微量元素。
在速凍菠蘿時(shí),將箱體溫度調(diào)設(shè)至-90℃,經(jīng)過(guò)5分鐘后,菠蘿從常溫22℃降到-10℃,速凍的時(shí)間極短,效率也很高,因此可節(jié)省大量的人工費(fèi)用及成本,然后再將速凍后的菠蘿放入冰箱或冷庫(kù)中冷藏,這樣就可以長(zhǎng)時(shí)間的保存,即使拿出來(lái)食用時(shí),也是原汁原味的,口感依然很好!英國(guó)的切斯特大學(xué)進(jìn)行了比較冷凍水果和新鮮水果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的研究,發(fā)現(xiàn)有將近三分之二的蔬菜和水果,冷凍之后維生素C和抗老化物質(zhì)含量較高。
而且菠蘿是含水量高、熱量低的一種水果,含有一定鉀,適量食用可幫助緩解鈉攝入過(guò)多造成的水腫。
食用速凍食品需要注意的事項(xiàng):
1.食物口感、風(fēng)味方面會(huì)出現(xiàn)很大的變化,更重要的是,速凍食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值無(wú)法和其新鮮狀態(tài)下的營(yíng)養(yǎng)等相比。
2.因?yàn)樗械幕瘜W(xué)和酶反應(yīng)速度都受溫度的影響,如果沒有連貫的低溫儲(chǔ)藏條件,速凍食品很可能變質(zhì)。
3.要想保持食物的好口感,必須要具備一定的條件。
4.大多數(shù)速凍食品中都加入了不少味精和高鮮調(diào)味料,對(duì)、心臟病、病患者的危害不言而喻。