消防職能包括哪些方面？

  1、建筑工程消防設計審核

按照國家工程建筑消防技術標準需要進行消防設計的建筑工程，設計單位應當按照國家工程建筑消防技術標準進行設計，建設單位應當將建筑工程的消防設計圖紙及有關資料報送公1安消防機構審核?！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　?

   2、工程驗收

建筑工程竣工時，必須經公1安消防機構進行消防驗收，未經驗收或經驗收不合格的，不得投入使用。

   烹飪時油鍋起火應如何處置？

1、不可以用水來滅火。

2、可用滅火器滅火。

3、可蓋上鍋蓋后再用濕毛巾覆蓋，阻絕空氣來滅火。

4、速關閉煤氣來源開關。

   消防栓使用方法？

1、打開消防栓箱。

2、延伸水帶。

3、轉開止水閥。

   干粉滅火器使用方法？

1、將安全梢拉開。

2、將皮管朝向火點。

3、用力壓下把手，選擇上風位置接近火點，將干粉射入火焰基部。

4、息滅后并以水冷卻除煙。

    干粉滅火器撲救可燃、液體火災時，應對準火焰根部掃射，如果被撲救的液體火災呈流淌燃燒時，應對準火焰根部由近而遠，并左右掃射，直至把火焰全部撲滅。

   如果可燃液體在容器內燃燒，使用者應對準火焰根部左右晃動掃射，使噴射出的干粉流覆蓋整個容器開口表面；當火焰被趕出容器時，使用者仍應繼續(xù)噴射，直至將火焰全部撲滅。

    在撲救容器內可燃液體火災時，應注意不能將噴嘴直接對準液面噴射， 防止噴流的沖擊力使可燃液體濺出而擴大火勢，造成滅火困難。c,設置在地下、半地下及設置在建筑的地上四層及四層以上的歌舞娛樂放映游藝場所應設火災自動報警裝置。如果當可燃液體在金屬容器中燃燒時間過長，容器的壁溫已高于撲救可燃液體的自燃點， 此時極易造成滅火后再復燃的現象，若與泡沫類滅火器聯用， 則滅火效果更佳。

滅火器滅火的有效程度

  相對于撲滅同一火災而言，不同滅火器的滅火有效程度有很大差異；二氧化碳和泡沫滅火劑用量較大，滅火時間較長；干粉滅火劑用量較少，滅火時間很短：鹵代烷滅火劑用量適中，時間稍長于干粉。二是消防水池中的水一經動用，應督促有關單位盡快恢復原狀，其補水時間不應超過48小時，但缺水地區(qū)可延長到96小時。配置時可根據場所的重要性，對滅火速度要求的高低等方面綜合考慮。

滅火器設置場所的環(huán)境溫度

  滅火器設置場所的環(huán)境溫度對于滅火器的噴射性能和安全性能有明顯影。向。若環(huán)境溫度過低則滅火器的噴射性能顯著降低，影響滅火效能；若環(huán)境溫度過高則滅火器內壓增加，滅火器有爆1炸傷人的危險。因此滅火器設置點的環(huán)境溫度應在滅火器的使用溫度范圍內。