“瀘酒老窖”“瀘窖老酒”“瀘窖老酒坊”……在一堆用“瀘州老窖”和“瀘州老酒坊”拼湊組合的白酒中，能否一眼辨別出這些是否屬于“瀘州老窖”的姊妹產(chǎn)品?自中央八項(xiàng)規(guī)定出臺至今，國內(nèi)白酒市場遭遇巨大沖擊，一些名酒也開始大幅降價(jià)走“親民”路線。事實(shí)上，這些系列白酒與瀘州老窖股份有限公司(以下簡稱瀘州老窖公司)沒有任何關(guān)系，目前，瀘州老窖公司正式起訴兩家公司，稱他們涉了該公司擁有的注冊商標(biāo)權(quán)，索賠50萬元。

日前，成都中院一審開庭此案，瀘州老窖公司將數(shù)十種侵權(quán)的“瀘酒老窖”“瀘窖老酒”等白酒搬進(jìn)法庭，現(xiàn)場辨別是否屬于

中，瀘州老窖公司主張其擁有的注冊商標(biāo)橫式、豎式“瀘州老窖”字樣、“瀘州”字樣、豎式“瀘州老酒坊”字樣和江陽圖商標(biāo)被侵權(quán)。開庭前夕，原告將經(jīng)過公證采購的侵權(quán)產(chǎn)品搬到了法庭，在法官的主導(dǎo)下，逐一拆封、辨認(rèn)、對比。

對于的指控，被告代理律師表示，被告公司使用的文字與瀘州老窖公司的包裝裝潢并不近似，“瀘州老窖”放棄了對“老窖”二字的專用權(quán)，而瀘州又是地名，因此被告使用“瀘酒老窖”、“瀘窖老酒”等名字并不侵權(quán)。被告生產(chǎn)的酒水與原告的酒水定價(jià)不同，不會在消費(fèi)者中產(chǎn)生混淆，被告對“瀘州”“老窖”等文字的使用，都是描述性使用，不是對整個(gè)商標(biāo)的直接使用，因此不構(gòu)成侵權(quán)。說到底，白酒都是由乙醇和水構(gòu)成98%，余下是微量成分——?jiǎng)e看它少，卻決定了白酒的不同風(fēng)格和質(zhì)量。

經(jīng)過四個(gè)多小時(shí)的庭審，宣布休庭，擇日宣判。

2、啤酒花61億賣殼求生 中國啤酒或整體降8%

不僅僅是啤酒花，近年來中國啤酒生產(chǎn)量和各大啤酒廠商的營收、利潤均出現(xiàn)下滑，與此同時(shí)，雪花、青島、百威、燕京、嘉士伯占據(jù)中國80%市場份額，以及進(jìn)口啤酒的分羹之舉更是雪上加霜。

11月5日晚間，啤酒花發(fā)布公告稱，公司擬將持有烏蘇啤酒全部股權(quán)50%以協(xié)議方式出售給嘉士伯，現(xiàn)金5.6億元作為支付對價(jià);公司擬購買資產(chǎn)同濟(jì)堂醫(yī)100%股權(quán)的交易價(jià)格為61.3億元，公司擬非公開發(fā)行不超過23,529.41萬股，募集配套資金不超過16億元，占本次擬購買資產(chǎn)交易價(jià)格的26.12%。各種酯類會產(chǎn)生各種特殊的香氣，但這種醇化是非常緩慢的，所以，白酒通常是存放時(shí)間越久越好。

本次交易前，啤酒花控股股東嘉釀投資、實(shí)際控制人為嘉士伯。本次重組后，同濟(jì)堂控股直接持有啤酒花37.91%的股份、通過一致行動人卓健投資持有啤酒花3.07%的股份，合計(jì)持有啤酒花40.99%的股份，成為啤酒花的控股股東。本次募集配套資金后，同濟(jì)堂控股直接持有啤酒花31.72%的股份、通過一致行動人卓健投資持有公司2.57%的股份、通過德瑞萬豐控制的嘉釀投資間接持有公司7.67%的股份，合計(jì)持有啤酒花41.95%的股份，成為啤酒花的控股股東。無需地窖儲存，過于潮濕反而不好，因?yàn)槠糠庋b的白酒瓶身附有印刷紙質(zhì)標(biāo)識，若過于潮濕反而會生霉腐爛影響品相。公告顯示，本次交易構(gòu)成借殼上市。

“嘉士伯的主業(yè)是啤酒，且已經(jīng)擁有上市公司重慶啤酒(600132.SH)，61億轉(zhuǎn)讓啤酒是嘉士伯資產(chǎn)騰挪的好手段”，11月11日，啤酒營銷專家方剛向長江商報(bào)記者解釋啤酒花賣殼的動機(jī)時(shí)表示。

3、貴州醬香白酒企業(yè)掛牌“新三板”

11月掛牌“新三板”的醬香白酒企業(yè)。該企業(yè)將借助上海股權(quán)托管這一投融資平臺，獲得更多資金支持。據(jù)相關(guān)負(fù)責(zé)人透露，目前，燕樓國酒還啟動了赴香港上市的工作程序。

據(jù)了解，燕樓國酒始建于1911年，生產(chǎn)基地位于臺鎮(zhèn)，占地面積60畝，擁有3個(gè)自動化生產(chǎn)車間和2個(gè)自動化包裝廠，年產(chǎn)量已達(dá)2500噸，固定資產(chǎn)為8000余萬元。

在我國的各個(gè)城市里，不難找到這樣一批“生意人”——他們或在鬧市區(qū)里開一家小店，專營；或是以出售名煙名酒為主業(yè)，“兼職”回收禮品。

背后有著怎樣的利益鏈條？“禁送令”之下，商如何“各顯神通”？醫(yī)院、教育區(qū)、繁榮商業(yè)區(qū)等地段都是店的，而禮品的回收也有著自己的“循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈”?！盎厥盏亩Y品大多回流到了商場、酒店、煙酒經(jīng)銷點(diǎn)，不少回收店的老板自己本身就是煙酒經(jīng)銷商。

1、需求。

，乃走訪親友后的剩余禮品價(jià)值，它的出現(xiàn)和市場是必然的。有些名酒也有收藏價(jià)值，老酒，收藏者眾。酒越陳越香，越老越值錢，縱然現(xiàn)在的禁送令，也抵擋不了其價(jià)值攀升。發(fā)燒友一般都愿意高溢價(jià)購買。

2、灰色力。

在以前，你拿煙去，只能是拿假的回來，沒錯(cuò)就是用了，這些老板都是有這技巧的，一般都是在這個(gè)行業(yè)沉淀三年以上的，什么真的假的通過店主的 聞、摸、搖等，就分分鐘識別真假，到這些人手中，酒的真假年代一清二楚。老酒回收賺錢的環(huán)節(jié)就是轉(zhuǎn)手手上的酒瓶子。而回收酒瓶子的人基本上都是假酒制造者。而且他們收購的價(jià)格也逐年提升，一個(gè)普通的軒尼詩李察酒瓶的市場售價(jià)6000元，白酒中15年臺瓶根據(jù)'成色'售價(jià)100元至300元不等，50年臺瓶售價(jià)可達(dá)千元。而這些瓶子對于小黑而言，一文不值，一轉(zhuǎn)手給假酒販子，至少能賺幾十倍的利潤。而對于假酒制造者，用真瓶子灌上假酒，再出售，賺取的利潤更高。其實(shí)他們錯(cuò)了，真正購進(jìn)假酒的大戶不是什么酒店，而是遍布街頭的酒吧，他們用真酒瓶裝假酒已經(jīng)成為了行規(guī)?？赡苡腥苏J(rèn)為，現(xiàn)在國家出臺'八項(xiàng)規(guī)定'，反對大吃大喝現(xiàn)象，我的回收生意確實(shí)受到影響。其實(shí)他們錯(cuò)了，真正購進(jìn)假酒的大戶不是什么酒店，而是遍布街頭的酒吧，他們用真酒瓶裝假酒已經(jīng)成為了行規(guī)。

這些公司收購老酒，主要是包裝一下，制作成禮品，銷售給有需求的企業(yè)或個(gè)人，舉個(gè)例子老汾酒（1976年產(chǎn)）回收價(jià)格800元/瓶，賣到禮品公司就是1200元/瓶，而禮品公司包裝后，這個(gè)禮品盒售價(jià)可能就要上萬了。

首先看外包裝。真洋酒不僅商標(biāo)整齊、清晰，而且凹凸感強(qiáng)，印刷水平高。商標(biāo)字跡、圖案不會出現(xiàn)模糊、陳舊、凌亂現(xiàn)象。

     二看封口。洋酒有鋁封，還有鉛封。名貴洋酒集裝箱外都有鉛封。一旦鉛封打開，或者沒鉛封，這一集裝箱酒等于報(bào)廢。

     三看防偽標(biāo)志。一般洋酒的瓶頸上都有商標(biāo)，刮開商標(biāo)，內(nèi)有各式各樣的防偽標(biāo)志。

     四看數(shù)字。各洋酒行都有各自的密碼數(shù)字，暗示酒的生產(chǎn)日期，何時(shí)進(jìn)大陸。如果假酒編號不符合洋酒行編號程序，則易識破。

     五看顏色。真酒顏色透明、發(fā)亮，假酒色彩暗淡。

     后鑒別真假洋酒的手段就是品嘗了。洋酒也有它特有的色、香、味，不過，通過品嘗識別真假，需有一定的專業(yè)水平才行。

洋酒真假鑒別方法真品 收縮膜 做工工整，膜上字體清晰 膜上字體印刷色澤暗淡

      瓶蓋 錫質(zhì)、做工精美 鉛質(zhì)、圖案模糊

      標(biāo)簽 字跡印刷清楚、套色正確 字跡模糊不清，有部分單詞拼寫錯(cuò)誤

      在中國大陸情況為嚴(yán)重的洋酒是干邑酒，而干邑酒的又較為集中在軒尼詩、人頭馬和馬爹利等三個(gè)品牌上。這是因?yàn)檫@三個(gè)品牌度高，質(zhì)量好且價(jià)位相對較高。這些品牌又根據(jù)其在橡木桶中貯存的年限而分成許多等級，如軒尼詩有理查（ICHARD）、XO、SOV、VSOP等，人頭馬有路易十三（LOUIS X Ill）、XO、人頭馬CLUB、VSOP、三星VS等，馬爹利有XO、蘭帶CORDON BLEU、名士NOBLIGE、VSOP等，這些等級的價(jià)位也由高至低。酒液、酒瓶、酒標(biāo)、酒包裝，甚至歲月刻在酒瓶上的印記，無不映射著那個(gè)時(shí)代的特征和烙印，給經(jīng)歷了那個(gè)時(shí)代的人濃重的懷舊氣息。在2001年一季度名白酒及洋酒的國家監(jiān)督抽查中，在北京的不同檔次的商場和賓館、飯店都發(fā)現(xiàn)了洋酒的情況，相對而言，賓館、飯店情況更多一些。

      鑒別干邑酒較常見的幾種方法有：

       （1）按有關(guān)規(guī)定要求，洋酒標(biāo)簽上要有中文標(biāo)識及衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫章，因此沒有中文標(biāo)識及衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫章的洋酒可能是假酒。

       （2）真品標(biāo)簽字跡清楚、輪廓好；假酒標(biāo)簽字跡模糊、不規(guī)則。

       （3）真品液體呈金黃色、透亮；假酒的液體則暗淡、光澤差。

       （4）真品瓶蓋上的金屬防偽蓋與瓶蓋是連為一體的，而假酒的防偽蓋則是粘上去的。

       （5）真品防偽標(biāo)志在不同的角度下可出現(xiàn)不同的圖案變換，防偽線可撕下來；假酒的防偽標(biāo)志無光澤，圖案變換不明顯，防偽線有時(shí)是印上去的。

高白酒之間，必有一場“42度之爭”

 4月17日中國酒業(yè)協(xié)會第五屆理事會第七次（擴(kuò)大）會議在北京舉行。這次會議對“新時(shí)代美酒”進(jìn)行了定義，并把“更低的酒度、更高的品質(zhì)”作為未來導(dǎo)向之一。

   一直以來，無論是53度酒，還是52度、1573，度數(shù)高不是硬性標(biāo)準(zhǔn)，但在固有消費(fèi)習(xí)慣里，往往代表著酒的特有標(biāo)簽。根據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會調(diào)查數(shù)據(jù)，目前，42度以下的白酒已經(jīng)占據(jù)50%的市場份額，50度以下更是在消費(fèi)市場占比高達(dá)90%。

   在這項(xiàng)固有觀念與市場消費(fèi)的對弈里，42度能否成為白酒的一條黃金度數(shù)線？

   一、如何用10個(gè)字描摹“未來好酒”？

   一年一度的“中酒協(xié)年會”不但代表著行業(yè)數(shù)據(jù)的發(fā)布，也是中國酒業(yè)描摹當(dāng)下、展望未來的“尖峰時(shí)刻”。今年的理事會，創(chuàng)新發(fā)展的訴求貫穿了內(nèi)容和形式。

   白酒度數(shù)之爭

   中國酒業(yè)協(xié)會理事長王延才在會上表示，在產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)新變化的條件下，對酒企而言，核心就是把握住“新時(shí)代、新消費(fèi)、新機(jī)遇”的宏觀大局。

   今年的“酒與社會”論壇則以“走進(jìn)酒類消費(fèi)，助力美好生活”為主題，同樣立足于消費(fèi)端的全新變化。

   中國酒業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長宋書玉認(rèn)為，新時(shí)代的美酒一定是產(chǎn)業(yè)社會責(zé)任擔(dān)當(dāng)、歷史文化傳承、科技創(chuàng)新、個(gè)性化風(fēng)格突出的代表，同時(shí)也是“更低的酒度，更高的品質(zhì)”的代表。

   高度白酒適合品鑒，小杯慢飲品味酒之神韻，低度則適合頻頻舉杯，飲之酣暢，只有這樣，才能迎來健康快樂飲酒新時(shí)代。

   將“更低的酒度、更高的品質(zhì)”作為一項(xiàng)衡量準(zhǔn)則，無論是從釀造技術(shù)角度，還是著眼于營銷層面，都代表著新時(shí)代白酒行業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)新的一條整體思路。