火鍋電磁爐容易造成哪些危害？材質優(yōu)良，外殼材料采用sus201不銹鋼，三重防輻射外殼屏蔽設計。危害五：加熱不均勻，炒菜糊鍋，半生半熟，影響口味和生意。劣質線盤容易在運輸和使用過程中變形和位移,排布不均勻導致線盤加熱時一邊糊了一邊還沒熟,商用電磁爐大多的使用場所是酒店餐飲、快餐小炒、酒樓、大排檔以及單位食堂等。

火鍋加盟開火鍋店應注意的細節(jié)

    到了冬季，什么才是受人歡迎的?那當屬火鍋了!同樣，微波爐的內膛清理是非常令人頭疼的事情，而使用電磁爐卻沒有這些麻煩。約上三五好友到火鍋店里暖烘烘的吃起火鍋，還可以自由挑選自己喜歡的食材、調料，溫暖愜意還能拉近朋友之間的情感，又到火鍋招商加盟季，火鍋店滿足了不同消費群體的需要，各種火鍋連鎖店讓加盟者無從選擇，那么開火鍋店應注意哪些細節(jié)呢?

   火熱的火鍋市場讓不少加盟者蠢蠢欲動，想要找到一個不錯的火鍋品牌加盟創(chuàng)業(yè)也是相當不容易，時下市場上的火鍋層出不窮，火鍋連鎖企業(yè)打出各種招商加盟的廣告，一時讓加盟者無從選擇，而對于加盟者來說，開火鍋店要注意一些細節(jié)，才能把店鋪經營地有聲有色。其采用的是無明火烹調方式，將電能轉換為熱能，用來加熱和烹飪食物，從而達到煮食的目的。

   對于加盟火鍋店的投資者來說，做火鍋加盟店起步時，不需要太大的門面，有個四五十平方米的臨街房也可以，然后確定好目標消費群體，可以選擇在工廠比較集中的地方，或者是在鬧市區(qū)里，打工者集中的地段可能消費者能力會相對低一些，而鬧市區(qū)上的人群一般消費能力會高一些，根據不同的目標人群定位，來選擇合適的開店場所。發(fā)達國家早就有了電磁爐技術，但有一個問題，電磁爐是過不了電磁輻射的安全檢測的。

  店面地址選擇好了，其次就是經營了，由于火鍋店的加盟者越來越多，也讓火鍋行業(yè)的競爭日趨激烈，因此，要做出自己的特色才能贏得消費者的青睞，雖然國內火鍋的市場消費群很大，但火鍋加盟店也是層出不窮，如果沒有自己的特色，想把火鍋店做大也不是件容易的事。實在不行的話，中間可以用玻璃板來進行一下遮擋，也可以起到一定的效果。

  在經營火鍋店時，除了店址，經營策略，其實能戰(zhàn)勝其他對手的就是菜品，開火鍋店讓人郁悶的是不能保證每個菜都新鮮，尤其是天熱時，有些蔬菜就會爛掉，因此，如何保證菜品的新鮮，讓消費者進店消費，能吃到新鮮爽口的蔬菜才是投資者需考慮的問題。

  又到一年火鍋加盟季，開火鍋店要注意一些細節(jié)，真正做到店面、經營、菜品每一個細節(jié)都要兼顧到，才能真正的獲利，讓你在火鍋店獲益的同時，也能享受到投資帶來的喜悅。